هل شرب الكولا الدايت يرفع نسبة السكر في الدم؟

لا يحتوي دايت كولا على سكر وليس له تأثير مباشر يذكر على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، فإن شربه في كثير من الأحيان قد يحمل مخاطر صحية محتملة.
تحتوي صودا الدايت على الأسبارتام والمحليات الصناعية الأخرى. هذه المحليات خالية تقريبًا من السعرات الحرارية والكربوهيدرات أنها لا تسبب نفس ارتفاع نسبة السكر في الدم مثل الصودا العادية. ومع ذلك، فإن الأبحاث حول استخدام المحليات الصناعية لإدارة نسبة السكر في الدم مختلطة.
تظهر العديد من الدراسات أن المحليات مثل الأسبارتام والسكرالوز لا تسبب تغيرات كبيرة في مستويات السكر في الدم أو الأنسولين. لكن أبحاث أخرى تشير إلى هذه المحليات لا يزال من الممكن أن يؤثر على كيفية معالجة جسمك للجلوكوز أو استجابته للأنسولين متأخر , بعد فوات الوقت.
وجدت دراسة أجريت عام 2020 على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، ارتفاع مقاومة الأنسولين بين الأشخاص الذين يتناولون المحليات الصناعية بانتظام مقارنة بالأشخاص الذين لم يفعلوا ذلك. تحدث مقاومة الأنسولين عندما لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين بشكل صحيح. وهذا يجعل من الصعب الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاق صحي.
الأدلة على الآثار الصحية طويلة المدى للمحليات الصناعية في الصودا الدايت لا تزال محدودة. تشير بعض الأبحاث إلى روابط محتملة لبعض المخاطر الصحية، مثل:
- تدهور الصحة العقلية: تم ربط المحليات الصناعية بالحالات المزاجية المزعجة وزيادة خطر الإصابة بأمراض الصحة العقلية مثل الاكتئاب.
- أسرع التدهور المعرفي: بمرور الوقت، قد يؤثر تناول المُحليات الصناعية بانتظام على إدراكك. ربطت دراسة كبيرة أجريت عام 2025 بين الاستخدام طويل الأمد للمحليات الصناعية مثل الأسبارتام وزيادة معدل التدهور المعرفي.
- ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من المحليات الصناعية قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- زيادة الوزن: وقد ربطت بعض الأبحاث بين المُحليات الصناعية وزيادة الوزن، على الرغم من أن أبحاثًا أخرى لم تجد أي ارتباط.
- زيادة خطر الإصابة بالسرطان: صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية (IARC) الأسبارتام على أنه “من المحتمل أن يكون مسرطنًا للإنسان” (المجموعة 2 ب). ومع ذلك، ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن الأدلة الحالية لا تدعم وجود صلة بين الأسبارتام والسرطان لدى البشر.
- مضاعفات مرض السكري: وقد لوحظ تفاقم مرض العين السكري (اعتلال الشبكية) وارتفاع مستويات A1C لدى بعض الأشخاص الذين يستهلكون المحليات الصناعية بانتظام.
تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن المحليات الصناعية الموجودة عادة في دايت كوك آمنة بالنسبة لمعظم الناس عند استخدامها باعتدال.
للسياق، سيحتاج الشخص الذي يبلغ وزنه 130 رطلاً إلى أكثر من 75 حزمة من Equal® أو 23 حزمة من Splenda® في يوم واحد لتجاوز الحدود الموصى بها حاليًا.
التأثيرات غير المباشرة
بالإضافة إلى نسبة السكر في الدم، يمكن أيضًا استخدام الصودا الدايت تؤثر على صحة الأمعاء. تشير بعض الدراسات إلى أن المحليات الصناعية يمكن أن تغير توازن بكتيريا الأمعاء. قد يؤثر هذا على كيفية إدارة جسمك للسكر. قد يكون كذلك إثارة الرغبة الشديدة في تناول السكر الحقيقي، على الرغم من أنه لا يحتوي على أي شيء في حد ذاته.
وجدت دراسة أن التقليل من تناول المحليات الصناعية يقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكر في أقل من أسبوع واحد.
تعتبر المحليات الصناعية الموجودة في صودا الدايت آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عند استهلاكها ضمن الحدود الموصى بها. إذا كنت قلقًا بشأن الآثار الصحية المحتملة، استمتع بصودا الدايت أحيانًا كجزء من نظام غذائي متوازن. عندما يكون ذلك ممكنًا، اختر الماء أو الماء الفوار أو الشاي غير المحلى بدلاً من ذلك.



