الأبحاث حول الفوائد الصحية لطحالب البحر محدودة. تركز معظم الدراسات على الأعشاب البحرية بشكل عام وليس على طحالب البحر على وجه التحديد، كما يقول روبن فوروتان، RDN، وهو اختصاصي تغذية مسجل لدى مركز موريسون في مدينة نيويورك. الكاراجينان، وهو مركب هلامي هو المكون الرئيسي لطحالب البحر، يخضع للتدقيق أيضًا.
ولكن بالنظر إلى أن الناس في جميع أنحاء العالم استخدموا طحالب البحر كعلاج لمئات السنين، فإن الأمر يستحق نظرة فاحصة. “عندما يكون الطعام موجودًا من الناحية الطبية لفترة طويلة، فمن المحتمل أن يكون هناك بعض الحقيقة في ذلك، حتى لو لم يكن لدينا البحث لدعمه.”
من المهم ملاحظة أن أي بيانات حول الفوائد الصحية لطحالب البحر تأتي في المقام الأول من الدراسات على الحيوانات والمختبرات، والتي لا تترجم بالضرورة إلى صحة الإنسان. علاوة على ذلك، فإن بعض التأثيرات المزعومة هي مجرد تأثيرات نظرية، وتتطلب المزيد من البحث.
قد يحسن صحة الأمعاء
تقول كريستين كيركباتريك، اختصاصية التغذية في معهد كليفلاند كلينيك للعافية في دنفر، إن الدراسات التي تركز على مكملات طحالب البحر تشير إلى أنها قد تفيد صحة الأمعاء. طحالب البحر غنية بالألياف والبروبيوتيك (البكتيريا المفيدة) التي قد تدعم الهضم الصحي.
قد يساعد في مكافحة العدوى
ترتبط الأمعاء الصحية بجهاز مناعة قوي. من خلال دعم صحة الأمعاء، قد يعزز طحالب البحر المناعة.
علاوة على ذلك، يمكن لطحالب البحر نظريًا أن تهدئ الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي بسبب قوامها الجيلاتيني، كما يقول فوروتان. تنتج الأغشية المخاطية مخاطًا يحارب العدوى عن طريق المساعدة في احتجاز الجراثيم وإزالتها من الجسم.
قد يعزز صحة القلب
يمكن أن تساعد إضافة الأعشاب البحرية إلى نظامك الغذائي في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل المحتوى العالي من الألياف ومضادات الأكسدة في الطحالب.
وقد وجد أن الألياف تساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يفيد صحة القلب.
قد يقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان
وجدت إحدى الدراسات المعملية أن المركبات المستخرجة من طحالب البحر تمنع نمو بعض الخلايا السرطانية البشرية. يمكن أن تعزى هذه الخصائص المضادة للسرطان إلى مضادات الأكسدة الموجودة في الكاراجينان.
ومع ذلك، هناك حاجة لدراسات بشرية لتأكيد الدور المحتمل لطحالب البحر في الوقاية من السرطان وعلاجه.
قد يحارب فيروس الورم الحليمي البشري
وفقًا لمراجعة الأدبيات العلمية الموجودة، قد يساعد الكاراجينان الموجود في الطحالب الحمراء في الحماية من عدوى فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) ويكمل العلاجات الوقائية الأخرى لفيروس الورم الحليمي البشري، مثل اللقاحات. ومع ذلك، فإن الدراسات التي استكشفت هذا الارتباط المحتمل أسفرت عن نتائج متضاربة؛ هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
قد يعزز صحة البشرة
يبدو أن شعبية طحالب البحر تتزايد كعنصر في منتجات العناية بالبشرة الطبيعية، على الرغم من عدم وجود أبحاث حول هذا الاستخدام.
إن العناصر الغذائية والمركبات الموجودة في الأعشاب البحرية – بما في ذلك طحالب البحر – قد تساعد في علاج حب الشباب ولها خصائص مضادة للفطريات، كما يقول كاران لال، دكتوراه في الطب، وهو طبيب أمراض جلدية معتمد من مجموعة شفايجر للأمراض الجلدية في هاكنساك، نيو جيرسي. ويقول الدكتور لال إن الأحماض الأمينية الموجودة في الطحالب، مثل الأرجينين، قد تفيد الجلد أيضًا من خلال تعزيز التأثيرات المضادة للشيخوخة.
قد يساعد في وظيفة الغدة الدرقية
“[Sea moss] تقول كريستين جيليسبي، أخصائية تغذية مسجلة مقرها في فيرجينيا بيتش، فيرجينيا: “إنها غنية باليود، من بين العناصر الغذائية الحيوية الأخرى”.
اليود ضروري لوظيفة الغدة الدرقية. على وجه التحديد، يساعد اليود الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي. النساء الحوامل والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو خاليًا من منتجات الألبان هم أكثر عرضة لصعوبة الحصول على ما يكفي من اليود. في فترة الحمل والرضاعة، تدعم هرمونات الغدة الدرقية التطور الصحي للدماغ والعظام.
على الرغم من أن طحالب البحر تحتوي على نسبة عالية من اليود، فمن المهم الإشارة إلى أن الأبحاث لم تبحث على وجه التحديد في كيفية تأثير تناول مكملات طحالب البحر على تحسين صحة الغدة الدرقية. تحدث إلى طبيبك حول طرق إدارة صحة الغدة الدرقية لديك.
هوايتي التدوين ، دائما احب القرائة والاطلاع على المجال الفني ، واكون قريب من الاحداث الفنية ، ومتابع جيد للمسلسلات وتحديدا المسلسلات التركية، اكتب بعدة مجالات .
