أهمية تناول البروتين عندما تكون مريضًا

يمكن أن تسبب الخراب في شهيتك وقدرتك على البقاء بشكل صحيح. ولكن عندما تكون مريضًا ، يكون أهم وقت لإعطاء جسمك مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية الإضافية. يعمل نظام المناعة الخاص بك العمل الإضافي لمحاربة الخطأ الذي اشتعلت فيه ويحتاج إلى الطاقة من الأطعمة الصحية للحفاظ على مستمر. إذا كنت من عشاق اللياقة البدنية الذي يأخذ اهتزازات البروتين لدعم نمو العضلات ، فاستمر في ذلك أثناء مرضك حتى لا تسقط في أهدافك. الاستثناء الوحيد هو إذا كنت تعاني من القيء أو الإسهال ولا يمكنك الحفاظ على الأطعمة الصلبة. إذا كنت شهية سيئة وأنك تقاتل مرضًا ، فإن اهتزاز البروتين يمكن أن يعطي جسمك ما يحتاجه لمساعدتك في التعافي. غالبًا ما يشار إلى البروتين والجهاز المناعي على أنها لبنات الحياة. هناك أكثر من 10000 بروتينات مختلفة تتشكل وتحافظ على جسمك. تسمى المركبات التي تتكون من البروتينات الأحماض الأمينية ، وهي حاسمة لجهاز مناعة صحي. يمكن أن يؤثر النقص في البروتين أو في أي من الأحماض الأمينية سلبًا على وظيفة المناعة. الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية والشرطية هناك 21 أحماض أمينية مطلوبة من قبل جسمك لدعم نمو الخلايا ووظيفة المناعة الصحية. إنها مصنفة على أنها إما ضرورية ، مما يعني أنك بحاجة إلى الحصول عليها من نظامك الغذائي أو غير الأساسي ، مما يعني أن جسمك يجعل إمداداته الخاصة. فئة ثالثة ، تسمى الأحماض الأمينية الشرطية ، عادة ما تصنعها جسمك إلا في أوقات المرض أو الإجهاد. خلال تلك الفترات ، لا يستطيع جسمك جعل ما يحتاجه لدعم الشفاء ، لذلك يجب أن تكون متأكدًا من الحصول عليها من الطعام. سيساعد اهتزاز البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية عندما تكون مريضًا ، في ضمان حصول جسمك على ما يحتاج إلى استرداده. اختيار مسحوق البروتين للتأكد من حصولك على جميع الأحماض الأمينية ، واختر مسحوق البروتين من مصدر البروتين عالي الجودة. سيحتوي البروتين من مصدر حيوان ، مثل مصل اللبن أو بروتين الكازين من الحليب ، أو بروتين البيض على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك. يعد البروتين النباتي مثل الأرز البني أو البازلاء مصدرًا غير مكتمل للبروتين ، مما يعني أنه سيكون إما منخفضًا أو في عداد المفقودين من الأحماض الأمينية التي تحتاجها. يمكنك العثور على مساحيق البروتين القائمة على النباتات التي تخلط بين بروتينات نباتية أو أكثر معًا لتشكيل بروتين كامل ، مثل بروتين الأرز البني المخلوط ببروتين البازلاء. كم تحتاج إلى البروتين كل يوم لأن جسمك لا يخزنه. عادة ، يحتاج البالغ المستقر إلى تناول حوالي 0.4 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم كل يوم. يحتاج البالغ النشط إلى ما يصل إلى 0.6 جرام لكل رطل. يوصي موقع جامعة رايس بتناول المزيد من البروتين أكثر من المعتاد عندما تكون مريضًا لدعم الانتعاش. نصف جرام من البروتين إلى 0.7 جرام من البروتين لكل رطل لامرأة 140 رطل يساوي 70 إلى 98 جرام من البروتين ، والكمية في حوالي ثلاثة إلى أربعة سكوب ، أو الحصص ، لمكمل مسحوق بروتين مصل اللبن النموذجي بنسبة 100 في المئة. المكونات الأخرى للمناعة تعزز قوة مكافحة العدوى للبروتين الخاص بك تهتز أكثر من خلال تضمين المكونات الأخرى مع المواد الغذائية التي تدعم وظيفة المناعة الصحية. المانجو هو مصدر غني لفيتامين C ، وهو مغذيات تعزز المناعة. رمي في بعض بذور عباد الشمس للحصول على بروتين إضافي وفيتامين E ، مضادات الأكسدة المعززة المناعية التي تحارب تلف الخلايا. أضف القليل من زيت الكتان ، الذي يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز نشاط خلايا الدم البيضاء التي تطلق على البكتيريا تسمى الخلايا البلعمية.