ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب شاي الكركديه بانتظام

شرب شاي الكركديه يدعم صحة القلب ويساعد في إدارة الوزن. إنه مشروب خالي من السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة.
يعتبر شاي الكركديه مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والكاروتينات والأنثوسيانين. تعمل هذه المركبات على تحييد الذرات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة للحماية من الإجهاد التأكسدي.
يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف الخلايا والالتهابات. كلاهما يمكن أن يساهم في الشيخوخة المبكرة والمرض.
تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل شاي الكركديه، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
ثبت أن مكملات الكركديه والشاي تعمل على خفض ضغط الدم. وجدت مراجعة أجريت عام 2022 أن انخفاض ضغط الدم عند تناول الكركديه يماثل تقريبًا انخفاض ضغط الدم الناتج عن الأدوية الخافضة لضغط الدم.
ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) هو عامل خطر كبير لأمراض القلب. خفض ضغط الدم يمكن أن يقلل من المخاطر الخاصة بك.
ثبت أن شاي الكركديه يعمل بشكل أكثر فعالية من أنواع الشاي الأخرى في خفض نسبة الكوليسترول. يمكن أن يخفض بشكل ملحوظ مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
إن خفض المستويات المرتفعة من الكولسترول LDL (“الضار”) يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على صحة القلب. ارتفاع نسبة الكولسترول LDL هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
الأطعمة والمشروبات المضادة للالتهابات قد تقلل من علامات الالتهاب مثل بروتين سي التفاعلي (CRP). يعد الالتهاب طويل الأمد أحد الأسباب الرئيسية لحالات مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان والتدهور المعرفي.
وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2019 أن الرجال الذين تناولوا 250 ملليلترًا من المشروب المصنوع من مستخلص الكركديه انخفض لديهم مستويات بروتين سي التفاعلي. قد يحمي شاي الكركديه أيضًا من التهاب الخلايا العصبية.
شاي الكركديه خالي من السعرات الحرارية، على عكس المشروبات الأخرى التي قد تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل العصائر والمشروبات الغازية.
إن نقص السكر في شاي الكركديه يساعد المشروب على الشعور بالشبع. يمكن أن يساعدك شرب المشروبات غير المحلاة والخالية من السعرات الحرارية في الحفاظ على وزن صحي لجسمك.
قد يحمي شاي الكركديه من أمراض الكبد، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.
وجدت دراسة أجريت على الحيوانات عام 2015 أن مستخلص الكركديه قلل من تراكم الدهون في الكبد لدى الفئران السمينة التي تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون. تعمل مضادات الأكسدة الأنثوسيانين على حماية الكبد من الإجهاد التأكسدي.
كما وجدت دراسة أجريت على الحيوانات عام 2022 أن مستخلص الكركديه يحمي من أمراض الكبد أكثر من عقار ستاتين يسمى سيمفاستاتين في بعض الحالات.
هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتأكيد هذه الفوائد.
أظهرت دراسات أنبوبة الاختبار أن الكركديه قد يعالج الالتهابات البكتيرية بشكل طبيعي.
وجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الكركديه يمنع ويعالج نمو البكتيريا المعوية التي تسبب الإسهال. واقترح الباحثون أنه يمكن أن يعمل مثل المضادات الحيوية.
البوليفينول والأحماض العضوية الموجودة في شاي الكركديه قد تحسن حساسية الأنسولين. الأنسولين هو هرمون ينقل الجلوكوز (السكر) من الدم إلى خلاياك.
شاي الكركديه قد يخفض بشكل ملحوظ مستويات السكر في الدم المرتفعة لدى البالغين. قد يكون شاي الكركديه غير المحلى مشروبًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مرض السكري.
قد تختلف العناصر الغذائية الموجودة في شاي الكركديه حسب العلامة التجارية التي تستهلكها.
كمية تقديرية من العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من نبات الكركديه تشمل:
- سعرات حرارية: 16
- سمين: 0 جرام (جم)
- الصوديوم: 379 ملليجرام، أو 16.48% من القيمة اليومية
- الكربوهيدرات: 0.89 جرام أو 0.32% من القيمة اليومية
- الفيبر: 0 جرام
- السكريات المضافة: 0 جرام
- بروتين: 2.68 جرام أو 5.36% من القيمة اليومية
عندما تستهلك نبات الكركديه كشاي، فإنه لا يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن كما هو الحال في شكله الخام. لا يزال شاي الكركديه يحتوي على آثار من الحديد والكالسيوم وفيتامين سي.
يعد شرب ما يصل إلى 24 أونصة من شاي الكركديه يوميًا لمدة تصل إلى ستة أسابيع آمنًا لمعظم البالغين.
على الرغم من ندرتها، قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية خفيفة، مثل اضطراب المعدة والغازات والإمساك.
الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب شرب شاي الكركديه هم:
- الأطفال أقل من 12 سنة
- الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم
- الأشخاص الحوامل والمرضعات
- أولئك الذين سيخضعون لعملية جراحية خلال أسبوعين
يتوفر شاي الكركديه بعدة أشكال، بما في ذلك أكياس الشاي والشاي ذو الأوراق السائبة. وهو معروف بحموضة، ولهذا يطلق عليه أيضًا الشاي الحامض.
شاي الكركديه خالي من الكافيين بشكل طبيعي، لذلك يمكنك الاستمتاع به في أي وقت من اليوم. تشمل طرق شرب الشاي ما يلي:
- استمتع بها ساخنة أو مثلجة في الصباح على الإفطار أو في الليل قبل النوم.
- ضع الشاي في الماء لمدة سبع دقائق أو أكثر للحصول على نكهة أقوى، أو أقل للحصول على نكهة أضعف.
- قم بتحليته بالعسل أو فاكهة الراهب.



