خطة وجبة يومية لعدم كفاية البنكرياس Exocrine
في كل مرة تأكل فيها ، ينبع البنكرياس الخاص بك إلى العمل ، مما يجعل بعض الإنزيمات الهضمية يحتاج جسمك إلى تحطيم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة الخاصة بك ، يسمى الاثني عشر. ولكن إذا كان لديك قصور البنكرياس Exocrine (EPI) ، فإن البنكرياس الخاص بك لا يصنع ما يكفي من هذه الإنزيمات ، مما قد يؤدي إلى نقص في المغذيات وأعراض مثل آلام البطن ، والانتفاخ ، و diarrhea.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629a5b80f0d-3cb9-414c-9e9-d398f7f1460a لإدارة هذا الشرط ، من المحتمل أن تأخذ enzyme enzyme care. Diet.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629A5B80F0D-3CB9-414C-9EE9-D398F7F1460A. يقول ديفيد إ. بيرنشتاين ، الأستاذ في قسم الطب في كلية الطب الطويلة في جامعة نيويورك ، إن إنزيمات إنزيماتك مع وجبات EPI مع PERT ، التي تحاكي إنزيمات البنكرياس الطبيعية في الجسم في كلية الطب في جامعة نيويورك ، ومدير الشبكة الطويلة في علم الطب في جامعة نيويورك ، في نيويورك. تشمل إنزيمات البنكرياس البديلة هذه الليباز والبروتياز والأميليز ، والتي يتم دمجها في شكل حبوب منع الحمل. يشرح الدكتور بيرنشتاين. “بمرور الوقت ، ستعمل أنت وطبيبك على تحديد أفضل خطة” ، لكن حبوب منع الحمل تحتاج دائمًا إلى تناولها قبل كل وجبة ووجبة خفيفة. يقول: “انتظر حتى تأكل بعد فوات الأوان”. الوقت الذي تتناول فيه إنزيماتك مع الوجبات نظامًا غذائيًا صحيًا ، وتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا يشمل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات واللحوم الخالية Dairy.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762956E720A-DDE5-4906-9BBE-B094EF0F69 يجب أن تشمل أيضًا سهودًا صحيًا ومتقلصًا في نظامك الغذائي. RD ، CDCES ، مؤسس Flourish Nutrition Therapy والعافية في Chesapeake Beach ، ماريلاند. يوصى بتناول نظام غذائي قريب من الطبيب. تناول نظامًا غذائيًا صحيًا ، تناول وجبات أصغر بدلاً من تناول ثلاث وجبات كبيرة ، حاول تقسيمها إلى أربع إلى ست وجبات أصغر على مدار اليوم. وجبة خفيفة والحد من إجمالي تناول الدهون إلى 30 إلى 50 جرام في اليوم. نصائح أخرى: خبز أو شواية أو طعام بخار بدلاً من أن يقلى. ويضيف بيرنشتاين: “هناك شيء مهم آخر يجب تذكره طوال اليوم هو البقاء رطبًا جيدًا”. اشرب الكثير من الماء والسوائل الواضحة الأخرى ، وتجنب المشروبات السكرية والكافيين والكحول. البروتين والخضار والحبوب الكاملة. انتشار الخبز المحمص والفواكه. تشمل الخيارات الجيدة الأخرى الفاكهة ذات الزبادي اليوناني الغني بالبروتين أو الحبوب الكاملة للحبوب مع الحليب قليلة الدسم أو حليب اللوز أو حليب الأرز. إذا كنت تشرب الشاي أو القهوة ، واختر الحليب قليلة الدسم بدلاً من الكريمة ، والتمسك بكوب واحد فقط ، لأن الكافيين يمكن أن يسبب أعراضًا ، مثل الانتفاخ والإسهال وفقدان الوزن والدهون البراز. دكتوراه في الطب ، المدير الطبي لعلم الأورام الجراحي في مستشفى ميرسي في بالتيمور. يقول الدكتور بوس: “يمكن أن تكون الألياف مزعجة ، خاصةً إذا كنت قد بدأت بالفعل مع القليل من سوء الامتصاص”. “إذا كنت تستكمل بشكل فعال مع PERT ، فيجب أن تكون الألياف جيدة ؛ فلا ينبغي أن تشكل أي مشكلة أكبر بالنسبة لك من تناول الألياف بشكل طبيعي. ولكن إذا كنت تمر كثيرًا من الألياف بالدهون ، فقد يجعل أعراضك أسوأ”. في قائمة EPI: الإفطار في قائمة EPI: غداء بناء الغداء الخاص بك حول البروتين الهزيل ، مثل تركيا أو شرائح البشرة أو الدجاج أو التونة معبأة في الماء. ارمها في سلطة أو طبقة مع الطماطم والخس على خبز الحبوب الكاملة. وتخطي التوابل عالية الدهون ، مثل صلصة السلطة والمايونيز العادية ؛ بدلاً من ذلك ، استخدم الخردل أو الخل المنكهة أو المايونيز الخفيفة. في قائمة EPI: غداء في قائمة EPI: احتفظ بعشاء أجزاء العشاء الصغيرة ، مثل 3 أوقية من الأسماك المشوية مع نصف كوب من الأرز البني أو الجزر الكسكس أو الشرائح أو البازلاء. تجربة مع حبيبات كاملة مختلفة لإضافة مجموعة متنوعة إلى الأطباق الجانبية: جرب الكينوا أو عصيدة الاستخدام أو كاشا. بالنسبة للحلوى ، تناول الفاكهة الطازجة ، أو لشيء أحلى ، زبادي المجمد ، الجليد ، أو الجيلاتين. في قائمة EPI: العشاء في قائمة EPI: سوف يساعد الوجبات الخفيفة في تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم على تعزيز مستويات الطاقة الخاصة بك وتزويدك ببعض السعرات الحرارية والمواد المغذية الإضافية. (مكافأة: ستكون أيضًا أكثر عرضة لتناول وجبات أصغر.) رفى الرقائق وتغمس وتضبط عصير الفاكهة المصنوع من اللوز أو حليب الصويا ؛ زبادي قليلة الدسم مع اندفاعة من مستخلص الفانيليا والموز. أو كوب صغير من الجبن الكوخ منخفض الدسم مع الفاكهة الطازجة. كما هو الحال مع وجباتك الرئيسية ، تذكر أن تأخذ إنزيماتك قبل كل وجبة خفيفة. في قائمة EPI: الوجبات الخفيفة ، خذ الفيتامينات الخاصة بك إذا كان لديك EPI ، لا يمكن لجسمك تحطيم الدهون لامتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976290F438C64-BDB2-4DA5-8CEC-8E3E8E8E8E5976290F438C64C64B2-4DA5. لهذه الخسائر ، قد يصف طبيبك أو اختصاصي التغذية المكملات الغذائية. يقول بيرنشتاين: “أفضل وقت لأخذ هذه الفيتامينات هو في الصباح”. على وجه الخصوص ، قد يساعد الفيتامينات A و E في تقليل الالتهاب ، والذي يمكن أن يكون موجودًا في البنكرياس الخاص بك إذا كان لديك EPI.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976292D96A9A1-C2B4-4EDE-8B98-631C870FC041E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976 292B4BA91C-3FC1-407C-9C88-49938CCED58BE60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629E959B8F-B4BC-4B0F-9381-092FACEBFA (ضع في اعتبارك ، ومع ذلك ، أنه يمكنك الحصول على شيء جيد جدًا-تأكد من العمل مع طبيبك أو اختصاصي التغذية لمعرفة مقدار هذه الفيتامينات التي قد تحتاجها.) خذ الفيتامينات الخاصة بك بشكل عام ، وحاول الحد من كمية الدهون التي تأكلها-وخاصةً الدهون المشبعة من الأطعمة القائمة على الحيوانات ، مثل الزبدة ، القشدة ، القشدة المميتة من اللحوم الحمراء ، Skin.e60dc2a1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629CC3936BD-A623-4BFF-B683-E39F8F82681 تجنب الأطعمة المقلية ، الكريمية ، أو الجبن. ستحتاج أيضًا إلى تجنب الدهون غير الصحيحة-وهي دهون غير صحية بشكل خاص موجود غالبًا في الطعام المعبأ في شكل زيوت مجنونة جزئيًا ، كما يقول Massey.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E8E59762985525190-C5CC-4D7B-ABE1-6F81B5D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85D85FFS IT ATHE لتناول نظام غذائي صحي ومرضي. إذا كنت تواجه مشاكل في وضع خطة للوجبة ، فاطلب من طبيبك تقديم المشورة أو تجنيد مساعدة اختصاصي التغذية. تجنب هذه الأطعمة ، يمكن أن تكون وجبات التخطيط للوجبات الجاهزة صعبة عندما يكون لديك قصور البنكرياس Exocrine (EPI) ، وهي حالة لا يستطيع فيها جسمك إنتاج ما يكفي من الإنزيمات الهضمية التي تحطم الأطعمة. يشمل علاج برنامج التحصين الموسع للإنزيمات الجهاز الهضمي في شكل حبوب منع الحمل كلما تناولت الطعام لتمكين جسمك من تحطيم الأطعمة وامتصاص العناصر الغذائية الكافية. يعد تناول نظام غذائي متوازن جيدًا يشمل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية المفتاح ، وكذلك تجنب المشغلات مثل الدهون المشبعة والأطعمة العالية الألياف والمشروبات المرتفعة في السكر أو الكافيين أو تحتوي على الكحول. قد يكون من الصعب معرفة الجرعة المناسبة من الإنزيمات لنظامك الغذائي ، وقد تحتاج إلى تناول المكملات الغذائية ، ولكن يمكن أن يساعدك العمل مع طبيبك وأخصائي تغذية مسجل.