قد تزيد الصودا من خطر الاكتئاب لدى النساء
“تشير بياناتنا إلى أن العلاقة بين المشروبات الغازية وأعراض الاكتئاب تنشأ عن طريق تأثير الميكروبيوم” ، يقول زعيم الدراسة شارميلي إدوين ثاناراجاه ، دكتوراه ، باحث في الطب النفسي في مستشفى فرانكفورت في مستشفى الجامعة في ألمانيا. يصف الميكروبيوم مجموعة تريليونات البكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات التي تتعايش في جسم الإنسان ، ومعظمها في الأمعاء.
يقول الدكتور ثاناراجاه: “تتماشى النتائج التي توصلنا إليها بشكل جيد مع أدلة متزايدة على أن استهلاك المشروبات الغازية مرتبط بكل من الصحة الأيضية والصحة العقلية”.
النساء اللائي شربن أكثر من الصودا يعانون من خطر الإصابة بالاكتئاب
أرادت Thanarajah وفريقها معرفة ما إذا كان الأشخاص الذين شربوا بانتظام صودا محيطة السكر لديهم مستويات أعلى من بعض البكتيريا المعروفة بتضجيج الأمعاء ، وربما تؤدي إلى ضعف امتصاص المغذيات-وما إذا كان ذلك مرتبطًا بمخاطر الاكتئاب.
قام العلماء بتحليل التفاصيل الطبية من أكثر من 900 شخص من البالغين الألمان الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 65 عامًا. قام المشاركون بملء استبيانات الغذاء وأيضًا قدم عينات من البراز حتى يتمكن الباحثون من تحليل الميكروبات الأمعاء.
نظر المؤلفون في العادات الغذائية وتكوين بكتيريا الأمعاء في حوالي 400 شخص تم تشخيصهم باضطراب الاكتئاب الشديد ، ومقارنتهم بحوالي 500 عنصر تحكم صحية (الأشخاص الذين لا يعانون من الاكتئاب الشديد). ما يقرب من 65 في المئة من كل مجموعة كانت الإناث.
النتائج التي نشرت هذا الشهر في المجلة جامع الطب النفسي، أظهر وجود صلة كبيرة بين استهلاك المشروبات الغازية المبلغ عنها ذاتيا وتشخيص الاكتئاب ، وكذلك شدة الاكتئاب-ولكن فقط بين النساء ، وليس الرجال.
كان لدى النساء اللواتي شربن أكثر الصودا خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17 في المائة مقارنة بالنساء اللائي لم يشربونه بانتظام.
تميل النساء اللائي لديهن المزيد من الصودا أيضًا إلى أن يكون لديهن أعراض اكتئاب أكثر حدة تم الإبلاغ عنها ذاتيا. مرة أخرى ، لم يتم رؤية هذا الرابط بين الرجال. وشملت هذه الأعراض الأكثر حدة الحزن الشديد ، والأفكار الانتحارية ، والكراهية الذاتية ، والتعب الشديد ، وصعوبة كبيرة.
فيما يتعلق بهذا التأثير فقط في النساء ، فإن Thanarajah وزملاؤها ليس لديهم إجابة واضحة ، لكنهم يتكهنون بأن الاختلافات الهرمونية أو ردود الفعل المتعلقة بالجنس في الجهاز المناعي قد تلعب دورًا.
تحذر Hennis Tung ، أخصائي تغذية مسجل ومقره هونغ كونغ الذي بدأ حياتها المهنية كأخصائي تغذية سريري في مدينة نيويورك ، من أن الباحثين لاحظوا أن هذه الآثار فقط في النساء لا يعني أن الرجال يمكنهم أن يستهلكوا المشروبات الغازية دون أي عواقب محتملة.
يقول تونج ، الذي لم يشارك في هذه الدراسة: “لا يزال من الممكن أن يكون لتناول المشروبات السكرية المفرطة العديد من الآثار الصحية السلبية للجميع ، بما في ذلك زيادة الوزن وزيادة خطر الأمراض المزمنة”.
