ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول الموز بانتظام؟

الموز هو ثمرة غنية بالبوتاسيوم، وزيادة تناول البوتاسيوم قد يساعد في دعم ضغط الدم الصحي. ومع ذلك، فإن الفوائد قد تعتمد على صحة كل فرد.

الموز محمل بالبوتاسيوم. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 422-451 ملليجرام من البوتاسيوم، وهو حوالي 9% من الكمية اليومية الموصى بها (4700 ملليجرام للبالغين).

للبوتاسيوم عدد من الوظائف الحاسمة في الجسم. هذا المعدن:

• يساعد العضلات على الانقباض
• يدعم وظيفة الأعصاب
• يحافظ على انتظام نبضات قلبك
• ينقل العناصر الغذائية إلى الخلايا
• له تأثير مفيد على ضغط الدم

بالإضافة إلى التدخين، وقلة النشاط البدني، وعوامل أخرى، فإن اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم (أحد العناصر الموجودة في ملح الطعام) يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم. عندما يعاني شخص ما من ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)، يحتاج جسمه إلى بذل قوة أكبر لتحريك الدم عبر الشرايين، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى مضاعفات مثل أمراض القلب أو السكتة الدماغية أو أمراض الكلى.

يمكن أن يساعد البوتاسيوم الجسم على التخلص من الصوديوم عن طريق البول، كما أنه يريح جدران الأوعية الدموية. وقد يساعد هذا معًا في خفض ضغط الدم.

أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك المزيد من البوتاسيوم يرتبط بانخفاض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.

البحث عن ارتفاع ضغط الدم والموز على وجه التحديد محدود بعض الشيء. ومع ذلك، في عام 2024، وجد الباحثون أن تناول المزيد من التفاح والموز يقلل من خطر الوفاة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، خلصت دراسة أجريت على الفئران إلى أن الموز قد يحد من آثار ارتفاع ضغط الدم والسكري.

إن زيادة تناول البوتاسيوم – سواء كان ذلك عن طريق الموز، أو مع الأطعمة أو المكملات الغذائية الأخرى الغنية بالبوتاسيوم – قد يعزز صحتك بطرق تتجاوز مجرد التحكم في ضغط الدم. تشمل بعض المزايا الإضافية ما يلي:

• تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: تشير الدراسات إلى أن زيادة تناول البوتاسيوم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والمخاوف الصحية الأخرى المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• انخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى: ارتبط تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى.
• تحسين كثافة العظام: تناول المزيد من البوتاسيوم يمكن أن يساعد في تعزيز كثافة المعادن في العظام. وهذا يساعد عظامك على البقاء قوية، ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ويعزز طول العمر.
• انخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني: ويشارك البوتاسيوم في إنتاج الأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من البوتاسيوم لديهم خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.
• تقليل الالتهاب: على الرغم من أن الموز لا يعتبر عادةً طعامًا مضادًا للالتهابات، إلا أنه قد يساعد في تقليل الالتهاب، وفقًا لبعض الأبحاث. يعد الالتهاب المزمن عامل خطر لحالات صحية أخرى، بما في ذلك مرض السكري والتهاب المفاصل وأمراض القلب.