تناول الطعام بشكل جيد

5 الفوائد القائمة على الأدلة للسيلينيوم



يوفر السيلينيوم فوائد مختلفة ، مثل حماية الغدة الدرقية والصحة الإنجابية. تم العثور عليها بشكل طبيعي في التربة والعديد من الأطعمة ، مثل المكسرات البرازيلية ، وهي متوفرة أيضًا كمكمل غذائي. السيلينيوم هو معدن أساسي ، مما يعني أنه يؤدي العديد من الوظائف المهمة ، مثل تعزيز الجهاز المناعي ، والحراسة ضد العقم والانخفاض المعرفي ، وتحسين وظيفة الغدة الدرقية.

قد تكون مجموعات معينة معرضة لخطر نقص السيلينيوم ، والتي يمكن أن تسبب مضاعفات صحية. قد يكون لمكملات السيلينيوم بعض الآثار الجانبية ، لذا فإن تناول جرعة مناسبة لك أمر مهم.

يلعب السيلينيوم دورًا رئيسيًا في الوظيفة المناسبة للغدة الدرقية ، وهي غدة الغدد الصماء التي تؤثر على مستويات التمثيل الغذائي والنمو ومستويات الطاقة.

قد يكون هذا لأن السيلينيوم يعزز نشاط هرمون الغدة الدرقية 5-deiodinase ، وهو إنزيم يتسبب في تحرير الغدة الدرقية اليود. قد يؤدي نقص السيلينيوم أو اليود إلى قصور الغدة الدرقية (الغدة الدرقية غير النشطة) ، وهي حالة تسبب التعب والاكتئاب وزيادة الوزن غير المرغوب فيها وأعراض أخرى.

وقد وجد أن السيلينيوم له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. هذا يعني أنه قد يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ، وتقليل خطر الإصابة ، ويقلل من آثار الإجهاد التأكسدي بسبب تداول الجذور الحرة في الجسم.

تشير الدراسات أيضًا إلى أن مستويات السيلينيوم الكافية ترتبط بكميات أعلى من الخلايا التائية ، أو الخلايا اللمفاوية-نوع معين من خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. على سبيل المثال ، يعاني الأشخاص الذين أصيبوا بفيروس نقص المناعة البشرية (HIV) من انخفاض في الخلايا التائية ، مما يضعف الجهاز المناعي. أظهرت بعض الأبحاث أن الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية هم أكثر عرضة لتطوير متلازمة نقص المناعة المكتسب (الإيدز) إذا كان لديهم نقص السيلينيوم.

قد يزيد السيلينيوم أيضًا من نشاط خلايا القاتل الطبيعية للجسم (NK) ، التي تحارب مسببات الأمراض وتدمر الخلايا المصابة بالفيروس ، مثل الخلايا السرطانية.

تشير الأبحاث إلى أن نقص السيلينيوم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، وكذلك سرطان القولون والثدي. ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أن زيادة تناول السيلينيوم تمنع السرطان لدى البشر.

بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من الربو ، يمكن أن تساعد مكملات السيلينيوم في تقليل شدة الأعراض.

وقد وجدت الدراسات أن تركيزات السيلينيوم المنخفضة في الدم ترتبط بمزيد من نوبات الربو واستخدام استنشاق أكبر. وقد دفع هذا بعض الباحثين إلى القول بأن آثار مضادات الأكسدة للسيلينيوم والقدرة على تقليل الإجهاد التأكسدي يمكن أن تساعد في إدارة أعراض الربو ومنع الضيق التنفسي.

هناك مجموعة متزايدة من الأدلة تشير إلى أن السيلينيوم يلعب دورًا في تعزيز الخصوبة والصحة الإنجابية ، وكذلك نتائج الحمل الصحية.

وجدت إحدى المراجعة المنهجية أن تركيزات السيلينيوم أعلى في الدم (الدم) مرتبطة بعلامات إيجابية مختلفة لخصوبة الإناث ، مثل الأعداد الأعداد من البويضات (خلايا البيض غير الناضجة) وبصيلات المبيض.

لقد وجدت دراسات أخرى أن نقص السيلينيوم قد يزيد من خطر حدوث بعض مضاعفات الحمل ، بما في ذلك الإجهاض ، وتقييد نمو الجنين ، والولادة المبكرة ، وتسمم الحمل (ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل) ، وانخفاض وزن الولادة ، ومرض السكري. يصف بعض مقدمي الرعاية الصحية مكملات السيلينيوم أثناء الحمل لتقليل فرصة هذه المضاعفات ، وخاصة في الأشخاص الذين قد يتعرضون لخطر أكبر.

قد يكون للسيلينيوم تأثير الحماية العصبية بسبب قدرته على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي. غالبًا ما يساهم الالتهاب في تطور مرض الزهايمر وغيره من أشكال الخرف.

وجدت مراجعة للدراسات أن مكملات السيلينيوم تحسن نتائج الاختبار المعرفي بين كل من الأشخاص ذوي الضعف المعرفي المعتدل (MCI) ومرض الزهايمر.

البدل الغذائي الموصى به (RDA) للسيلينيوم هو عادة 55 ميكروغرام (MCG) يوميًا للبالغين. يجب أن يحصل الأشخاص الحاملون أو الرضاعة الطبيعية على 60-70 ميكروغرام من السيلينيوم في نظامهم الغذائي كل يوم.

العديد من الأطعمة مرتفعة بشكل طبيعي في السيلينيوم ، وخاصة المكسرات البرازيلية واللحوم والمأكولات البحرية. تشمل مصادر الغذاء الشائعة للسيلينيوم:

  • البرازيل المكسرات: 544 ميكروغرام لكل أوقية (6-8 صواميل) ، أو 989 ٪ من قيمتك اليومية (DV)
  • تونة الصفراء: 92 ميكروغرام لكل 3 أونصة ، أو 167 ٪ DV
  • سمكة الهلبوت: 47 MCG لكل 3 أونصة ، أو 85 ٪ DV
  • السردين: 45 ميكروغرام لكل 3 أونصة ، أو 82 ٪ DV
  • لحم خنزير: 42 MCG لكل 3 أونصة ، أو 76 ٪ DV
  • الروبيان: 40 ميكروغرام لكل 3 أونصة ، أو 73 ٪ DV
  • المعكرونة المطبوخة: 37 MCG لكل كوب ، أو 67 ٪ DV
  • شرائح اللحم البقري: 33 MCG لكل 3 أونصة ، أو 60 ٪ DV
  • ديك رومى: 31 MCG لكل 3 أونصة ، أو 56 ٪ DV
  • فرخة: 28 MCG لكل 3 أونصة ، أو 40 ٪ DV

إذا توصي مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بملحق السيلينيوم ، فيمكنك العثور عليه في العديد من الصيدليات ، والصيدليات ، ومتاجر الأغذية الصحية. كملحق ، يتوفر السيلينيوم على حد سواء كفيتامينات متعددة وحد ذاته.

قد تحتاج إلى تناول مكملات السيلينيوم إذا كنت ناقصًا في المعدن. يمكن أن يؤدي نقص السيلينيوم إلى عدد من المضاعفات الصحية ، مثل:

  • العقم
  • مرض كاشين بيك ، نوع من هشاشة العظام
  • مرض كيشان ، نوع من اعتلال عضلة القلب

ومع ذلك ، فإن نقص السيلينيوم نادر نسبيا في أمريكا الشمالية. يحصل معظم الناس في الولايات المتحدة على كمية كافية من السيلينيوم من نظامهم الغذائي ولا يحتاجون إلى مكملات السيلينيوم.

ومع ذلك ، قد تكون أكثر عرضة لخطر نقص السيلينيوم إذا كنت:

  • هي إيجابية فيروس نقص المناعة البشرية
  • يخضعون لغسيل الكلى
  • اتبع نظام غذائي نباتي أو نباتي
  • لديك مرض كرون

جرعة

لتجنب نقص السيلينيوم ، من المهم أن تستهلك حول البدل اليومي الموصى به (RDA) للسيلينيوم لفئتك العمرية. RDA لكل من الرجال والنساء على حد سواء يلي:

  • الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 0-6 أشهر: 15 MCG
  • الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 12 شهرًا: 20 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3: 20 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات: 30 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عامًا: 40 MCG
  • سن المراهقة 14-18: 55 MCG
  • البالغين: 55 MCG

سواء كنت تحصل على السيلينيوم من الطعام أو المكملات الغذائية ، فقد يكون تناول كميات مفرطة سامة. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من المكسرات البرازيلية (التي هي غنية جدًا بالسيلينيوم) إلى سمية السيلينيوم.

قبل تناول مكملات السيلينيوم ، تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. يمكنهم إخبارك بما إذا كانت زيادة تناول السيلينيوم آمنة لك بناءً على صحتك الفردية.

تفاعلات المخدرات المحتملة

قد تؤثر بعض الأدوية على مستويات السيلينيوم ، والسيلينيوم التكميلي قد يؤثر على بعض الأدوية. على سبيل المثال ، فإن عقار العلاج الكيميائي سيسبلاتين (بلاتينول) – يستخدم لعلاج المبيض والمثانة والرئة وغيرها من أنواع السرطان – انخفاض مستويات السيلينيوم. سبب هذا التفاعل غير واضح.

تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عن أي أدوية أو مكملات أخرى تتناولها حاليًا ، وإذا كانت قد تتفاعل مع مكملات السيلينيوم.

ما الذي تبحث عنه

غالبًا ما يتم سرد السيلينيوم على ملصقات المكملات كسيلينيت الصوديوم أو السيلينيوثيونين.

مثل المكملات الغذائية الأخرى ، لا يتم تنظيم السيلينيوم من قبل إدارة الأغذية والعقاقير. ابحث عن المكملات الغذائية التي يتم اختبارها بواسطة أطراف ثالثة ذات سمعة طيبة. تحقق منظمات اختبار مثل Pharmacopeia و ConsumerLab من أن المنتجات المكملة تحتوي على المكونات المدرجة ولا تحتوي على مستوى ضار من الملوثات. تحقق من ختم منظمة الطرف الثالث على الزجاجة.

هل يمكنك أن تأخذ الكثير من السيلينيوم؟

عند استهلاكها بكميات عالية جدًا ، يمكن أن يسبب السيلينيوم عددًا من المشكلات الصحية. بناءً على العمر ، فإن الحد الأعلى اليومي للسيلينيوم الذي يجب أن تستهلكه من الطعام والمكملات الغذائية هو كما يلي:

  • الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 0-6 أشهر: 45 MCG
  • الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 شهرًا: 60 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3: 90 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات: 150 MCG
  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عامًا: 280 MCG
  • سن المراهقة 14-18: 400 MCG
  • البالغين: 400 MCG

يمكن أن يسبب استهلاك كمية مفرطة من السيلينيوم بانتظام الآثار الجانبية التالية:

  • الشعر والأظافر التالفة أو الهشة
  • إسهال
  • أسنان مشوه
  • تعب
  • تدفق الوجه
  • نفس الرائحة ، تشبه أنفاس الثوم
  • طعم معدني في الفم
  • الغثيان والقيء
  • التهيج وتقلب المزاج
  • طفح جلدي

في الحالات الشديدة ، يمكن أن تسبب سمية السيلينيوم مضاعفات صحية خطيرة وحتى قاتلة ، مثل:

السيلينيوم هو معدن طبيعي يلعب دورًا مهمًا في العديد من الوظائف الأساسية في الجسم. على سبيل المثال ، تشير الأبحاث إلى أن السيلينيوم يساعد على حماية وظيفة الجهاز التنفسي والخصوبة والصحة الإنجابية ووظيفة الغدة الدرقية وقدرة الجسم على محاربة العدوى.

معظم الناس في الولايات المتحدة لا يحتاجون إلى تناول مكملات السيلينيوم. ومع ذلك ، يجب أن تتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تعتقد أنك قد تعاني من نقص السيلينيوم. قد يوصون بتناول المزيد من السيلينيوم كجزء من نظامك الغذائي أو كمكمل غذائي.

اشرف حكيم

هوايتي التدوين ، دائما احب القرائة والاطلاع على المجال الفني ، واكون قريب من الاحداث الفنية ، ومتابع جيد للمسلسلات وتحديدا المسلسلات التركية، اكتب بعدة مجالات .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى