ماذا يحدث لجسمك عند إضافة بذور القنب إلى نظامك الغذائي

عباد الشمس ، وشيا ، وبذور اليقطين لها فوائدها – كما تفعل بذور القنب. بذور القنب تأتي من الحشيش ساتيفا ل. النبات وترتبط بالماريجوانا ، لكنها لا تسبب أي تسمم. بدلاً من، يمكن أن تكون بذور القنب جزءًا صحيًا من الوجبات والوجبات الخفيفة والمشروبات.

فضولي حول بذور القنب؟ إليك كيف يمكن أن تؤثر إضافتها على نظامك الغذائي – وأفضل الطرق لدمجها في ذخيرتك.

على الرغم من عدم وجود العديد من الدراسات البشرية التي تربط بذور القنب بالنتائج الصحية على وجه التحديد ، إلا أن تناولها وسيلة بسيطة لزيادة تناول الأطعمة النباتية. أ النظام الغذائي الغني بالنباتات يمكن أن يساعد في خفض خطر حدوث حالات مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.

بذور القنب هي أيضًا كثيفة المغذيات ، مما يعني أن لديهم الكثير لتقدمه بمفردهم. إنها منخفضة في الملح ، عالية في الدهون الصحية ، وغنية بمضادات الأكسدة ، والتي تساعد على حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.

هذه البذور الصغيرة هي أيضًا مصدر جيد في الألياف ، وهي مغذيات ضرورية للهضم الصحي-توفر وجبة 3-Tablespoon 1.2 جرام. يحتوي الجزء نفسه أيضًا على 9.48 جرامًا من البروتين ، مثل فول الصويا تقريبًا.

ما هو أكثر من ذلك ، بذور القنب محملة بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على دعم كل شيء من وظيفة المناعة إلى العظام القوية. إنهم أغنياء بشكل خاص:

• المنجنيز: 2.28 ملغ
• الزنك: 2.97 ملغ
• البوتاسيوم: 360 ملغ
• الكالسيوم: 21 ملغ

على الرغم من أن بذور القنب يمكن أن تكون مغذية ، إلا أن رد الفعل التحسسي ممكن. في حين أن حساسية بذور القنب غير شائعة ، يمكن أن تحدث ردود الفعل التحسسية بعد الاتصال بأي طعام.

بذور القنب ، التي يمكن تصنيفها أيضًا على أنها “قلوب القنب” ، أو بذور القنب المتفوقة ، لها نكهة طيبة وملمس مقرمش. يمكن أن تؤكل كما هي أو دمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق.

• الخبز: استخدمها في الفطائر والسلع المخبوزة مثل الخبز وملفات تعريف الارتباط والكعك.
• إفطار: امزجهم في العصائر أو يرشها على الحبوب أو دقيق الشوفان أو الشوفان بين عشية وضحاها أو أوعية Açaí أو اللبن أو الفاكهة الطازجة أو الأفوكادو.
• التزيين: استمتع بها كزينة على أي طبق تقريبًا ، من الحساء إلى التحريك.
• الغداء أو العشاء: يُضاف بذور القنب إلى كرات الطاقة محلية الصنع ، والسلطات ، والحمص ، والخضار المطبوخة ، والفلافل ، والسلو.

يمكن أن يعمل زيت بذور القنب البارد بشكل جيد في الأطباق المبردة ، بما في ذلك العصائر ، وخلع السلطة ، والبيستو ، وجوانب الخضار المتبل الباردة. يمكنك أيضًا استخدام حليب القنب كما تفعل مع أي حليب نباتي آخر ، كما هو الحال في القهوة أو العصائر أو الحبوب أو الشوفان بين عشية وضحاها أو لصنع الصلصات والحساء المخلوط.

يعد بروتين القنب – الذي يزود البروتين من القنب ، الذي يتركز في مسحوق أرضي – رائعًا للذهاب إلى:

• البضائع المخبوزة أو بودنغ شيا
• الفطائر والشوفان والشوفان بين عشية وضحاها
• حساء مختلط لذيذ
• العصائر أو كرات الطاقة

تحتوي بذور القنب على مغذيات مثل المغنيسيوم والزنك والبروتين. ومع ذلك ، فإن البحث مستمر لتحديد فوائدها الصحية المحددة لصحة الإنسان. تعاني بذور القنب من خطر التسبب في رد فعل تحسسي ، على الرغم من أن حساسية بذور القنب ليست شائعة. أيضًا ، يمكن استخدام البذور في كل شيء تقريبًا – من الوجبات الخفيفة إلى العصائر. اتصل بمزود الرعاية الصحية إذا كان لديك أسئلة حول إضافة بذور القنب إلى نظامك الغذائي.