الشوكولاتة: كشفت آثار ملين مفاجئة

على الرغم من أن الشوكولاتة ليست عادةً على قائمة الأطعمة التي تقضي الإمساك ، إلا أن هذا العلاج الحلو يمكن أن يرفض الأشياء. قد تتسبب الحلويات التي تحتوي على ألبان في الحصول على الإسهال بعد استهلاك الشوكولاتة وكذلك الآثار الجانبية الأخرى مثل الغاز والانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون للألياف والكافيين في الشوكولاتة العادية تأثير ملين.

الكافيين والألياف في الشوكولاتة

إذا كان لديك أي وقت مضى الرغبة في الذهاب مباشرة بعد شرب القهوة الصباحية ، فأنت تعرضت لتأثيرات الكافيين الملين. وفقًا لـ Integris Health ، يمكن للكافيين زيادة معدل الحركة ، وهو تقلص العضلات في الجهاز الهضمي الذي يشجع حركات الأمعاء.

تعتمد كمية الكافيين في الشوكولاتة على نوع الشوكولاتة. بشكل عام ، كلما ارتفع محتوى الكاكاو – وبالتالي أغمق الشوكولاتة – كلما ارتفع مستوى الكافيين. على سبيل المثال ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية) ، فإن أوقية من الشوكولاتة الداكنة التي تضم 70 إلى 85 في المائة من المواد الصلبة الكاكاو لديها 22.7 ملليغرام (MG) من الكافيين ، في حين أن أوقية من الشوكولاتة الداكنة مع 45 إلى 59 في المائة لديها 12.2 ملغ.

هذا ليس بالمقارنة مع فنجان من القهوة المخمرة ، التي لديها 94.8 ملغ من الكافيين ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل أكثر من أوقية من الشوكولاتة ، فيمكنك الحصول على أشواط. وإذا كنت تأكل الكثير من الشوكولاتة وتشرب الكثير من القهوة ، فيمكنك أن تأخذ الكثير من الكافيين ، والتي يقولها الأساس الدولي لاضطرابات الجهاز الهضمي إنه سبب شائع للإسهال المزمن.