5 فوائد حليب الشوكولاتة ، بالإضافة إلى الحقائق والتغذية

عادةً ما يُعتقد أن حليب الشوكولاتة هو مشروب للأطفال ، لكن البالغين غالبًا ما يحبونه لذوقه وكطعام مريح. كما أن لديها فوائد لاستعادة التمرين وصحة العظام. الحليب هو مصدر للكالسيوم والبروتين وفيتامين د

هناك نقص في الأبحاث حول حليب الشوكولاتة والنتائج الصحية لدى البالغين. تستند النتائج إلى دراسات حول المكون الرئيسي للحليب نفسه ، وتخلط هذه النتائج.

يفكر الكثير من الناس في حليب الشوكولاتة على أنه علاج حلو ، ولكن تم وصفه أيضًا بمشروب التعافي بعد التمرين. قارنت إحدى الدراسات آثار التعافي والترطيب لحليب الشوكولاتة والشراب الرياضي بعد ممارسة التحمل. كان حليب الشوكولاتة فعالاً مثل المشروب الرياضي وكان أكثر فائدة لإمادة بعد التمرين.

الهدف من وجبة خفيفة أو مشروب ما بعد التمرين هو تجديد السوائل والمواد المغذية المفقودة أثناء التدريب. تساعد الإماهة أيضًا جسمك على الشفاء من البلى من التمرين.

يوصي أخصائيو التغذية الرياضية بأن يستهلك الرياضيون والأشخاص النشطون السوائل والكهارل والمواد الغذائية الأخرى بعد تمرين شاق. يحتوي حليب الشوكولاتة على العناصر الغذائية اللازمة للتجديد والشفاء.

يوفر الحليب ومنتجات الألبان الأخرى العناصر الغذائية الأساسية. إنه مصدر جيد للكالسيوم ، وهو مفيد للعظام والأسنان القوية. يساعدك الكالسيوم في الحفاظ على قوة العظام مع تقدمك في العمر. الحليب ، ومنتجات الألبان الأخرى ، هي المصدر الرئيسي للكالسيوم لمعظم الناس في الولايات المتحدة.

هناك منتجات الألبان التي تحصين بفيتامين D. فيتامين (د) تساعد على امتصاص الكالسيوم للحفاظ على عظامك قوية. من المهم أيضًا وظيفة المناعة والعضلات والأعصاب.

يحصل الناس على فيتامين (د) من خلال نظامهم الغذائي والمكملات الغذائية وأشعة الشمس. يجعل جسمك فيتامين (د) عندما تصل أشعة الشمس فوق البنفسجية (UV) إلى بشرتك.

يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الأخرى بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين D. تشمل هذه العناصر الغذائية:

• الكولين
• المغنيسيوم
• الفسفور
• البوتاسيوم
• بروتين
• السيلينيوم
• الفيتامينات A و B12
• الزنك

وجدت مراجعة واحدة وجود علاقة بين استهلاك الحليب والنتائج الصحية. لاحظ المؤلفون أن شرب كوب واحد من الحليب يوميًا خفض خطر:

• مرض الزهايمر ، أو أكثر أنواع الخرف شيوعًا
• أمراض القلب والأوعية الدموية
• سرطان القولون والمستقيم
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)
• بدانة
• هشاشة العظام ، والتي تتميز بعظام هشة تتساقط بسهولة
• سكتة دماغية
• من النوع 2 مرض السكري

تمامًا مثل الحليب غير المحلى ، غير الملموس ، يتوفر حليب الشوكولاتة بشكل كامل (3.5 ٪ من الدهون بالوزن) ، 2 ٪ ، 1 ٪ ، وأصناف القجم. غالبًا ما يتم بيع chugs خدمة واحدة من حليب الشوكولاتة في شكل 1 ٪.

يحتوي كوب واحد من حليب الشوكولاتة منخفضة الدسم على العناصر الغذائية التالية:

• سعرات حرارية: 159
• سمين: 2.8 جرام (ز) ، أو 3.6 ٪ من القيمة اليومية (DV)
• الصوديوم: 161 ملليغرام (ملغ) ، أو 7 ٪ من DV
• الكربوهيدرات: 25.2 جم ، أو 9.2 ٪ من DV
• الفيبر: 0.2 جم ، أو 0.7 ٪ من DV
• السكريات المضافة: 24.7 جم ، أو 49.4 ٪ من DV
• بروتين: 8.6 جم ، أو 17.2 ٪ من DV

لا يعد حليب الشوكولاتة خيارًا لبعض الأشخاص ، بما في ذلك أولئك الذين لديهم حساسية أو حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز. اللاكتوز هو سكر يحدث بشكل طبيعي في منتجات الألبان. لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز هضم هذا السكر. يمكنك تطوير الانتفاخ والإسهال والغاز إذا كان لديك هذه الحالة وشرب حليب الشوكولاتة.

يوفر حليب الشوكولاتة بعض العناصر الغذائية الرئيسية ، لكنه يوفر أيضًا كمية كبيرة من السكر المضافة. إن تناول الكثير من السكر المضافة قد يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم ، وتسوس الأسنان ، ومرض السكري من النوع 2. يجب أن تستهلك النساء أكثر من 25 جرامًا من السكر المضافة يوميًا ، بينما يجب أن يستهلك الرجال أكثر من 36 جرامًا.

قد يرتبط الحليب بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، ومرض الشلل الرعاش ، وحب الشباب ، وفقر الدم في الطفولة. ضع في اعتبارك أن استهلاك الحليب عمومًا يعمل بشكل جيد أكثر من الأذى الذي يضر بصحة الإنسان.

يمكنك عمومًا العثور على حليب الشوكولاتة في معظم متاجر البقالة. فيما يلي بعض الطرق لدمجها في نظامك الغذائي:

• يُضاف شراب الشوكولاتة إلى 1 كوب من الحليب العادي للتحكم في كمية السكر المضافة في حليب الشوكولاتة.
• اجمع بين كوب واحد من حليب الشوكولاتة منخفضة الدسم مع موز ناضج ، ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ، ومكعبات الثلج لصنع عصير غني بالبروتين.
• يُسكب مجموعة من حليب الشوكولاتة في كوب دافئ من شاي النعناع أو تشاي لصنع شاي لاتيه.
• استبدل الحليب العادي بحليب الشوكولاتة إلى الفطائر المحلية أو الفطائر.

بدائل

هناك الكثير من البدائل إذا لم يكن حليب الشوكولاتة القائم على الألبان خيارًا جيدًا لك أو يمكنك ببساطة اختيار عدم شربه. خيار واحد هو الحليب المصنوع من الشوكولاتة المصنوع من البازلاء المنقسمة.

مثل حليب الشوكولاتة القائم على الألبان ، يوفر حليب البازلاء 8 غرامات من البروتين لكل كوب وهو مصدر لوكين. هذا الأحماض الأمينية يؤدي إلى تخليق بروتين العضلات.

يحتوي جزء 8 أوقية من حليب البروتين على 4.5 جرام من الدهون ، و 12 غراما من الكربوهيدرات ، و 11 غراما من السكر المضافة. كما أن لديها الكالسيوم وفيتامين B12 وفيتامين د. حليب البازلاء مع موز صغير لزيادة نسبة الكربوهيدرات إلى البروتين إلى 4: 1.