5 الأطعمة التي يمكن أن تشيخك قبل الأوان ، وفقا للخبراء

مع تقدمك في العمر ، يمكن للأطعمة التي تتناولها تأثير كبير على صحة بشرتك ومدى شبابها. تعد بعض أنواع الأطعمة والمشروبات رائعة لصحة بشرتك ، في حين أن أنواع الأطعمة والمشروبات الأخرى يمكن أن تسريع علامات الشيخوخة المرئية ، مثل التجاعيد والجلد الباهت والالتهابات.

لمعرفة المزيد ، بحثنا في أحدث الأبحاث وطلبنا من كبار خبراء الجلد والتغذية الأطعمة والمشروبات التي تعزز الجلد المفضل لديهم.

اقرأ المزيد أدناه في المراكز الخمسة الأوائل التي قد تؤثر سلبًا على صحة الجلد والشيخوخة.

إن تناول الكثير من السكر والكربوهيدرات المكررة يؤدي إلى غليقيات ، وهو تفاعل كيميائي يحدث عندما تربط السكريات بالبروتينات وتخلق منتجات نهائية متطورة (AGES).

الأعمار تؤدي إلى فقدان وظائف البروتين ويمكن أن تقلل من مرونة الأنسجة مثل الجلد والأوتار والأوعية الدموية. انخفاض المرونة يعني أن الجلد غير قادر على البقاء ممتلئًا ومظهرًا للشباب بمرور الوقت ، ويصبح أقل فعالية في الحفاظ على قدرته على التمدد والترتد إلى مكانه. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي غليكوم إلى تراجع الجلد والتجاعيد بسبب فقدان المرونة والأضرار التي لحقت بالكولاجين (لبنة البناء الأساسية للبشرة).

سامانثا كاستيتي ، شارع ، مؤلف مشارك صدمة السكريوصي أيضًا بتجنب المشروبات السكرية مثل:

• المشروبات الغازية
• الشاي المحلى وليمونيد
• مشروبات القهوة المحلاة بالشراب

وقال كاسيتي: “لا توفر المشروبات السكرية سوى القليل من القيمة الغذائية ، لذا فهي تستحق الحد من بشرتك وصحتك العامة”.

الأطعمة المصنعة والمقلية ، مثل المعجنات والبطاطا المقلية والكلاب الساخنة واللحوم اللذيذة ، هي أعداء للجلد لأنها يمكن أن تؤدي إلى إنتاج الأعمار وتسبب التهابًا.

“الأطعمة المصنعة لها عدد أقل من الفيتامينات والمواد الغذائية وقدرة مضادات الأكسدة ، والتي نحتاجها إلى إصلاح الجروح ، وبناء الكولاجين ، والحفاظ على نظام المناعة لدينا ، ودعم وظيفة حاجز الجلد ، والحفاظ على رطوبة البشرة”. صحة.

وجد استطلاع كبير واحد أن تعاطي الكحول المتكرر والثقيل قد يرتبط بشيخوخة الوجه. على وجه الخصوص ، ارتبط شرب ثمانية مشروبات أو أكثر في الأسبوع بزيادة في الخطوط في الوجه العلوي ، والانتفاخ تحت العينين ، وفقدان حجم الوجه ، وتشكيل الأوعية الدموية المرئية على الخدين.

ومع ذلك ، أظهرت دراسات أخرى نتائج غير متسقة بين الكحول وشيخوخة الجلد ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

يرتبط الكحول أيضًا ارتباطًا وثيقًا بمخاطر الإصابة بالسرطان ، لذلك من الأفضل تجنب أو قصر الكحول على مشروبين يوميًا أو أقل للرجال وشراب واحد أو أقل يوميًا للنساء.

لا يقتصر الأمر على أنظمة الغذائية عالية الصوديوم سبب ارتفاع ضغط الدم ، ولكن تناول كميات مفرطة من الأطعمة المالحة يمكن أن يؤثر سلبًا على بشرتك.

