ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب عصير الرمان بانتظام؟
عصير الرمان مليء بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تساعد على مكافحة الالتهابات وتلف الخلايا. قد يساعد شربه كثيرًا في الحفاظ على صحة القلب والدماغ والأمعاء.
من أكثر فوائد عصير الرمان التي تمت دراستها هو تأثيره على صحة القلب، وخاصة على ضغط الدم.
وجدت مراجعة للدراسات أن شرب حوالي 10 أونصات من عصير الرمان يوميًا يخفض الرقم الأعلى لضغط الدم (الضغط الانقباضي) بحوالي ست نقاط. إن شرب أكثر من 10 أونصات لم يخفض الرقم العلوي بشكل أكبر ولكنه أدى إلى خفض الرقم السفلي (الضغط الانبساطي) بحوالي ثلاث نقاط. تميل الفوائد إلى التلاشي بعد شهرين. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم التأثيرات طويلة المدى.
قد يكون عصير الرمان بشكل خاص مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وجدت إحدى الدراسات أن أولئك الذين لديهم قراءات انقباضية أعلى من 130 ملم زئبقي شهدوا تحسنًا أكبر.
يعد عصير الرمان مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة البوليفينول، والتي قد تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على خفض ضغط الدم عن طريق تقليل آثار الصوديوم.
تشير بعض الأدلة إلى أنه قد يساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى. عندما يصبح طويل الأمد (مزمنًا)، فإنه يمكن أن يضر الخلايا السليمة ويزيد من خطر:
- أمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي
- ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب
- الاكتئاب وحالات الصحة العقلية الأخرى
- مرض السكري من النوع 2
- أنواع معينة من السرطان
يحتوي عصير الرمان على بونيكالاجينس وغيرها من المركبات ذات الخصائص المضادة للالتهابات.
تشير الأبحاث المبكرة إلى أنه قد يساعد في تقليل علامات معينة للالتهاب. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه التأثيرات.
عصير الرمان يمكن تحسين القدرة على التحمل أثناء التدريبات الطويلة والمساعدة في تقليل وجع العضلات. تشير مراجعة الدراسات إلى أنه يمكن أن يكون بديلاً طبيعيًا لمكملات الأداء الاصطناعي.
قد تأتي هذه التأثيرات من محتوى البوليفينول العالي في الرمان، مما يساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي. يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يكون هناك عدد كبير جدًا من الجذور الحرة (المركبات الضارة الناتجة عن التعرض للشمس والتلوث وغير ذلك) ولا يوجد ما يكفي من مضادات الأكسدة في جسمك لتحييدها.
قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان أيضًا على توسيع الأوعية الدموية. هذا يمكن السماح لمزيد من الأوكسجين والمواد المغذية للوصول إلى عضلاتك أثناء التمرين.
وجدت معظم الدراسات فوائد من شرب حوالي 8 أونصات (كوب واحد) من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوع واحد على الأقل. كانت النتائج مختلطة، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم كيفية دعم الأداء والتعافي.
قد يساعد عصير الرمان في الحماية من البكتيريا والفيروسات الضارة.
وقد أظهرت العديد من الدراسات ذلك غسول الفم المصنوع من الرمان يمكن أن يقلل من البكتيريا المرتبطة بأمراض اللثة. وجدت إحدى الدراسات أن غسول الفم المعتمد على الرمان يعمل بالإضافة إلى الغسول المطهر القياسي في تقليل البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة (مرض التهاب اللثة).
وجدت دراسة أخرى أن عصير الرمان يقدم فوائد للأشخاص المصابين بـCOVID-19، خاصة أولئك الذين يعانون من حالات موجودة مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه التأثيرات.
الرمان مليء بالمركبات المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية من التلف. أنها تحتوي على مركب يسمى يوروليثين أ، والذي قد يدعم صحة الدماغ والحماية من الخرف ومرض الزهايمر.
تظهر الأبحاث أن اليوروليثين أ يساعد الجسم على التخلص من الخلايا التالفة، مما يسمح بتكوين خلايا صحية جديدة. تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أنه قد يقلل أيضًا من تراكم اللويحات في الدماغ، مما قد يحسن التعلم والذاكرة. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث على البشر.
عصير الرمان قد يدعم صحة الأمعاء عن طريق بمثابة البريبايوتك. وتشير الأبحاث المبكرة إلى أنه يعزز نمو البكتيريا الجيدة، مثل البيفيدوبكتريا و ملبنة، مع تقليل البكتيريا الضارة.
وقد يعزز أيضًا إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs). تساعد هذه المركبات في الحفاظ على بطانة الأمعاء قوية، وتقليل الالتهاب، ودعم نظام المناعة الصحي. في حين أن الأبحاث واعدة، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية.
المركبات الموجودة في عصير الرمان قد يساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية وإدارة مستويات السكر في الدم.
وجدت مراجعة للدراسات أن شرب عصير الرمان أو تناول منتجات الرمان خفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام ومستويات الأنسولين. ويبدو أيضًا أنه يحسن كيفية استجابة الجسم للأنسولين.
تشير هذه النتائج إلى أن الرمان قد يدعم التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم عند تضمينه كجزء من نظام غذائي صحي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد فوائده على المدى الطويل.
فيما يلي بعض الطرق للاستمتاع بعصير الرمان:
- اختر عصير 100%: ابحث عن عصير الرمان المكتوب عليه “عصير 100%” بدون سكريات مضافة.
- ابدأ صغيرًا: شرب الكثير من عصير الرمان قد يسبب أعراض هضمية خفيفة. ابدأ بحصة صغيرة وشاهد كيف يستجيب جسمك.
- ابدأ يومك بها: حاول تناول كوب صغير في الصباح لبداية منعشة ليومك.
- استخدامه بعد التدريبات: ارتشف عصير الرمان بعد التمرين للمساعدة في تقليل آلام العضلات وتسريع عملية الشفاء.
- امزجيه مع المشروبات: أضف القليل من الماء الفوار أو العصائر أو شاي الأعشاب للحصول على نكهة وعناصر مغذية إضافية. يمكنك أيضًا تجميده في مكعبات ثلج لإضافة لمسة فاكهية إلى الماء أو الكوكتيلات.
- اصنعها بنفسك في المنزل: أضف حبات الرمان الطازج وكمية كافية من الماء لتغطيتها في الخلاط. كلما قلت كمية المياه التي تستخدمها، أصبح العصير أكثر ثراءً. امزجي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم صفي اللب باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش قطنية للحصول على عصير طازج.
- جرب الموكتيل: امزج عصير الرمان مع الماء الفوار، وعصرة من الليمون، وبعض أوراق النعناع للحصول على موكتيل بسيط ومنعش.
