هل يساعد عصير البرتقال في نزلات البرد؟
يحتوي عصير البرتقال على فيتامين C، الذي يساعد في الحفاظ على صحة المناعة عند الإصابة بنزلات البرد. توفر الفواكه الكاملة المزيد من العناصر الغذائية مثل الألياف دون إضافة سكريات.
في حين أن الحمضيات، وعصير البرتقال على وجه الخصوص، اكتسبت سمعة كونها أفضل مصدر لفيتامين C، تشير إيمي شابيرو، MS، RD، وهي اختصاصية تغذية مسجلة ومؤسسة Real Nutrition NYC، إلى أن هناك في الواقع مصادر غذائية أكثر ثراءً لفيتامين C.
يمكنك تجربة ما يلي لتعزيز فيتامين C:
- خوخ كاكادو
- الكرز كرز هندي
- الفلفل الحار
- الجوافة
- الفلفل الحلو
- كيوي نباتب
- ليمون
- الجريب فروت
- الفراولة
- الطماطم
ولا يزال البرتقال مصدرًا لفيتامين C أيضًا. ومع ذلك، يوصي شابيرو بتناول البرتقال الكامل بدلاً من شرب عصير البرتقال.
لا يوفر البرتقال الكامل الألياف المغذية فحسب، بل لا يحتوي على نفس السكريات المضافة التي تحتوي عليها العديد من العصائر، وهو ما يمكن أن يكون أمرًا سلبيًا للجسم الذي يحارب المرض، وفقًا لسيلفيا روبالينو، دكتوراه في الطب، طبيبة الطب الباطني المعتمدة في مستشفى HCA فلوريدا ميرسي.
يقول شابيرو إن تناول مكملات فيتامين سي يمكن أن يضمن حصولك على جرعة محددة من فيتامين سي بشكل أكثر انتظامًا من مجرد الاعتماد على نظامك الغذائي لتلبية احتياجاتك من فيتامين سي.
“أود أن أوصي بما في ذلك [a vitamin C supplement] وأضافت: “خلال موسم البرد والإنفلونزا، إذا كنت خائفًا من احتمال إصابتك بالمرض. فهذا سيضمن حصولك على ما يكفي لدعم جهازك المناعي بغض النظر عن الخيارات الغذائية المتاحة في ذلك اليوم أو الأسبوع أو الشهر”.
يوافق روبالينو على أن مكملات فيتامين سي يمكن أن تكون مفيدة لدعم المناعة، خاصة عندما لا يكون من الممكن تلبية المدخول اليومي الموصى به من خلال النظام الغذائي.
ومع ذلك، يؤكد كل من روبالينو وشابيرو على أن المكملات الغذائية لا ينبغي أن تكون الخيار الأول – وبدلاً من ذلك، يجب إعطاء الأولوية لتلبية احتياجات فيتامين سي من خلال نظام غذائي متوازن ومغذي.
قال روبالينو: “إنه أمر أكثر صحة ويوصى بالحصول على فيتامين سي من نظامك الغذائي”.
في حين أن فيتامين C هو وسيلة رائعة لتعزيز جهاز المناعة لديك، إلا أن هناك فيتامينات ومعادن أخرى يجب مراعاتها أيضًا.
وقال شابيرو: “يمكن أن يساعد الزنك في تقصير مدة نزلات البرد لمدة يوم أو نحو ذلك إذا تم تناوله خلال الـ 24 ساعة الأولى من ظهور الأعراض وقد يمنع التهابات الجهاز التنفسي العلوي التي تأتي بعد نزلات البرد”. “إن نبات البلسان هو مكمل آخر يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ويمكن أن يساعد في تعزيز المناعة وتقليل مدة الإصابة بالبرد/الأنفلونزا.”
وشدد شابيرو أيضًا على أهمية الحفاظ على رطوبة الجسم، ليس فقط عند الإصابة بنزلة برد، ولكن أيضًا من أجل الصحة اليومية.
ينصح شابيرو قائلاً: “إن الحصول على كمية كافية من الماء أمر مهم للمساعدة في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض”. “عندما تصبح الأغشية المخاطية جافة ومتشققة، يمكن أن تدخل الجراثيم وتسبب المرض.”
في حين أن كل هذه النصائح تعمل على تعزيز المناعة بشكل كبير، إلا أنها تكون أكثر فعالية إذا تم القيام بها قبل الإصابة بنزلة برد، وليس فقط بعد مرضك في السرير بسبب الزكام.