تشير الدراسات الحيوانية إلى أن الوجبات الغذائية عالية الملح يمكن أن تؤدي إلى شيخوخة الجلد ، والتي يعتقد الباحثون أنها مرتبطة بالمستويات العالية من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن تسببه. الإجهاد التأكسدي هو اختلال التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تؤدي إلى تلف خلوي وأمراض مزمنة (طويلة الأمد) مثل مرض السكري ومرض الزهايمر وأمراض القلب. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات في البشر.

للحفاظ على صحة البشرة وتبدو شابة ، تحد من الأطعمة المرتفعة في الملح ، مثل:

• خبز
• الجبن
• اللحوم المصنعة
• بيتزا
• البرغر

في حين أن إدارة الغذاء والدواء قد حظرت مؤخرًا الدهون غير المشبعة من الأطعمة ، فقد تظل كميات التتبع في بعض المنتجات. إذا قمت بتجسس “الزيوت المهنية جزئيًا” على ملصق الطعام للأطعمة المقلية والمخبوزة ، فهذا علامة على أن الطعام قد يحتوي على الدهون غير المشبعة.

إلى جانب الآثار الضارة للأحماض الدهنية غير المشبعة على القلب ، تظهر الدراسات أن الدهون غير المشبعة ترتبط أيضًا بشيخوخة الجلد المتسارعة. تنتج هذه الدهون الضارة الأعمار ، والتي يمكن أن تؤدي إلى فقدان الكولاجين وانخفاض مرونة الجلد مع مرور الوقت.

قد تشمل الأطعمة ذات الدهون غير المشبعة:

• البضائع المخبوزة: ملفات تعريف الارتباط ، الكعك ، الفطائر ، الكعك
• الأطعمة المقلية: رقائق البطاطس ، شذرات الدجاج ، البطاطا المقلية
• بيتزا المجمدة
• اللحوم المصنعة

لحسن الحظ ، هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات الصحية التي يمكنك تبديلها للمشروبات السكرية والأطعمة المقلية وغيرها من المذنبين الغذائيين لشيخوخة الجلد.

جرب الاختيارات التالية التي وافق عليها الخبراء:

• الشاي الأخضر غير المحلى: بدلاً من المشروبات المحلاة بالسكر ، توصي Cassetty بالشاي الأخضر غير المحلى لأنه يحتوي على البوليفينول الذي قد يحسن الترطيب ومرونة الجلد والملمس.
• الدهون الصحية: يوصي Cassetty أيضًا باستهلاك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر والأحماض الدهنية أوميغا 3 من النباتات والأسماك. وقالت: “يمكن أن تساعد هذه الدهون الصحية في تقليل الإجهاد التأكسدي ، والحفاظ على الكولاجين ، ودعم بشرة أكثر سلاسة وأكثر صحة”.
• المكسرات: بدلاً من الوجبات الخفيفة المقلية مثل الرقائق ، توصي Cassetty المكسرات المليئة بالمضادات الأكسدة. تحتوي المكسرات على مركبات مضادة للالتهابات قد تساعد في حماية خلايا الجلد من علامات الشيخوخة المرئية.
• التوت: بدلاً من الوجبات الخفيفة المليئة بالسكر والكربوهيدرات المكررة ، توصي Kobets بالفواكه مثل التوت. ليس فقط هذه الألياف الغنية بالألياف ، ولكن التوت غني بفيتامين C والبوليفينول ، الذي يعزز ترطيب الجلد ويحمي من التهاب الجلد.

يمكن أن تسهم أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات في تسريع شيخوخة الجلد ، مثل الأطعمة المقلية ، والكربوهيدرات المكررة ، والمشروبات السكرية.

لدعم صحة الجلد المثلى ، يوصي خبراء الجلد والطعام بتناول نظام غذائي مغذي للأطعمة الكاملة-وخاصة الأطعمة المعززة للبشرة مثل المكسرات والدهون الصحية والفواكه والشاي الأخضر-للحفاظ على البشرة شبابًا مع مرور الوقت.