أفضل 10 بدائل صحية للصودا (ولماذا تختارها)
يقدر خبراء الصحة أن 63 في المائة من البالغين في الولايات المتحدة يشربون المشروبات التي تم تحريكها للسكر مرة واحدة على الأقل يوميًا. النظام الغذائي الأمريكي-يمكن أن يؤدي الكثير من الأشياء الحلوة إلى عدد من المشكلات الصحية ، بما في ذلك زيادة الوزن ، والسمنة ، ومرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب. يقول ميلتون ستوكس ، دكتوراه ، MPH ، RD ، وهو اختصاصي التغذية الاستشاري في ولاية كونيتيكت ، إن الصودا التي تم تحريكها السكر يمكن أن تكون غير صحية إذا تم استهل تحتوي علبة واحدة من الصودا على أكثر من 36 جرامًا (G) من السكر ، E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629A913F837-9A35-432F-9ADD-704FD0973D6D والتي يمكن أن تكون أكثر من ذلك بشكل عام. Day.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629F580DAB9-107F-4374-983E-72EEAC14D593 للمساعدة في ركل العادة الصودا ، وهنا 10 حدود أخرى للوقوع الصحي والمرح. تحتوي الصودا على السعرات الحرارية الفارغة ، والتي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن. الفاكهة أو الخضروات أو الأعشاب التي غرستها الماء للأشخاص الذين يكرهون أو يشعرون بالملل من طعم الماء العادي ، فإن إضافة موسيقى البوب من النكهة يمكن أن تجعله مبادلة أكثر جاذبية لعلبة الصودا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عنصرها الرئيسي خالي من السعرات الحرارية ويوفر ترطيبًا فائقًا لمشروب الكولا. يقول الدكتور ستوكس: “الماء هو الأكثر أهمية في المغذيات ، والمياه المنكهية هي خيار رائع للمشروبات”. “إنه لذيذ ، مرطب ، منخفض إلى عدم وجود سعرات حرارية ، وغالبًا ما يكون جذابًا بصريًا. كما أنه يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم ، ونقل المغذيات ، ودعم الهضم.” إذا كنت تشتري المياه المملوءة ، فاختر خيارات بدون القليل من السكر المضافة. يمكنك أيضًا DIY الخاص بك: إضافة شرائح من الفواكه المفضلة والخضار والأعشاب إلى إبريق من الماء البارد الجليدي واتركه ينحدر لبضع ساعات قبل شربه. خيار آخر هو تجميد الفاكهة المفرومة في صينية جليدية وإضافتها إلى الماء لاحقًا. قد يكون الشاي الأخضر الأخضر الساخن ، أو الخضروات ، أو الأعشاب المثلجة المثلجة أو الشاي الأخضر الساخن أحد أكثر مقايض الصودا صحة التي يمكنك القيام بها. لا يوجد لديه سكر إلا إذا قمت بإضافة بعض ، فقط كمية من السعرات الحرارية ، ويمكنك شرائها باستخدام الكافيين أو بدونها. إنه منعش حار أو بارد ، وعلى عكس المشروبات الغازية ، فإنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الالتهاب. أسفل Aging.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629D4E3296C-3AC4-4122-BDC3-963F77CC17D6 تخميرها في المنزل لا تتضمن السكر المضافة ما لم تضيف ذلك بنفسك. إذا لم تكن نكهة الشاي الأخضر جذابة ، فإن الشاي الأسود هو خيار صحي آخر. الشاي المثلج أو الشاي الأخضر الساخن ، لا يزال الماء ، لا يزال الماء بديلًا مرضيًا للصودا ، لأنه يفتقر إلى الكربنة. ولكن علبة من seltzer أو المياه الفوار أو الصودا النادي تضيف بعض الإبلاغ. تشير بعض الأبحاث إلى أن المياه الغازية يمكن أن تساعد أيضًا في الهضم ويمكن أن تزيد من الشعور بالامتلاء. نفس. يحتوي ماء منشط ، الذي يحتوي على الكينين ، وهو مركب نبات يمنحه نكهة مريرة ، على 124 سعرة حرارية وأكثر من 32 جم من السكر في 12 أونصة (أوقية) Can.e60dc2a1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629A267A8AC-E4DA-432D-8971-6D7E8E8E597629A267A8AC8AC-E4DA-432D-8971-6D7. قد يكون هذا البديل الصودا الأكثر قابلية للتخصيص هو بديل الصودا الأكثر تخصيصًا حيث يمكنك جعلها بسهولة مع مجموعة واسعة من خيارات الفواكه. يقول ستوكس إن رش العصير في الماء الغازية يضيف نكهة دون الكثير من السعرات الحرارية. إذا كنت تحاول الحفاظ على السكر إلى الحد الأدنى ، فيجب أن يكون جزء العصير من مشروبك أقل بكثير من الماء. ولكن هذه النسبة سوف تقلل من الفوائد الغذائية. إذا قمت بإضافة أوقية من عصير البرتقال إلى كوب من الماء ، فستحصل على 15.5 ملليغرام فقط من فيتامين C ، بدلاً من 124 ملغ موجود في كوب 8 أوقية من JUICE.