حمية الصودا & amp ؛ إسهال
يعتقد الكثير من الناس أنه نظرًا لأن صودا الحمية لا تحتوي على سكر أو السعرات الحرارية ، فهي صحي – نسبة إلى الصودا العادية. لسوء الحظ ، فإن المحليات الاصطناعية المستخدمة لتحلية صودا الحمية ليست حلوة للغاية. قد تشمل أعراض شرب الكثير من الصودا الحمية الإسهال. الاشياء الحلوة المحليات الاصطناعية ليست أي شيء جديد. تم اكتشاف Saccharin في كل مكان في جامعة جونز هوبكنز في عام 1878 ، وفقًا لمراجعة أقدم نُشرت في مجلة علم الصيدلة وعلاج الدوائية في ديسمبر 2011. لكن العقود القليلة الماضية شهدت ارتفاعًا في الشعبية بسبب زيادة الاهتمام في الصحة وفقدان الوزن لدى عامة الناس. منذ عام 1878 ، أصبح العديد من المحليات الاصطناعية في الاستخدام التجاري. تم تحديد بعضها غير آمن للاستهلاك ، مثل سيكلاميت ، الذي تم حظره في الولايات المتحدة في عام 1970. اليوم ، أكثر السكريات الاصطناعية المعتمدة من إدارة الأغذية والعقاقير (ASPARTAME) الأكثر شيوعًا هي: تم اكتشاف أسبارتام الأسبارتين سكارين ساكرين ستيفيا. الحلو هو بخس. Acesulfame-K هو 200 مرة أكثر حلاوة من السكر ، والسكريان هو 300 إلى 400 مرة أحلى ، والسكرالوز هو 600 مرة أحلى. القائمة الوحيدة في هذه القائمة ليست مادة كيميائية هي ستيفيا ، التي يتم اشتقاقها من مصنع ستيفيا. غالبًا ما يتم تضمينه في قائمة المحليات الاصطناعية ، لكنه طبيعي تمامًا. كحول السكر هي أيضا مواد طبيعية من النباتات. أنها توفر عدد قليل من السعرات الحرارية لعدم الاستقلاب في الجسم مثل السكر. وفقًا لـ Yale New Haven Health ، يتم تحويل كحول السكر ببطء إلى الجلوكوز ولا يكون لها تأثير ضئيل على نسبة السكر في الدم. تشمل بعض كحول السكر المستخدمة في الأطعمة ما يلي: مانيتول سوربيتول إكسيليتول لاكتول لاكتول إيزومالت مالتيتول الإريثريول الغذائي الصودا والمحليات الاصطناعية للإسهال لها آثار ملين معروفة. تشير الأساس الدولي للاضطرابات المعوية إلى أن الإسهال المزمن عادة ما يكون بسبب شيء ما في النظام الغذائي الذي يتم استهلاكه بكميات كبيرة ، وخاصة السكر والمواد الكيميائية. ليس فقط المحليات الكيميائية التي تسبب مشاكل. كثير من الناس يواجهون مشكلة في هضم كحول السكر – وكلما استهلكوا أكثر ، كلما كانت الضيق الأكثر هضبة يواجهونها. وفقًا لمراجعة في التقدم في التغذية في يوليو 2017 ، يمكن أن يستهلك معظم البالغين في صحة جيدة حوالي 10 غرامات من السوربيتول مع أعراض هضمية خفيفة فقط. على هذا المبلغ ، يزداد خطر الإصابة بأعراض أكثر حدة. كمرجع ، تحتوي قطعة نموذجية من اللثة المحلى بالسوربيتول على 1.25 جرام ، وفقًا للجمعية الكندية للبحوث المعوية. من الصعب معرفة عدد غرامات كحول السكر أو السكريات الاصطناعية في صودا النظام الغذائي لأن الشركات المصنعة ليست مطلوبة لتوفير كميات دقيقة. هل يمكن أن يكون الكافيين هل سبق لك أن لاحظت أنه بعد قهوة الصباح تشعر بالرغبة في الذهاب؟ وفقا لجامعة فلوريدا هيلث ، الكافيين يحفز الأمعاء. إذا كنت تشرب الكثير من صودا النظام الغذائي المحققة الكافيين ، فقد يكون هذا هو السبب في أنك تجد نفسك يركض إلى المرحاض في كثير من الأحيان. تشير المؤسسة الدولية للاضطرابات المعوية إلى أن الكافيين في أكثر من فنجان من القهوة يمكن أن يسبب الإسهال. هذا صحيح بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم حساسية لتأثيرات الكافيين أو لديهم اضطرابات هضمية مثل متلازمة القولون العصبي. من المحتمل أن مزيج من الكافيين والمحليات الاصطناعية يزيد الأمور سوءًا. يمكنك تجربة تجربة: شرب صودا النظام الغذائي غير المكافحة لمدة أسبوع ومعرفة ما إذا كنت لا تزال تعاني من الإسهال. إذا لم يكن كذلك ، فهذا الكافيين. إذا كان الأمر كذلك ، فهي المحليات الاصطناعية. الأفضل من ذلك ، التخلي عن الصودا الحمية معًا. إذا قمت بقطع الصودا العادية وبدأت في شرب صودا الحمية كبديل ، فهذا بالتأكيد تغيير للأفضل. يقول كاثرين زيراتسكي ، RD ، LD ، من Mayo Clinic. ولكن إذا كنت تشرب الكثير منها و/أو تمنحك الإسهال ، فمن الجيد أن تقطعها أو قطعها.