الفوائد المحتملة والمخاطر المعروفة والمزيد

كريستين بيرن ، MPH ، RD ، LDN ، هي أخصائية تغذية مسجلة تقدم استشارات التغذية غير الشاملة للوزن للبالغين الذين يكافحون مع اضطرابات الأكل ، والأكل الشراهة ، والتقويم العظام ، ونظام غذائي مزمن ، ومشاعر قوية للذنب أو العار حول الطعام. أسست Ruby Oak Nutrition في عام 2021 لخدمة العملاء وتنمية فريق من أخصائيي التغذية المناهضين للدييت. إنها تستخدم مبادئ الأكل البديهي ، والصحة في كل حجم ، واحترام الجسم ، والتغذية اللطيفة لمساعدة العملاء على التعافي من الأفكار والسلوكيات المضطربة وإقامة علاقة أكثر صحة وأكثر سلمية مع الطعام وأجسادهم.

يعيش بيرن في رالي ، نورث كارولينا ، ويرى العملاء شخصيًا وفي عدة ولايات تقريبًا. كصحفية ، تكتب عن الطعام والتغذية في العديد من وسائل الإعلام الوطنية ، بما في ذلك Outside و HuffPost و Eatewell ، الذات، Buzzfeed ، شبكة الغذاء ، شهية طيبة، صحة، يا مجلة أوبرا، المطبخ ، عالم العداء، وبصحة جيدة+جيد.