3 أشياء لاحظتها بعد شرب كوكتيل الكورتيزول كل يوم لمدة أسبوع

ننسى القهوة. يقسم الإنترنت أنه عثر على مشروب معجزة آخر لينعشك عندما تشعر بالإرهاق: كوكتيل الكورتيزول.
من المفترض أن يدعم هذا المشروب الفيروسي تنظيم الهرمونات خلال فترات التوتر المزمن، مما يمنحك المزيد من الطاقة، ويحسن نومك، ويقمع الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
هذه بعض الادعاءات النبيلة جدًا – لذلك باعتباري محررة صحية متشككة بطبيعتها (وأم متوترة أثناء فترة العودة إلى المدرسة)، أردت أن أضع هذا الاتجاه الصحي على وسائل التواصل الاجتماعي تحت الاختبار. وهنا ما وجدته.
على الرغم من اسمه، فإن كوكتيل الكورتيزول (المعروف أيضًا باسم كوكتيل الغدة الكظرية) لا يحتوي على أي كحول، وعادة ما يحتوي على ثلاثة مكونات فقط:
- عصير البرتقال (بالنسبة لفيتامين سي)
- ماء جوز الهند (للبوتاسيوم)
- ملح البحر (للصوديوم، المنحل بالكهرباء الأساسي)
يروج الأشخاص على وسائل التواصل الاجتماعي للتأثيرات “التحويلية” للمشروب –يقال إنه يقلل من الإرهاق عن طريق خفض الكورتيزول، وهو الهرمون الذي تفرزه الغدد الكظرية ليمنحك الطاقة عندما تشعر بالتوتر.
ومن المفترض أيضًا أن يعمل على تجديد الغدد الكظرية – التي تساعد، بالإضافة إلى الاستجابة للضغط النفسي، في تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي والوظائف الأساسية الأخرى – عندما تكون “مرهقة”.
لكن الخبراء قالوا إن هذه الادعاءات لا تصمد حقًا.
قال آرتي ثانجودو، طبيب الغدد الصماء في الطب الكامل في سان أنطونيو، إن الإجهاد المزمن يمكن أن يحافظ على ارتفاع الكورتيزول، مما قد يساهم في ظهور أعراض الإرهاق.
لكن لا توجد “أطعمة تخفض الكورتيزول” مجرد بعض الأدلة على أن بعض العناصر الغذائية (مثل فيتامين C أو الألياف الغذائية) قد تؤثر على مستوياتها في حالات معينة.
وقالت فايزة إرينلر، طبيبة الغدد الصماء في مركز تافتس الطبي، إنه على الرغم من الادعاءات، فإن “الغدة الكظرية لا تتعب أو تنهك”. صحة.
هناك حالات حقيقية تؤثر على الغدد – متلازمة كوشينغ وقصور الغدة الكظرية – ولكنها نادرة وعادة ما تسببها الأدوية أو الأورام أو الجينات – وليس الإجهاد المزمن.
أما بالنسبة لكوكتيل الكورتيزول نفسه، فإن إرينلر ليس على علم بأي دراسات تبحث في آثاره على وظيفة الغدة الكظرية، أو الكورتيزول، أو الصحة العامة.
مع وضع هذه الفجوة البحثية في الاعتبار، قررت أن أقوم بتجربتي الخاصة – وإن كانت غير علمية إلى حد كبير (في البداية، كانت مجموعة المشاركين واحدة فقط: أنا) – لمعرفة ما إذا كان هذا المشروب يمكن أن يجعلني أشعر بأي اختلاف.
لمدة سبعة أيام متتالية، قمت بخلط المكونات، وفقًا لتوصية أحد المبدعين: قليل من ملح البحر بالإضافة إلى 4 أونصات من عصير البرتقال وماء جوز الهند. كنت أشرب الكوكتيل في حوالي الساعة 1:30 ظهرًا كل يوم، وهو الوقت الذي أشعر فيه بالنعاس، وعادةً ما أنتهي منه في غضون خمس دقائق. وهنا ما واجهته.