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762940669326-7763-438F-92F9-54B0AF282 7AAE60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976290F52EE84-F114-4ADA-9461-73057CE319E Seltzer مع مجموعة من الصودا من عصير الليمون محلي الصنع لا يمكن أن تتخلى عن الصودا السكرية النكهة المفضلة لديك؟ حاول صنع نسخة أكثر صحة بدلاً من ذلك. ابدأ بمجموعة من ماء الفوار أو Seltzer وأضف بعض شرائح الليمون أو الليمون (أو كليهما) واندفاعة من التحلية المستندة إلى ستيفيا ، وهي خالية من السعرات الحرارية ومنخفضة في الكربوهيدرات. إذا كنت لا تحب نكهة ستيفيا أو تجعلك تشعر بالانتفاخ أو الغثيان أو بالدوار ، فقم بتخطي هذا التحلية الاصطناعية المحددة وجرب الفاكهة الراهب أو sucralose بدلاً من ذلك. عصير الخضار الصودا المصنوع من الليمون محلي الصنع هناك الكثير من السكر الطبيعي في عصير الفاكهة لجعله مبادلة صودا ذكية ، لكن عصير الخضار يوفر مجموعة واسعة من النكهات والمواد الغذائية تمامًا مثل الفاكهة. لكنه أقل في السكر الطبيعي والسعرات الحرارية من الفاكهة. فقط تأكد من أن الخضار التي تختارها لا تحتوي على الكثير من السكر. عادةً ما تكون الخضار السكر المنخفضة هي أنواع غير تنشئة مثل الكرفس والطماطم والجزر والكوسة. إنه طازج في المنزل مع عصارة. ما عليك سوى إضافة الخضار المفضلة لديك إلى العصير – لا يوجد تقطيع مطلوب. إذا كنت تفضل ركلة صغيرة ، أضف بعض الفلفل الأسود وقطرة من الصلصة الساخنة. حليب الشوفان عصير الخضروات قد لا يبدو بمثابة مبادلة واضحة للصودا ، ولكن حليب الشوفان هو مشروب خالٍ من الألبان يفضله الكثيرون ، بما في ذلك النباتيين وأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. مصنوعة من الشوفان والماء في المقام الأول ، وعادة ما يكون لديه البروتين والألياف أكثر من حليب اللوز أو الأرز. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762968DC08F4-E77D-49DE-BB0A-62458D21B4DF “تعفيد”. يقول ستوكس: “لا سيما إذا فقدت الشوارد”. يقول Angel Planells ، RDN ، المتحدث الرسمي باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، على أنها حذرة من حليب النباتات. “راقب السكريات المضافة” ، كما يقول. “يمكن لبعض الحلب النباتية النكهة منافسة الصودا في محتوى السكر.” القهوة المثلجة من حليب الشوفان إذا كان الكافيين الذي تتوق إليه من الصودا بقدر ما تتأرجح ، فقد يكون هذا هو مشروبك الجديد. تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة بالاعتدال يمكن أن يستفيد من الظروف بما في ذلك السكتة الدماغية والخرف والاكتئاب وأمراض القلب ومرض التمثيل الغذائي. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762967F273FA-A6D9-4EE0-B7FC-D53A378FF02A ” “يساهم السكر والشراب بنكهة السعرات الحرارية ، إلا إذا اخترت إصدارات خالية من السكر.” إذا لم تشرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين في وقت لاحق من اليوم ، فلا تقلق. توضح الأبحاث أن القهوة المغطاة تحتوي على نفس النشاط المضاد للأكسدة الصحي مثل نظيره بالكامل. طريقة رائعة أخرى لإرضاء الرغبة في الكربنة مع خفض تناول السكر المضافة. قد يوفر أيضًا فوائد صحية محتملة أخرى ، بما في ذلك صحة الأمعاء الأفضل وأسرع استقلاب. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على الآثار الصحية لهذا المشروب الملموس ، ولكن هناك القليل من السؤال ، إنه رهان أفضل من الصودا السكرية. إذا كنت حساسًا لآثار الكحول أو إذا كنت حاملًا أو تمريضًا. قد يرغب الأشخاص الذين يعانون من مرض خطير أو الذين يتناولون أدوية مثبتة للمناعة أيضًا Resistance.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762987B1B0DF-6759-48E6-9C09-C056550F91EC ولكن إذا كنت على ما يرام ، فيمكنك تخمير kombucha الخاص بك في المنزل ، أو تجدها في المخزن المبرد. ماء جوز الهند Kombucha مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن ، يتمتع ماء جوز الهند غير المحلى أيضًا بفائدة إضافية تتمثل في وجود 12 جم فقط من السكر لكل كوب. الشوارد مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ، والتي غالبا ما تضيع خلال النشاط الشاق. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629B22DA3EE-F0EF-4AD2-B070-8520F0AD0AD02B6 على الرغم من أنه يحتوي [less] السكر والسعرات الحرارية أقل من الصودا ، لا تزال هذه الأرقام تضيف ما يصل. لكن لا تخلط بين ماء جوز الهند مع حليب جوز الهند. عادةً ما يتم استخدام ماء جوز الهند لترطيب ، بينما يتم استخدام حليب جوز الهند في الطهي. عمود الصحة الجيدة. إنها في المقام الأول من السعرات الحرارية الفارغة بدون قيمة غذائية ، ويمكن أن تؤدي إلى مجموعة متنوعة من القضايا الصحية الخطيرة: E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762986D8C7F5-8277-4322-B085-87BA3C6FC8A0 WEAGE و OBESITY THERMAIN النقرس ، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل لحسن الحظ ، لا تحتاج حتى إلى التخلي عن عادة الصودا السكرية تمامًا للبدء في رؤية صحتك. وجدت إحدى الدراسات أن استبدال مشروب واحد فقط في اليوم يمكن أن يقلل من خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 24 في المئة. مرة أخرى على السكر المضافة ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. يقول Planells: “تقوم الغذاء المشروبات الغذائية بإلغاء السكريات المضافة وتقليل السعرات الحرارية المحتملة ، والتي يمكن أن تكون انتقالًا مفيدًا لأولئك الذين يحاولون تقليصه”. “ومع ذلك ، فهي لا تخلو من الجدل”. تشير بعض الأبحاث إلى أن المحليات الاصطناعية قد تؤثر على صحة الأمعاء أو تزيد من الرغبة الشديدة في الأطعمة الحلوة في بعض الأفراد. المحلية لا يزال الاستهلاك أفضل من شرب صودا السكر الكاملة كل يوم. إن الغالبية العظمى من الأميركيين يستهلكون المشروبات الغازية السكرية مرة واحدة على الأقل يوميًا ، لكنها مرتبطة بالعديد من القضايا الصحية الخطيرة ، بما في ذلك السمنة والسكري وأمراض القلب. يمكن أن يؤدي استبدال الصودا السكرية بمشروب آخر إلى خفض خطر الوفاة المبكرة من أمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن لمشروبات مثل الماء العادي أو النكهة ، والسلتيزر ، والفرص الصنع محلي الصنع ، والقهوة ، والشاي ، و kombucha أن ترطيب جميعها بطريقة أكثر صحة. يعد استهلاك صودا النظام الغذائي في بعض الأحيان أكثر صحة من خيارات الشرب مع الكثير من السكر المضافة ، لكن بعض الدراسات تظهر أن المشروبات المحلاة مصطنعًا ترتبط بمجموعة من المشكلات الصحية أيضًا. الموارد التي نثق بها في كليفلاند كلينك: لماذا حان الوقت للبدء في استبدال عيادة Sodamayo اليومية: أشرب صودا الحمية كل يوم. هل يمكن أن يكون هذا ضارًا؟ American Heart Association: إعادة التفكير في مشروبك: كيف تقلل من المشروبات السكرية يوميًا: استهلاك الصودا يزيد من عيادة المخاطرة في السكتة الدماغية: هل الصودا المسبقة مفيدة لك؟