5 مكملات غذائية لا ينبغي عليك تناولها معًا أبدًا

إن تناول المكملات الغذائية يمكن أن يدعم صحتك العامة، لكن التوقيت والتركيبات مهمة. يمكن أن تؤدي بعض عمليات الاقتران إلى تقليل الامتصاص أو إثارة آثار جانبية.

ماذا يحدث: إن تناول الكالسيوم مع معادن أخرى مثل الحديد ليس فكرة جيدة. قالت جينيفر وارين، دكتوراه في الطب، DABOM، DABFM، المدير الطبي في Mochi Health: “يمكن لكل من الكالسيوم والزنك أن يمنعا امتصاص مكملات الحديد لأنهما يتنافسان على الامتصاص في الأمعاء”. صحة. وقالت: “هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد والذين يحتاجون إلى حديد إضافي لتحسين فقر الدم”.

لماذا يهم: نظرًا لأن الحديد والكالسيوم يتنافسان على الامتصاص في الجهاز الهضمي، فإن تناولهما معًا يمكن أن يقلل من فعاليتهما عن طريق تقليل كمية هذه العناصر الغذائية التي يمتصها جسمك.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك: “لضمان أفضل امتصاص، تناول الحديد بمفرده في الصباح مع الماء أو عصير الحمضيات، لأن فيتامين C يمكن أن يساعد على امتصاص الحديد، وتجنب المكملات المعدنية الأخرى لمدة ساعتين على الأقل”، كما أوصى وارن. إذا كانت مكملات الحديد تسبب لك الغثيان عند تناولها على معدة فارغة، فيمكنك تناولها مع كمية صغيرة من الطعام. وينبغي أيضًا تناول الكالسيوم بمفرده لتحسين الامتصاص.

ماذا يحدث: مثل الحديد، يتنافس الكالسيوم على الامتصاص مع المعادن الأخرى، مثل الزنك. قال سي. فيفيك لال، مدير الابتكار السريري في معهد هيرسينك للابتكار الطبي الحيوي بجامعة ألاباما في برمنغهام: “سوف يتنافس الكالسيوم والزنك على الامتصاص في الأمعاء، لذا فإن تناولهما معًا يمكن أن يقلل من مقدار امتصاص كل منهما”. صحة.

لماذا يهم: وأوضح لال: “يدعم الزنك وظيفة المناعة والشفاء، بينما يساعد الكالسيوم في سد الفجوات الغذائية لتلبية الاحتياجات اليومية لصحة العظام”. وقال: “إن سوء امتصاص المنافسة الغذائية يؤثر على هذه الفوائد”.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك: قال لال: “الروتين البسيط هو تناول مكملات الكالسيوم مع الوجبات، وإبعاد الزنك عن الوجبات أو المكملات الغذائية الغنية بالكالسيوم”. تجدر الإشارة إلى أنه في حين يمكن تناول أشكال معينة من الكالسيوم، مثل سترات الكالسيوم، مع الطعام أو بدونه، يجب تناول أشكال أخرى، مثل كربونات الكالسيوم، مع وجبات الطعام.

ماذا يحدث: يتنافس النحاس والزنك على الامتصاص في الأمعاء الدقيقة. قالت هيلين تيو، RD: “تتنافس هذه المعادن على الامتصاص لأنها تتشارك في ناقلات مماثلة في مسارات الامتصاص الخاصة بها”. صحة.

لماذا يهم: بينما يتنافس النحاس والزنك على الامتصاص، تشير الأبحاث إلى أن المشكلات تنبع عادةً من تناول جرعات عالية جدًا من الزنك. تشير الدراسات إلى أن تناول 60 ملليجرام أو أكثر من الزنك يوميًا على المدى الطويل يمكن أن يضعف امتصاص النحاس ويقلل مستويات النحاس في الدم. نقص النحاس يمكن أن يسبب مشاكل صحية مثل فقر الدم وضعف العضلات. من المهم البقاء تحت مستوى المدخول العلوي المسموح به (UL) للزنك، والذي تم تحديده عند 40 ملليجرام يوميًا للبالغين.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك: “قم بتوزيع جرعات هذه المعادن على مدار اليوم، أو اختر مكملاً متوازناً من المعادن أو الفيتامينات المتعددة يحتوي على جرعات أقل من الزنك والنحاس”، كما أوصى تيو.

