كم تحتاج ومكان الحصول عليه
| ما مقدار البوتاسيوم الذي تحتاجه؟ | ||
|---|---|---|
| عمر | أنثى | ذكر |
| الولادة – 6 أشهر | 400 ملغ | 400 ملغ |
| 7-12 شهرا | 860 ملغ | 860 ملغ |
| 1-3 سنوات | 2000 ملغ | 2000 ملغ |
| 4-8 سنوات | 2300 ملغ | 2300 ملغ |
| 9-13 سنة | 2300 ملغ | 2500 ملغ |
| 14-18 سنة | 2300 ملغ | 3000 ملغ |
| 19-50 سنة | 2600 ملغ | 3400 ملغ |
| 51+ سنة | 2600 ملغ | 3400 ملغ |
الحمل والرضاعة
بالنسبة للأشخاص الحوامل أو المرضعة ، تختلف AIS قليلاً. أثناء الحمل ، بالنسبة لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 18 عامًا ، يبلغ من العمر 2600 ملغ ، ولمن 19-50 عامًا ، يبلغ من العمر 2900 ملغ. بالنسبة للأفراد الذين يبلغون من العمر 14 إلى 18 عامًا ، يبلغ من العمر 2500 ملغ ، ولمن 19-50 عامًا ، يبلغ 2800 ملغ.
تم العثور على البوتاسيوم في مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك الفواكه مثل الموز والبرتقال والجريب فروت والكيوي والأفوكادو ، وتشمل الخيارات الأخرى الخضار الجذرية مثل البطاطا الحلوة والجزر والفاصوليا ومنتجات الألبان واللحوم.
فيما يلي بعض من أفضل مصادر البوتاسيوم:
- البطاطا المخبوزة: 13 ٪ DV في 1 وسيط ، اللحم فقط
- المشمش المجفف: 16 ٪ القيمة اليومية (DV) في كوب نصف
- الخوخ المجفف: 14 ٪ DV في ½ كوب
- حبوب الكلى: 13 ٪ DV في 1 كوب
- العدس: 16 ٪ DV في 1 كوب مطبوخ
- سكواش البلوط المهروس: 14 ٪ DV في 1 كوب
- عصير البرتقال: 11 ٪ DV في 1 كوب
في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة ، تسهم البطاطا والوجبات الخفيفة اللذيذة والمشروبات التي تحتوي على البوتاسيوم (عصير الفاكهة والبيرة والقهوة والشاي) ومنتجات اللحوم والحبوب والحليب أكثر من غيرها في مآخذ البوتاسيوم للأشخاص.
يمكنك أيضًا زيادة تناول البوتاسيوم من خلال المكملات الغذائية. ومع ذلك ، يوصى بشكل عام بالتركيز على إضافة الفواكه والخضروات المحتوية على البوتاسيوم ، خاصة وأن هذه المجموعات الغذائية لديها العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
كشفت نسخة 2013-2014 من المسح الوطني للامتحان للصحة والتغذية (NHANES) أنه بالنسبة للبالغين 20 وما فوق ، يبلغ متوسط تناول البوتاسيوم اليومي 3،016 ملغ للرجال و 2،320 ملغ للنساء (حوالي 300-400 ملغ أقل من AIS للبالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عامًا).
ومع ذلك ، فإن وجود البوتاسيوم المنخفض بشكل خطير عادة لا يكون سبب عدم كفاية البوتاسيوم وحده ؛ غالبًا ما يكون ذلك نتيجة للإسهال ، والقيء ، أو متلازمة إعادة التغذية ، أو مدرات البول ، أو التعرق الشديد ، أو الإساءة الملين.
أعراض
في الحالات المعتدلة ، تشمل أعراض انخفاض البوتاسيوم الإمساك والتعب وضعف العضلات. قد تبدأ في تجربة هذه إذا كانت مستوياتك أقل من 3 مليمول/لتر. قد يحدث أعراض أكثر خطورة ، مثل البولي فيوريا (إنتاج البول المفرط) ، وعدم تحمل الجلوكوز ، والشلل العضلي ، وسوء التنفس ، وناتيب النظم القلبية ، عندما تكون مستويات المصل أقل من 2.5 مليمول/لتر.
تشخبص
يتم تشخيص نقص بوتاسيوم الدم (البوتاسيوم المنخفض) من خلال اختبار الدم ، ويتميز بمستويات البوتاسيوم في الدم أقل من 3.6 ملليمول لكل لتر (مليمول/لتر).
علاج
يمكن أن يشمل العلاج الموصى به لنقص بوتاسيوم الدم مزيجًا من أقراص البوتاسيوم والدفعات لحالات خفيفة إلى معتدلة ، واستبدال عن طريق الوريد للحالات الشديدة.
لا يوجد حد أعلى مقبول (UL) للبوتاسيوم. إذا كان لديك كلى صحية ، يتم عادةً إفراز البوتاسيوم الزائد بشكل فعال في البول ، ويحافظ جسمك على نطاق البوتاسيوم في المصل الطبيعي من 3.5 إلى 5.0 ملمول/لتر.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الكلى المزمن أو الذين يتناولون ضغط الدم وأدوية القلب مثل مثبطات إنزيم أنجيوتنسين (ACE) أو ممنيات مستقبلات أنجيوتنسين ، يمكن أن يكون البوتاسيوم الزائد ضارًا لأن أداء الكلى دون المستوى الأمثل يعيقها من إفراز البوتاسيوم الزائد في بولتك. في هذه الحالات ، يحتاج البوتاسيوم عادة إلى تقييد المبالغ الموجودة أسفل AIS.
أعراض
في أغلب الأحيان ، لا يعاني الأشخاص المصابون بفرط بوتاسيوم بوتاسيوم أي أعراض. إذا فعلوا ذلك ، فإن الأعراض عادة ما تشمل ضعف العضلات أو الخدر أو الوخز أو الغثيان.
تشخبص
من غير المعتاد أن يكون لدى الناس الكثير من البوتاسيوم في دمهم لأن الكليتين عادة ما يزيلون أي فائض. ومع ذلك ، فإن بعض الأدوية والقضايا الصحية قد تتسبب في ارتفاع مستويات البوتاسيوم. مستوى البوتاسيوم في مصل المصل فوق 5.0mmol/لتر.
علاج
قد يشمل علاج فرط بوتاسيوم الدم الكالسيوم أو الأنسولين أو مدرات البول. قد يتم أيضًا استخدام مجلدات البوتاسيوم – الأجزاء التي يتم تناولها بالطعام الذي يساعد على ربط وإفراز البوتاسيوم الإضافي -. إذا كان السبب الجذري لفرط بوتاسيوم الدم هو مرض الكلى أو مشكلة أخرى في الكلى الشديدة ، فقد يكون هناك ما يبرر غسيل الكلى.