قد يلعب نوع معين من بكتيريا الأمعاء دورًا
في هذه الدراسة ، لاحظ الباحثون أن النساء اللواتي شربن بانتظام المشروبات الغازية شهدت زيادة كبيرة في مستويات البكتيريا المعوية المحددة التي تسمى eggerthella.
“السكريات البسيطة المفرطة في المشروبات الغازية تعطل الميكروبيوم الأمعاء من خلال تعزيز البكتيريا المؤيدة للالتهابات ، وإضعاف سلامة حاجز الأمعاء ، وإعاقة المناعة المخاطية [immune response that occurs in the internal lining of the intestines]”، كتب ثاناراجا و Coauthors.
يمكن أن يمتد هذا الالتهاب إلى الجهاز العصبي المركزي ، والذي يشمل الدماغ والحبل الشوكي. وكتب الباحثون أن الاستجابة الالتهابية قد تؤدي إلى أعراض الاكتئاب.
يقول تونغ: “في الأساس ، تعطل المستويات الأعلى من هذه البكتيريا الميكروبيوم الأمعاء وتساهم في الالتهاب الذي يؤثر سلبًا على الرفاه”.
هل الحمية صودا أي أكثر أمانًا؟
يقول أوما نايدو ، الطبيب النفسي ومدير الطب النفسي التغذوي والتمثيل الغذائي في مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن الذي لم يشارك أيضًا في البحث الجديد: “قد تؤدي الإضافات في بعض المشروبات الغازية ، مثل المحليات الاصطناعية والمواد الحافظة ، إلى تعطيل التوازن الميكروبي للأمعاء ويؤثر على الصحة العقلية”.
كان للدراسة بعض القيود
كان لهذا التحقيق نقاط قوة من حيث أنه استقطب مجموعة كبيرة مع اضطراب الاكتئاب الرئيسي المحدد سريريًا ، وقد حللت الأبحاث العينات البيولوجية التي توضح وجود صلة محتملة بين البكتيريا المحددة والاكتئاب.
ومع ذلك ، كان المشاركون بالكامل من ألمانيا ، تم الإبلاغ عن البيانات الغذائية ذاتياً ، وكان تصميم البحث مرصودًا إلى حد كبير ، لذلك لم يظهر ما إذا كانت التغييرات في النظام الغذائي ، على سبيل المثال ، يمكن أن تؤثر على النتائج من حيث الاكتئاب.
كتبت Thanarajah ومتعاونوها أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم كيف يمكن أن تساعد العلاجات الغذائية المستهدفة في تخفيف أعراض الاكتئاب.
يشير الدكتور نايدو ، وهو عضو في الجمعية الأمريكية للأمراض النفسية ، إلى أنه في حين أن اتباع نظام غذائي غير صحي قد يؤثر على الصحة العقلية ، فإن ضعف الصحة العقلية يمكن أن يؤدي أيضًا إلى خيارات غذائية سيئة.
وتقول: “قد يزيد الاكتئاب من تفضيل الأطعمة والمشروبات عالية السكر ، مما يخلق دورة مفرغة”.
كسر الدورة بخيارات صحية
وكتب المؤلفون أن نتائج الدراسة تسلط الضوء على الحاجة إلى كسر الأنماط غير الصحية التي يمكن أن ترسل الناس.
يمكن أن تكون التغييرات الغذائية ، وخاصة الحد من تناول المشروبات السكرية ، خطوة مفيدة ، وفقًا لـ Tung.
إذا كنت تتطلع إلى تقليص عادة الصودا ، فإنها توصي بتحديد أهداف واقعية وإجراء تغييرات صغيرة وتدريجية بدلاً من الإقلاع عن تركيا الباردة.
وتقول: “ابحث عن بدائل لمعرفة ما يعجبك أكثر ويمكنك متابعته ، مثل الشاي غير المحلى أو الماء المملوء أو الماء الفوار أو Seltzer”.