ماذا يحدث لأمعائك وهضمك عندما تأكل البطيخ

البطيخ هو طعام غني بالمغذيات مصنوع في الغالب من الماء. الأكل يمكن دعم الترطيب و هضم صحي. إنه أيضًا مصدر جيد للألياف ، مما يساعد على تحريك الطعام من خلال الجهاز الهضمي (الأنبوب الذي يحرك الطعام عبر الجسم) ويحافظ على بكتيريا جيدة في أمعائك متوازنة.

يمكن أن يساعد تناول البطيخ في تشجيع حركات الأمعاء بشكل أسهل وأكثر انتظامًا. تبلغ الفاكهة حوالي 93 ٪ من الماء بالوزن ، مما يدعم ترطيبًا صحيًا في الجهاز الهضمي وفي جميع أنحاء جسمك. يمكن أن يساعد الترطيب الصحيح في تليين البراز (أنبوب) وجعلها أسهل في المرور.

تشير الأبحاث إلى أن 95 ٪ من الأميركيين لا يلبيون احتياجاتهم اليومية للألياف. البطيخ هو أيضا مصدر جيد للألياف. يوفر إسفين واحد (حوالي ستة عشر) من البطيخ 1.14 جرام (ز) من الألياف. حتى كمية صغيرة من الألياف يمكن أن تضيف الجزء الأكبر إلى البراز الخاص بك ومساعدته على المرور عبر الأمعاء. قد يساعد بطيخ البطيخ في نظام غذائي متوازن في منع الإمساك وتحسين صحة الأمعاء الشاملة.

قد يواجه بعض الناس آثارًا جانبية على حركات الأمعاء عند تناول الكثير من البطيخ. قد يتسبب استهلاك الكثير في وقت واحد في اضطراب في المعدة أو الإسهال ، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من أنظمة الجهاز الهضمي (GI) الحساسة. وذلك لأن البطيخ يحتوي على الفركتوز ، وهو نوع من السكر الذي لا يتم هضمه بسهولة.

آثار الجهاز الهضمي الأخرى

يمكن أن يؤثر البطيخ على الهضم بطرق جيدة وسيئة ، اعتمادًا على الجهاز الهضمي والتاريخ الطبي.

يعاني بعض الأشخاص من أعراض الجهاز الهضمي بعد تناول البطيخ لأنه مرتفع في الفركتوز ، وهو أمر يصعب هضمه. عندما لا يتم هضم الفركتوز في الأمعاء الدقيقة ، فإنه يمر إلى القولون (الأمعاء الغليظة) ، حيث تحطم البكتيريا. يمكن أن تخلق هذه العملية تراكم الغاز ، مما يؤدي إلى الانتفاخ وآلام المعدة والإسهال.

يمكن لأولئك الذين لديهم تاريخ من متلازمة القولون العصبي (IBS) أن يكونوا حساسين بشكل خاص للفركتوز. إن تناول البطيخ قد يزداد سوءًا ويجعل الأمر أكثر صعوبة لإدارة عمليات التوضيح.

حتى أولئك الذين ليس لديهم تاريخ من ظروف الجهاز الهضمي يمكن أن يعانون من عدم الراحة إذا أكلوا الكثير من البطيخ. قد يكون تناول أجزاء صغيرة ومراقبة مستوى التسامح الخاص بك مفيدًا لتجنب هذه الأعراض غير المرغوب فيها.

في حين أن البطيخ آمن بشكل عام للبالغين الأصحاء العادي ، فقد يحتاج بعض الناس إلى الحد من أو تجنبه في نظامهم الغذائي. أولئك الذين قد يحتاجون إلى توخي الحذر مع تناول البطيخ قد يشملون الأشخاص الذين لديهم:

• متلازمة القولون المتهيّج: قد يسبب البطيخ ضائقة الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ من القولون العصبي.
• مرض الأمعاء الالتهابية (IBD): يمكن للألياف الموجودة في البطيخ أن تجعل عمليات التوضيح من حالات الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون أسوأ.
• عدم تحمل الفركتوز: يحتوي البطيخ على الفركتوز ، وهو سكر موجود في الفاكهة يمكن أن يسبب انزعاج الجهاز الهضمي أو الانتفاخ أو البراز الفضفاض في أولئك الذين قد لا يهدونها بسهولة.
• نظام غذائي مقيد السوائل: البطيخ هو 93 ٪ من الماء بالوزن ، مما قد يضيف إلى كمية السائل في الجسم. يمكن أن يؤثر هذا سلبًا على الأشخاص الذين قد يحتاجون إلى تجنب وجود سوائل إضافية.
• المعدة الحساسة: قد يواجه بعض الأفراد تحديات الغاز وغيرها من تحديات الجهاز الهضمي بعد تناول الكثير من البطيخ.
• السكري: يحتوي البطيخ على كمية معتدلة من السكر ، وقد يرفع تناول الكثير من مستويات السكر في الدم.
• مرض كلوي: شخص لديه تاريخ من مرض الكلى المزمن أو مرض الكلى في المرحلة النهائية قد يحتاج إلى توخي الحذر عند استهلاك البطيخ. تشير الأبحاث إلى أن البطيخ يمكن أن يزيد من مستويات البوتاسيوم ، وقد لا تكون الكلى قادرة على تصفية الشوارد الزائدة.
• الحساسية أو الحساسية: يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو لديهم حساسية للبطيخ تجنب استهلاكه.

ردود الجهاز الهضمي للأطعمة سوف تختلف شخص لآخر. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان البطيخ مناسبًا لك ، فتحدث مع طبيبك أو اختصاصي التغذية المسجل. أخصائي التغذية المسجل هو أخصائي رعاية صحية لديه تدريب خاص في النظام الغذائي والتغذية.

نظرًا لأن التغذية ليست ذات حجم واحد ، فلا يوجد حجم قياسي للخدمة للبطيخ. إن تناول كوبان من البطيخ كل يوم أمر آمن بشكل عام ومتحمل جيدًا للبالغين الأصحاء المتوسط. يوفر كوبين من البطيخ أقل بقليل من غرامات الألياف وحوالي 22 جرامًا من الكربوهيدرات.

يمكن أن يكون البطيخ إضافة صحية لنظام غذائي متوازن لمعظم الناس. تحدث مع اختصاصي التغذية المسجل للتأكد من أنه آمن لإضافته إلى نظامك الغذائي. يمكنهم مساعدتك في تحديد ما إذا كانت البطيخ هي وجبة خفيفة مناسبة ، وإذا كان الأمر كذلك ، فما مدى تناول الطعام في جلسة واحدة.