ماذا يحدث: الصفائح الدموية هي خلايا دموية صغيرة تساعد على تجلط الدم لمنع النزيف. وأوضح لال أن “الجنكة بيلوبا وزيت السمك بجرعة عالية يثبطان وظيفة الصفائح الدموية، لذا فإن تناولهما معًا يمكن أن يزيد من خطر النزيف بسبب ترقق الدم”. وهذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم، مثل الوارفارين. وقال: “ينطبق نفس الحذر على المكملات الغذائية الأخرى التي تعمل على تسييل الدم مثل الثوم والزنجبيل والكركم والجينسنغ”.

لماذا يهم: قد يكون تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية التي لها خصائص مميعة للدم أمرًا خطيرًا، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم بالفعل. كما أنها ليست فكرة جيدة أن تتناول مكملات تسييل الدم قبل الجراحة المجدولة، لأن ذلك قد يزيد من خطر النزيف.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك: للحفاظ على سلامتك، أوصى لال بتجنب تكديس هذه المكملات، والنظر في جرعات أقل أو بديلة، ومراجعة نظامك مع طبيبك، خاصة قبل أي إجراء جراحي.

ماذا يحدث: الفحم المنشط هو علاج طبيعي شائع لأمراض الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ، وكذلك لإزالة السموم من الجسم. ومع ذلك، لا ينبغي تناول الفحم المنشط مع الفيتامينات والمكملات المعدنية. وقال لال: “الفحم المنشط سوف يرتبط بالمعادن والفيتامينات، وبالتالي يؤثر على الامتصاص”.

لماذا يهم: إن تناول الفحم المنشط لفترات طويلة يمكن أن يمنع امتصاص العناصر الغذائية الأساسية، مما يؤدي إلى نقص ومشاكل صحية. ويمكن أن يتداخل أيضًا مع امتصاص الدواء، مما يقلل من فعاليته، وهو ما قد يكون خطيرًا.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك: أوصى لال باستخدام المواد الرابطة مثل الفحم المنشط بجرعات قصيرة ومستهدفة وفصلها عن جميع الأدوية والمكملات الغذائية لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 ساعات.

قد تبدو المكملات الغذائية غير ضارة، ولكن تناول الكثير من بعض المكملات الغذائية أو إساءة استخدامها يمكن أن يؤدي إلى انخفاض امتصاص العناصر الغذائية وغيرها من الآثار الجانبية الخطيرة.

وأوضح وارن: “من المهم النظر في التفاعلات التكميلية نظرًا لأن العديد منها يشترك في مسارات الامتصاص ويغير الإنزيمات التي تعالج الأدوية وتصفيتها”. “هذه التفاعلات يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة، بما في ذلك فشل فعالية الأدوية، ونقص التغذية، وغيرها من الآثار الجانبية.”

ينصح وارن بالتحدث مع مقدم الخدمة الطبية الخاص بك إذا لم تكن متأكدًا من مجموعة مكملات محددة أو كانت لديك أسئلة حول سلامة المكملات.

فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على البقاء آمنًا عند تناول المكملات الغذائية:

• الفضاء بها: خذ العناصر الغذائية المتنافسة بفارق ساعات قليلة. على سبيل المثال، تناول الحديد في الصباح والكالسيوم في وقت لاحق من اليوم.
• تجنب الجرعات الكبيرة: ما لم يوصى بذلك مقدم الرعاية الصحية على وجه التحديد، فمن الأفضل البقاء تحت الحدود العليا المحددة (ULs) للفيتامينات والمعادن لمنع الإفراط في تناولها، مما قد يستنزف العناصر الغذائية الحيوية الأخرى في بعض الحالات.
• الزوج بحكمة: تساعد بعض مجموعات المكملات الغذائية على الامتصاص، مثل فيتامين C والحديد، في حين أن بعضها الآخر، مثل الكالسيوم والحديد، يعيق الامتصاص.
• تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك: إذا كانت لديك أسئلة أو كنت بحاجة إلى نصيحة بشأن المكملات الغذائية، فتحدث مع مقدم رعاية صحية موثوق به.