تناول الطعام بشكل جيد

الفوائد الصحية لفيتامين B12



فيتامين B12 هو واحد من ثمانية فيتامينات B التي تلعب أدوارًا أساسية في صحتك ، بما في ذلك الوظيفة العصبية ، والحمض النووي وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، والتمثيل الغذائي.

معظم الناس يستهلكون ما يكفي من B12 من خلال الطعام. ومع ذلك ، يمكن أن تؤثر بعض الحالات الطبية والأدوية والقيود الغذائية وحتى الشيخوخة الطبيعية على قدرة جسمك على امتصاصه.

تصميم بالصحة


لا يمكن لحوالي ثلث البالغين الأكبر سناً امتصاص B12 بشكل صحيح لأنهم ينتجون أقل من حمض المعدة وعوامل جوهرية (بروتين) ، وهو أمر ضروري لامتصاص الفيتامين.

قد يؤدي تناول أدوية ارتداد الحمض والأدوية المضادة للسكري في بعض الأحيان إلى استنفاد مستويات B12 ، بالإضافة إلى وجود حالات طبية معينة ، مثل مرض الأمعاء الالتهابية (IBD) ، واتباع نظام غذائي نباتي.

بالنسبة لهؤلاء الأفراد ، يمكن أن تساعد مكملات B12 في زيادة مستويات الدم والحماية من القضايا الصحية ، مثل فقر الدم الكلي ، وهو اضطراب في الدم يؤثر على إنتاج خلايا الدم الحمراء.

الحمض الاميني هو حمض أميني موجود بشكل طبيعي في جسمك. يساعد B12 في تقسيمه وتحويله إلى مركبات أخرى يحتاجها جسمك. ولكن ، يمكن أن يكون وجود الكثير من الخطورة ، وبدون ما يكفي من B12 في نظامك ، يمكن للوحدة الغامضة أن تتراكم في دمك.

تزيد مستويات الحمض النووي الريبي العالية من الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، والتي يمكن أن تؤدي إلى حالات صحية ، بما في ذلك أمراض القلب ، والانخفاض المعرفي ، والاكتئاب.

يمكن أن يقلل مكملة مع B12 ، جنبا إلى جنب مع الفولات (فيتامين ب آخر) ، بشكل كبير من مستويات الحمض الاميني ومخاطر المرض.

يساعد B12 في إنتاج الناقلات العصبية مثل السيروتونين ، وحمض γ-aminobutyric (GABA) ، والدوبامين ، مما يساعد على تنظيم وظيفة المزاج والدماغ.

قد يساعد استكمال B12 في منع ظهور الاكتئاب وتحسين أعراض الاكتئاب. قد يحسن أيضًا كيفية عمل بعض الأدوية المضادة للاكتئاب.

إن وجود مستويات منخفضة من B12 يمكن أن يزيد من الحمض الاميني ، مما قد يسبب التهاب الخلايا العصبية والإجهاد التأكسدي. قد يساعد في فيتامين B12 في الحماية من تلف الخلايا هذا. قد يساعد أيضًا في الحفاظ على وظيفة الدماغ وتأخير الضعف المعرفي.

يتركز B12 بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية ويضاف إلى بعض الأطعمة النباتية ، مثل الحبوب المحصنة والخميرة الغذائية.

بعض من أفضل مصادر الطعام في B12 تشمل:

  • كبد لحم البقر المطبوخ
  • البطلينوس المطبوخ
  • خميرة غذائية محصنة
  • سمك السلمون المطبوخ
  • اللحم المفروم
  • الحليب الكامل الزبادي اليوناني
  • بيض

الأشخاص الذين يتابعون نظامًا غذائيًا نباتيًا هم أكثر عرضة لتطوير نقص B12 مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون المنتجات الحيوانية. قد يحتاج هؤلاء الأفراد إلى تكملة B12 لمنع نقص.

يمكن أن تؤخذ B12 في أي وقت من اليوم ، مع أو بدون طعام. يجب أن تؤخذ مكملات الجرعة العالية على معدة فارغة لزيادة الامتصاص.

هناك أشكال مختلفة من مكملات B12 ، بما في ذلك السوائل والبخاخات والكبسولات واللوزق. اختر منتجًا يناسب احتياجاتك وتفضيلاتك.

بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 قد تتطلب حقن B12 لزيادة مستوياتها بفعالية.

يمكن أن تحتوي مكملات B12 على أشكال مختلفة من B12 ، مثل Cyanocobalaminو adenosylcobalamin، و ميثيل كوبالامين. من الأفضل أن يتم امتصاص الأشكال الطبيعية – مثل الأدينوسيل كوبالامين وميثيل كوبالامين – مقارنة بالسيانوكوبالامين ، وهو شكل اصطناعي.

جرعة

جرعة B12 اليومية الحالية الموصى بها للبالغين 2.4 ميكروغرام (MCG). يحتاج الأشخاص الحوامل إلى 2.6mcg يوميًا ، ويحتاج الأشخاص الرضاعة الطبيعية إلى 2.8 ملغ.

توفر مكملات B12 جرعات عالية جدًا من B12 ، عادةً 500 ميكروغرام أو أكثر لكل وجبة. ومع ذلك ، فإن جسمك يمتص كميات صغيرة جدًا فقط فوق 2 ميكروغرام ويفرز الباقي من خلال البول.

