تناول الطعام بشكل جيد

ما هو عليه والعوامل التي تؤثر عليه



الشهية هي الرغبة في تناول الطعام ، والتي تختلف عن الجوع. يشير الجوع إلى مشاعر الانزعاج عندما لا تأكل. يمكن أن تزيد مزاجك وصحتك البدنية والصحة العقلية والبيئة من شهيتك أو التسبب في فقدان الشهية. يمكن أن تعمل بعض الأدوية أيضًا كمنشطات شهية أو مثبطات.

قد تؤدي التغييرات في الشهية إلى زيادة الوزن أو فقدان الوزن. تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية إذا كانت التغييرات الشهية تؤثر على وزنك أو إذا كان يمكن أن تكون مرتبطة بحالة صحية.

الشهية هي الرغبة في تناول الطعام. ينطوي تنظيم الشهية على الجهاز الهضمي والغدد الصماء (الذي يطلق الهرمونات) ، والأنظمة العصبية. الأعصاب الحسية ، التي تحمل إشارات إلى عقلك للمساعدة في الذوق واللمس والرائحة والبصر ، تؤثر أيضًا على شهيتك.

تؤثر الشهية على مقدار الطعام الذي تتناوله ، لكنه يختلف عن الجوع. الجوع هو إحساس في جسمك الناجم عن الحاجة إلى الطعام. إشارات من اثنين من الهرمونات تسمى Ghrelin و Leptin تنظم كل من الشهية والجوع.

جريلين ، المعروف باسم “هرمون الجوع” ، يسافر عبر مجرى الدم إلى دماغك لتحفيز الشهية. اللبتين هو هرمون يساعد على تنظيم وزن الجسم. يتيح للدماغ معرفة عندما تكون “ممتلئًا” أو مشبعًا. كلاهما يرسل إشارات إلى عقلك التي تؤثر على الشهية ومستوى الشبع.

قد تواجه شهية متزايدة (الرغبة الزائدة في الطعام) أو انخفاض الشهية (رغبة منخفضة في تناول الطعام). يمكن أن تحدث تغييرات الشهية بشكل متقطع أو تدوم لفترات طويلة.

العوامل التي تؤثر على الشهية تشمل:

  • بيئة
  • نمط الحياة
  • الصحة العقلية
  • الصحة البدنية
  • الحواس (مثل الرائحة والذوق)

ما تحت المهاد هو “مركز التحكم” في عقلك. حيث يتفاعل Ghrelin و Leptin لتنظيم أحاسيس الجوع والشبع والتحكم في شهيتك وتناول الطعام. أي تغييرات على توازن الجريلين والليبتين يمكن أن تؤثر على قدرة جسمك على تنظيم الطاقة والشهية.

انخفض

تشمل الظروف التي يمكن أن تسبب أو تؤدي إلى فقدان الشهية:

  • فقدان الشهية العصبي
  • سرطان
  • مرض الكلى المزمن (CKD)
  • مرض الانسداد الرئوي المزمن (مرض الانسداد الرئوي المزمن)
  • الخَرَف
  • التهاب الكبد
  • فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز
  • قصور الغدة الدرقية ، أو الغدة الدرقية غير النشطة
  • ظروف الصحة العقلية ، مثل الاكتئاب
  • الحمل (الثلث الأول)

قد تتسبب بعض الأدوية أيضًا في فقدان الشهية. ومن الأمثلة على ذلك المضادات الحيوية ، وأدوية العلاج الكيميائي ، والمورفين.

زيادة

قد تشير زيادة الشهية إلى مشكلة في نظام الغدد الصماء. بعض الحالات والأدوية تزيد من شهيتك ، مثل:

  • قلق
  • الشره المرضي
  • بعض الأدوية ، بما في ذلك الستيرويدات القشرية ومضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات
  • السكري
  • فرط نشاط الغدة الدرقية
  • نقص السكر في الدم (انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم)
  • متلازمة ما قبل الحيض (PMS)

هناك عدة طرق مختلفة لزيادة شهيتك ، بما في ذلك:

  • أكل الأطعمة المفضلة لديك: يمكن أن تحفز الرائحة أو الاستمتاع بطعام أو علاج مفضل حواسك وزيادة شهيتك.
  • يمارس: قد يعزز النشاط البدني الشهية لدى البالغين الأكبر سناً ذوي الشهية المنخفضة.
  • نكهة طعامك: قد تساعد إضافة الأعشاب والتوابل والصلصات إلى الطعام لتعزيز النكهة وإشراك حواسك في بعض الأحيان.
  • احصل على المشورة الغذائية: قد تكون رؤية اختصاصي التغذية المسجلة لأخصائي التغذية في تخطيط الوجبات مفيدًا إذا كان لديك شهية منخفضة من حالة مثل السرطان.

قد يكون لدى بعض الأشخاص شهية متزايدة. يمكنك تجربة ما يلي لإدارة أو قمع شهية مفرطة:

  • شرب المزيد من الماء: البقاء رطب قد يزيد من مشاعر الامتلاء. من المحتمل أنك قد تعتقد أنها جائعة عندما تكون عطشانًا بالفعل.
  • تجنيد العائلة والأصدقاء: يمكن لعائلتك المقربة وأصدقائك تقديم الدعم العاطفي. يمكنك مشاركة الوجبات معهم ، مما قد يقلل من الإفراط في تناول الطعام.
  • ممارسة اليقظة: وقد تبين أن الذهن يؤثر على التغيير السلوكي. إن تناول الأكل يبطرك ويساعدك على التعرف على الإفراط في تناول الطعام. وجدت إحدى الدراسات أنه قد يقلل من الأكل بنهم وتناول الطعام العاطفي. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة النتائج الطويلة الأجل والفعالية.
  • انظر مقدم الرعاية الصحية: يمكن لأخصائي التغذية المسجلة التغذية تحديد السبب الأساسي لزيادة الشهية. قد يخلقون خطة وجبة واقتراح علاجات إذا لزم الأمر.

جرب الأطعمة أو الأساليب التالية لتسهيل الأكل إذا لم يكن لديك شهية:

  • تستهلك وجبة سائلة ، مثل عصير كثيف المغذيات أو هز البروتين أو الحساء.
  • تزيين طاولة المطبخ الخاصة بك مع مفرش المائدة اللطيف أو مجموعة من أدوات المائدة لمساعدة بيئتك على جاذبية حواسك.
  • اختر الأعشاب والتوابل أو الصلصات لتعزيز نكهة وجباتك.

قد تأخذ أيضًا مكملات غذائية عن طريق الفم لتزويد جسمك بالعناصر الغذائية التي عادة ما تمر بها نظامك الغذائي. يمكن أن تكون المكملات الغذائية مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم حالة تقلل بشكل كبير من الشهية. تأكد من أنك تأخذ المكملات الغذائية فقط تحت إشراف مقدم الرعاية الصحية.

يمكن أن تحدث التقلبات في الشهية للجميع من حين لآخر. يمكنك طلب عناية طبية إذا استمرت التغييرات الشهية أو تؤثر على رفاهك العام.

اتصل بمزود الرعاية الصحية إذا كنت:

  • تطوير أعراض غير مفسرة تتعلق بتغيرات الشهية
  • انخفض شهية وأعراض اضطراب الأكل أو الاكتئاب أو اضطراب تعاطي المخدرات (SUD)
  • لديك زيادة غير مفسرة أو انخفاض في شهيتك التي لا تزال قائمة
  • تفقد أكثر من 10 أرطال من وزن الجسم أكثر من ستة إلى 12 شهرًا أو أقل دون محاولة أو معرفة السبب
  • تناول الدواء الذي يسبب تغييرات الشهية

كن مستعدًا للتحدث عن تاريخك الصحي وعادات الأكل والنوم والأعراض الأخرى. قد يطلب منك مقدم الرعاية الصحية إجراء اختبار للدم أو اختبار الغدة الدرقية أو التقييم النفسي. قد يقومون أيضًا بإدارة اختبارات التصوير أو اختبارات البول.

اشرف حكيم

هوايتي التدوين ، دائما احب القرائة والاطلاع على المجال الفني ، واكون قريب من الاحداث الفنية ، ومتابع جيد للمسلسلات وتحديدا المسلسلات التركية، اكتب بعدة مجالات .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى