ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول التوت البري بانتظام؟
تناول التوت البري بانتظام قد يحسن عملية الهضم ويدعم صحة قلبك. قد تساعد هذه الفاكهة اللاذعة أيضًا في الوقاية من التهابات المسالك البولية (UTIs).
يحتوي التوت البري على البروانثوسيانيدين من النوع A. يمكن لهذا الفلافونويد أن يقلل البكتيريا الضارة في القولون (الأمعاء الغليظة). يساعد القولون الصحي على امتصاص الماء والكهارل، وتصنيع الفيتامينات وامتصاصها، وتنظيم حركات الأمعاء.
يمكن للألياف الموجودة في التوت البري أيضًا أن تدعم صحة الجهاز الهضمي. هناك 3.6 جرام من الألياف في كوب واحد من التوت البري الخام.
التوت البري هي مصادر غنية ل فيتامين ج، والذي يقدم فوائد مثل:
- يعزز جهازك المناعي
- يؤخر تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب
- يحسن امتصاص الحديد
- إنتاج الكولاجين، وهي مجموعة من البروتينات التي تدعم صحة الجلد وتساعد على التئام الجروح
مثل التوت الأخرى، التوت البري القوى المضادة للأكسدة. فهي غنية بالفيتامينات C وE وK.
يحتوي التوت البري أيضًا على مادة ترايتيربينويد المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تحمي من بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون.
الأشخاص الذين يتناولون التوت البري لديهم مستويات أقل من بروتين سي التفاعلي (CRP). CRP هو علامة الدم للالتهاب. يعد الالتهاب طويل الأمد عامل خطر للشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
قد تساعد العناصر الغذائية الموجودة في التوت البري في الحماية من أمراض مثل:
- مرض قلبي
- بدانة
- التهاب اللثة، أو أمراض اللثة
- تسوس الأسنان
- مرض السكري من النوع 2
- التهاب المسالك البولية
شرب عصير التوت البري يمكن أن يحمي صحة قلبك. هو – هي يقلل من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، والدهون الثلاثية، ومقاومة الأنسولين. جميع عوامل الخطر تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
ماذا يقول العلم: وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2022 أن الأشخاص الذين تناولوا مسحوق التوت البري يوميًا لمدة شهر واحد تحسنت لديهم وظيفة الأوعية الدموية.
التوت البري يمكن أن يمنع البكتيريا من الالتصاق بالأسنان واللثة. وهذا قد يحمي من تسوس الأسنان والتهاب اللثة (أمراض اللثة)، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.
هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، ولكن قد يمنع التوت البري البكتيريا من الالتصاق بالمسالك البولية. يمكنهم أيضًا المساعدة في تقليل التهاب المسالك البولية.
ماذا يقول العلم: وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2020 أن بعض المنتجات المصنوعة من التوت البري يمكن أن تساعد في الوقاية من أعراض التهاب المسالك البولية وتخفيفها.
التوت البري آمن بشكل عام لتناوله أو شربه كعصير. ومع ذلك، فهي مصدر غني بالألياف استهلاك الكثير قد يسبب الإسهال، وخاصة عند الأطفال.
قد يتفاعل التوت البري مع الوارفارين المخفف للدم. من الأفضل التحدث مع الطبيب قبل إضافة التوت البري إلى نظامك الغذائي إذا كنت تتناول مخفف الدم.
