ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول بذور الشيا بانتظام؟

مليئة بكل شيء بدءًا من الألياف وحتى مضادات الأكسدة، ويتم الترحيب ببذور الشيا باعتبارها مزيجًا كثيفًا من العناصر الغذائية للزبادي ودقيق الشوفان والعصائر التي يمكن أن تدعم كل شيء بدءًا من الهضم وحتى تنظيم نسبة السكر في الدم. ولكن هل هذه البذور الصغيرة تفعل أي شيء لضغط الدم؟ إليك ما يجب معرفته.

قد يساعد تناول بذور الشيا بشكل منتظم في دعم ضغط الدم الصحي، وفقًا لأخصائي التغذية المسجل Erin Palinski-Wade، RD، CDCES، CPT.

وجد أحد التحليلات التلوية لعام 2025 أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يعانون من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من بذور الشيا يوميًا شهدوا انخفاضًا متوسطًا في ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) بحوالي 3 إلى 7 ملليمتر من الزئبق (مم زئبق).

قال مايكل ميلر، طبيب القلب في بن ميدسين: “يمكن لبذور الشيا أن تحدث انخفاضًا صغيرًا ولكن مهمًا في ضغط الدم”. صحة.

وأشار إلى بحث يشير إلى أنه حتى الانخفاض المتواضع في ضغط الدم الانقباضي -5 ملم زئبق- قد يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية بنحو 10%، بغض النظر عن تاريخ صحة القلب.

ومع ذلك، من غير المرجح أن تخفض بذور الشيا ضغط الدم من تلقاء نفسها دون أن تكون جزءًا من نمط حياة صحي للقلب بشكل عام، كما تقول بالينسكي-وايد. وبدون ممارسة التمارين الرياضية بانتظام أو اتباع نظام غذائي سيئ، على سبيل المثال، من المرجح أن يكون تأثيرها محدودا.

علاوة على ذلك، لا توجد أدلة كافية لمعرفة ما إذا كانت بذور الشيا يمكن أن تخفض ضغط الدم بما يكفي لمنع الحاجة إلى أدوية ضغط الدم، كما قال اختصاصي التغذية المسجل مادي باسكوارييلو، MS، RD.

وقالت: “على الرغم من أن النظام الغذائي يمكن أن يساعد في إبطاء تطور بعض المشكلات الصحية الضارة طويلة المدى أو حتى عكسها، فمن الأفضل دائمًا استشارة طبيبك للحصول على إرشادات حول الدواء”. “في كثير من الأحيان، كلاهما ضروري.”

من المحتمل أن تساهم العديد من المركبات في فوائد بذور الشيا المحتملة لضغط الدم. تعتبر البذور مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة التي يمكن أن تقلل الالتهاب في الأوعية الدموية وتقلل من نمو الترسبات، وقد تقلل من تصلب الشرايين.

قالت إيمي براغانيني، MS، RD، CSO، وهي اختصاصية تغذية مسجلة ومتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، إن بذور الشيا تحتوي أيضًا على الببتيدات والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي قد تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

بالإضافة إلى ذلك، بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الأوعية الدموية من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

تشير الأبحاث إلى أن عدة عوامل قد تؤثر على قدرة بذور الشيا على تعزيز ضغط الدم الصحي:

• التاريخ الصحي: في التحليل التلوي المذكور أعلاه، قام الباحثون بتقييم آثار تناول بذور الشيا بين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري من النوع 2، وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. وقال باسكوارييلو: “هذا يعني أنه يمكن رؤية فوائد أكبر لدى هؤلاء السكان مقارنة بالسكان الأصحاء تمامًا”.
• تحضير: تشير بعض الأدلة إلى أن بذور الشيا المطحونة قد توفر أفضل امتصاص للعناصر الغذائية، ولكن لم يتم إجراء سوى القليل من الأبحاث على بذور الشيا المنقوعة، وهو الشكل الذي يأكله معظم الناس، كما يقول باسكوارييلو.
• كمية: تقترح معظم الدراسات تناول جرعة يومية من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا لفوائد ضغط الدم، كما قالت كارا هاربستريت، MS، RD، LD، وهي اختصاصية تغذية مسجلة من مدينة كانساس سيتي بولاية ميسوري. صحة. وقالت: “بعد حوالي ثمانية إلى 12 أسبوعًا، يمكنك أن تتوقع رؤية النتائج”، مضيفة أن الاتساق أمر بالغ الأهمية. وأضاف هاربستريت أنه مع ذلك، فإن الكميات الأصغر أو الأقل اتساقًا من بذور الشيا يمكن أن تدعم نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا بشكل عام.

نظرًا لأن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من الألياف، أوصى باسكوارييلو بالبدء بكمية صغيرة، مثل ملعقة صغيرة أو أقل يوميًا، قبل زيادة تناولها تدريجيًا. كما نصحت أيضًا باستشارة الطبيب إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو حساسيات قبل إضافة بذور الشيا إلى روتينك.