يعتبر B12 آمنًا بشكل عام ، حتى عند الجرعات العالية ، لأنك تمتص كمية صغيرة فقط وتتبول في أي شيء إضافي. لا يوجد مستوى مدخل أعلى مقبول (UL) الذي تم إنشاؤه لـ B12.

جرعة عالية من العلاج B12 قد يزداد سوءا أو يسبب حب الشباب في بعض الناس.

قد لا يكون Cyanocobalamin ، وهو الشكل الاصطناعي لمكملات B12 ، آمنًا للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي والأشخاص الذين يعانون من ضمور العصب البصري Leber ، وهي حالة ورثية تسبب فقدان البصر.

تفاعلات المخدرات المحتملة

لا يُعرف مكملات B12 بالتفاعل مع العديد من الأدوية. ومع ذلك ، يمكن لعدد من الأدوية استنفاد مستويات فيتامين B12 في الجسم.

فيما يلي قائمة بالأدوية المعروفة باستنفاد مستويات B12:

  • مثبطات مضخة البروتون: يمكن أن تتداخل مثبطات مضخة البروتون (PPIs) مثل prilosec الموصوفة لعلاج الجزر الحمضي مع امتصاص B12.
  • مضادات مستقبلات الهستامين 2: هذه الأدوية تتوقف عن إفراز حمض المعدة ويمكن أن تسبب مستويات منخفضة من B12.
  • الميتفورمين: يمكن لهذا الدواء المضاد للسكري أن يقلل من امتصاص B12 من الغذاء ، والذي يمكن أن يسبب مستويات منخفضة من B12.

يمكن أن تقلل هذه الأدوية من امتصاص B12 من الطعام ، ولكن ليس من مكملات B12. وذلك لأن B12 في الطعام يعتمد على حمض المعدة للامتصاص ، ولكن حمض المعدة غير مطلوب لامتصاص B12 من المكملات الغذائية.

ما الذي تبحث عنه

ستحتاج إلى اختيار منتجات عالية الجودة من العلامات التجارية المكملات الموثوق بها. يتم اعتماد بعض الشركات المصنعة للمكملات من قبل منظمات مثل مختبرات الاكتتاب (UL) و United States Pharmacopeia (USP) و NSF International. وضعت هذه المنظمات معايير صارمة لجودة المكملات والسلامة.

ستحتاج أيضًا إلى اختيار شكل من أشكال B12 التي تعمل بشكل أفضل بالنسبة لك ، سواء كانت حبوب منع الحمل ، أو ملحق سائل ، أو lozenges القابلة للذوبان.

يمكنك تناول مكملات B12 فقط أو فيتامين B-commlex الذي يحتوي على جميع الفيتامينات الثمانية B. يتم تضمين B12 أيضا في مكملات الفيتامينات متعددة.

نقوم بتقييم جميع توصياتنا بشكل مستقل. إذا قمت بالنقر فوق الروابط التي نقدمها ، فقد نتلقى تعويضًا.

يبحث فريقنا من أخصائيي التغذية المسجلين ومراجعته بصرامة ، وتقييم المنتجات على العديد من المعايير ، بما في ذلك السلامة والفعالية والجرعة وجودة المكونات وشهادات الاختبار.

يمكنك قراءة دليلنا الكامل لمكملات B12 هنا ، ولكن هذان هما أفضل اختياراتنا.

Naturemade B12 softgels

بإذن من أمازون


هذا ملحق B12 عالي الجودة وبأسعار معقولة متوفر على نطاق واسع. تم تحديده USP ويحتوي على 1000 ميكروغرام من B12 لكل 1 كبسولة.

Garden of Life Mykind Organic Food B-12

بإذن من أمازون


إذا كنت لا تحب ابتلاع حبوب منع الحمل أو تناول اضطراب الجهاز الهضمي (GI) الذي يضعف الامتصاص ، فاختر مكملات الرش السائلة التي تمتصها في الفم. تم اختباره لجهة خارجية ويحتوي على 500 ميكروغرام لكل رذاذ. وهي مصنوعة من مزيج عضوي غذائي كامل.

قد يسبب الشكل الاصطناعي لـ B12 ، السيانوكوبالامين ، تفاعلات حساسية في بعض الأشخاص وقد يتسبب في الآثار الجانبية التالية عند استخدامها في جرعات علاجية عالية:

يوجد فيتامين B12 بشكل طبيعي في الأطعمة القائمة على الحيوانات ويضاف إلى بعض المنتجات النباتية. يحتاج بعض الأشخاص إلى استكمال B12 لأسباب مختلفة ، مثل أن يكونوا نباتيين ، أو لديهم حالات طبية تؤثر على قدرتهم على امتصاص فيتامين ، أو تناول بعض الأدوية.

تعتبر مكملات B12 آمنة بشكل عام ويمكن أن تساعد الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين والحفاظ على المستويات المثلى.

اشرف حكيم

هوايتي التدوين ، دائما احب القرائة والاطلاع على المجال الفني ، واكون قريب من الاحداث الفنية ، ومتابع جيد للمسلسلات وتحديدا المسلسلات التركية، اكتب بعدة مجالات .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى