عيوب التوت
العليق هي فاكهة لذيذة ومغذية لتناول وجبة خفيفة. لذا ، على الرغم من أنك قد لا تعتقد أن هناك أي جوانب سلبية لتناولها ، فقد تتفاجأ بالتعرف على بعض العيوب التي قد تحدث إذا كنت تتناول الكثير. إليك ما تحتاج إلى معرفته. عادةً ما تتراوح التغييرات في لون البول ، يجب أن تتراوح لون البول من صفر إلى اللون الذهبي الشاحب ، وفقًا لما ذكره Mayo Clinic. ولكن إذا نظرت إلى المرحاض بعد رحلة إلى الحمام ولاحظت لونًا مختلفًا ، فقد يتسبب ذلك في بعض القلق. عندما تأكل الكثير من العليق ، يمكن أن يغير مؤقتًا لون البول من اللون العادي إلى واحد وردي أو أحمر قليلاً ، وفقًا لمايو كلينك. يمكن أن يحدث هذا بسبب التصبغ القوي لبعض الأطعمة ، مثل التوت أو البنجر. لكن هذا التأثير مؤقت فقط. إذا لاحظت أنك تتبول ورديًا أو أحمر أكثر من بضعة أيام بعد تناول التوت ، فمن المهم التواصل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. قد تكون هذه علامة على وجود حالة أساسية تتطلب العلاج. إضافة السكر من التوت المعلب بشكل عام ، فإن العليق الطازج منخفضة بشكل طبيعي في السكر. هناك حوالي 6.5 جرام (ز) من السكر في 100 غرام من العليق ، أو ما يقرب من نصف كوب من الفاكهة ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية). ومع ذلك ، فإن نصف كوب من العليق المعلبة لديه 25 غرام من السكر ، وفقا لتناول الطعام هذا كثيرا. هذا فرق كبير مقارنة مع العليق الطازج. لماذا هذا الاختلاف الحاد؟ حسنًا ، يمكن أن تشمل الفواكه المعلبة في كثير من الأحيان شرابًا وسكوًا مضافًا يمكن أن تزيد من محتوى السكر ، وفقًا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. لذلك ، في المرة القادمة التي تذهب فيها للتسوق في البقالة ، تحقق من ملصق الطعام. قد يكون اختيار العليق الطازج أو المجمد أو المعلوم المعلب بالماء أو عصير بنسبة 100 في المائة هو الخيار الأفضل ، حيث تأتي مع سكر أقل. إن الكثير من الألياف لبعض الأشخاص العليقات عالية بشكل طبيعي في الألياف ، مع حوالي 8 غرام من الألياف لكل 1 كوب من العليق الطازج ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. في حين أن الألياف جزء مهم من نظام غذائي متوازن ، فقد لا يكون الخيار الأفضل للجميع. يصف بعض مقدمي الرعاية الصحية مؤقتًا الوجبات الغذائية ذات الألياف المنخفضة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية أساسية مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي ، وإلى الأشخاص الذين يتعافون من جراحة الأمعاء ، وفقًا لما قاله مايو كلينك. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا منخفض الألياف لأسباب طبية ، فتجنب وجود الكثير من التوت. أو اختيار الفواكه التي لديها ألياف أقل فيها. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل أي آثار جانبية أو مضاعفات حالتك أو انتعاش الجراحة.