لقد بدأت… لا أكره ذلك
ولأنني لم أجرب ماء جوز الهند من قبل، لم أكن أعرف ما أتوقعه. أول رشفة؟ ليست رائعة. أنا من محبي عصير البرتقال، لكن ماء جوز الهند خففه وأضفى عليه نكهة غريبة ومريرة بعض الشيء.
قال ذلك، الشراب لم يكن رهيب– ومع استمرار التجربة، قمت بتعديل الذوق إلى حد ما. في النهاية، بدأت بالفعل أتطلع إلى مشروب الكوكتيل الخاص بي بعد الظهر. (شيء لا أعتقد أنني سأقوله أبدًا عن ماء جوز الهند بمفرده – عندما جربته لاحقًا، تقيأت حرفيًا.)
لقد حصلت على دفعة مؤقتة من الطاقة
معظم الأيام، شعرت بالحيوية قليلاً بعد شرب الكوكتيل– ولكن لسوء الحظ، فإن تعزيز الطاقة عادة ما يستمر حوالي 20 دقيقة فقط.
وقال إرينلر إن السبب على الأرجح هو “تأثير الكربوهيدرات”، وبعبارة أخرى، فإن ما يقرب من 13 جرامًا من الكربوهيدرات الموجودة في عصير البرتقال توفر مصدرًا سريعًا للطاقة وسهل الهضم. وقال ثانجودو: “أيضًا، عادةً ما تجعل الإلكتروليتات والترطيب الأشخاص يشعرون بالتحسن”. صحة.
مهما كان السبب، فإن مستويات الطاقة الإجمالية لدي لا تبدو مختلفة عن المعتاد، ولا تزال مرتبطة في الغالب بمدى ركضي في ذلك اليوم ومدى جودة نومي في الليلة السابقة.
نومي وتوتري لم يتحسنا
بالحديث عن ذلك ، لا يبدو أن كوكتيل الكورتيزول يقدم لي أي خدمة كبيرة في هذا القسم أيضًا. في الأسبوع الذي سبق أيامي السبعة في احتساء الكوكتيل، كان نومي متقطعًا – مزيج من “العادل” و”الجيد” و”المثالي” لكل خاتم Oura الخاص بي – وظلت درجاتي على حالها تقريبًا في الأسبوع التالي. كما أنني لم أشعر براحة أكثر من المعتاد.
أما بالنسبة للتوتر، فقد أظهرت بيانات Oura في الواقع أنني مررت بأيام “مجهدة” أكثر خلال التجربة مقارنة بالأسبوع السابق، بناءً على مقاييس مثل معدل ضربات القلب وتقلب معدل ضربات القلب.
ربما لا، إلا إذا كنت ترغب بشدة في تناول بعض العصير المخفف والمرير قليلاً.
لم ألاحظ أي فوائد كبيرة خلال الأسبوع – وبينما أعطاني المشروب دفعة قصيرة بعد الظهر، فمن المحتمل أن تحصل على نفس التأثير من كوب صغير من عصير البرتقال أو أي مشروب سكري.
ومع ذلك، فإن كوكتيل الكورتيزول غير ضار بشكل عام. لكن إرينلر قال إن بعض الأشخاص يجب أن يبتعدوا، مثل أولئك الذين يراقبون تناولهم للسكر أو أي شخص لديه:
- ارتفاع ضغط الدم (بسبب الصوديوم)
- أمراض الكلى (بسبب البوتاسيوم)
وأشارت أيضًا إلى أنه من الممكن الحصول على نفس العناصر الغذائية من خلال التركيز على الأطعمة الكاملة على مدار اليوم، والتي توفر عمومًا المزيد من المعادن والفيتامينات والمركبات المفيدة الأخرى. تشمل المصادر الجيدة للبوتاسيوم، على سبيل المثال، الكيوي والموز والبطاطا الحلوة، في حين أن البرتقال العادي والفلفل الأحمر والقرنبيط غنية بفيتامين C.
للمضي قدمًا، أعتقد أنني سأتخطى كوكتيل الكورتيزول وأتبع نصيحة إرينلر بدلاً من ذلك: معالجة جذور التوتر الذي أعانيه والتمسك بالاستراتيجيات المجربة والحقيقية للشعور بالتحسن، مثل التأمل واتباع نظام غذائي متوازن وعادات النوم الصلبة.



