10 شروط يمكن أن تساعد الكركم في إدارة بشكل طبيعي

لقد كان الكركم علاجًا للشفاء في الطب الصيني والأيورفيدا التقليدي لعدة قرون. إنه يأتي من جذور (جذر) الكركما لونغا زرع وله نكهة دافئة ، ترابية.

مجمع الكركم النشط ، الكركمين، هو مضادات الالتهاب قوية ومضادة للأكسدة مع العديد من الفوائد الصحية ، من آلام المفاصل المهدئة إلى تعزيز الهضم والمناعة.

التهاب المفاصل هو مصطلح واسع يصف أكثر من 100 حالة تسبب التهاب المفاصل والألم والتصلب وتقليل التنقل. يتطور هشاشة العظام ، وهو الشكل الأكثر شيوعًا من التهاب المفاصل ، بسبب “البلى” المرتبط بالعمر.

أنواع أخرى ، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) و التهاب المفاصل الصدفي (PSA) ، هي حالات المناعة الذاتية حيث يهاجم الجهاز المناعي عن طريق الخطأ أنسجة المفاصل الصحي. تختلف الأعراض اعتمادًا على النوع ولكنها تشمل عمومًا التورم وآلام المفاصل وتصلبها ، وانخفاض الوظيفة البدنية.

كيف يساعد: الكركم ، وخاصة الكركمين المركب النشط ، له خصائص قوية مضادة للالتهابات قد تساعد على تقليل التهاب المفاصل ، تخفيف الألم والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل. تشير الدراسات التي أجريت على هشاشة العظام في الركبة إلى أن الكركم يمكن أن يخفف الأعراض بشكل فعال مثل بعض مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية وآثار جانبية أقل.

تسليط الضوء على الدراسة: أظهرت مراجعة لـ 29 تجربة سريرية أن الكركم يقلل بشكل كبير من الالتهاب والألم في خمسة أنواع من التهاب المفاصل: RA ، OA ، التهاب الفقرات التصلبي (AS) ، التهاب المفاصل مجهول السبب الأحداث (JIA) ، والنقرس. عانى المشاركون في الدراسة من تحسينات كبيرة في شدة الألم وتقليل مستويات الالتهاب عند تناول مكملات الكركم بدون آثار جانبية.

يصف مرض القلب والأوعية الدموية الحالات التي تؤثر على القلب والأوعية الدموية ، مثل مرض الشريان التاجي (CAD) ، عدم انتظام ضربات القلب (نبضات القلب غير النظامية) ، وفشل القلب. يمكن أن تختلف الأعراض اعتمادًا على نوع أمراض القلب ، لكنها غالبًا ما تشمل ألم الصدر ، وضيق التنفس ، وخفقان القلب ، والدوخة ، والتعب.

تتطور العديد من أمراض القلب بسبب تصلب الشرايين، أو ارتفاع الكوليسترول ، وهو عندما تتراكم البلاك في الشرايين ، مما يزيد من خطر حدوث أحداث القلب والأوعية الدموية الرئيسية مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.

كيف يساعد: قد يدعم الكركم صحة القلب عن طريق الحد من الالتهاب وتحسين وظيفة الأوعية الدموية. قد يساعد أيضًا في تحسين الكوليسترول وتكملة الأدوية لارتفاع الكوليسترول. تشير الدراسات إلى أن الكركمين قد يساعد في خفض الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL ، أو “سيئ”) ، ويحمي من أمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

تسليط الضوء على الدراسة: في إحدى الدراسات ، رأى البالغون في منتصف العمر وكبار السن الذين استغرقوا مكملات الكركمين لمدة 12 أسبوعًا أن الكركم ساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع ، مما يساعد على تحسين ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية الشاملة. في دراسة أخرى ، قلل الكركمين من خطر النوبات القلبية بنسبة 65 ٪ في مرضى الجراحة الالتفافية عند أخذها قبل أيام قليلة من الجراحة وبعدها.

يصف مرض التهاب الأمعاء (IBD) الحالات المزمنة المرتبطة بالالتهاب في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. على الرغم من أن مرض كرون والتهاب القولون التقرحي يؤثران على أجزاء مختلفة من الجهاز الهضمي ، إلا أنهما يتسببان في أعراض غير مريحة مثل آلام البطن والتشنج ، والإسهال المتكرر ، والبراز الدموي ، وفقدان الوزن.

كيف يساعد: قد يعزز الكركمين فعالية العلاجات القياسية ويساعد في التحكم في أعراض IBD. وجد تحليل تلوي من ست دراسات أن المكملات مع الكركمين تقلل بشكل كبير ومنع أعراض التهاب القولون التقرحي وتوهج.

تسليط الضوء على الدراسة: في دراسة مدتها 12 أسبوعًا للأشخاص الذين يعانون من مرض كرون معتدل إلى معتدل ، رأى أولئك الذين استغرقوا مكملات الكركمين (360 ملليغرام في اليوم) تحسينات في أعراضهم. بحلول الأسبوع 12 ، لم يعد 40 ٪ من المشاركين يرون الأعراض. على الرغم من أن هذه النتائج واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد جرعة الكركمين المثالية والتردد والمدة لإدارة IBD.

تتطور الأمراض التنكسية العصبية ، مثل مرض الزهايمر وشلل الرعاش ، عندما تتدهور الخلايا العصبية في الجهاز العصبي المركزي (الدماغ والحبل الشوكي) تدريجياً وتموت.

أعراض الأمراض التنكسية العصبية ، مثل فقدان الذاكرة ، وصعوبات المحرك (الحركة) ، وتغيرات المزاج ، ومشاكل النوم ، تتطور ببطء وتزداد سوءًا مع مرور الوقت. تختلف أسباب هذه الأمراض ولكنها قد تشمل التهابًا مزمنًا وتراكم البروتينات الضارة في الدماغ.

كيف يساعد: قد يقلل المكمل مع الكركم من التهاب الدماغ ويمنع هذه الأمراض من التقدم. يمكن أن يعزز أيضا فعالية العلاجات القياسية. تشير الأبحاث إلى أن الكركمين يمكن أن يحمي خلايا الدماغ من التلف ، مما يحتمل أن يبطئ الانخفاض المعرفي لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر. قد يحسن الكركمين أيضًا وظيفة المزاج والذاكرة لدى كبار السن.

الاكتئاب هو حالة الصحة العقلية التي تسبب أعراضًا مثل مشاعر الحزن المستمرة واليأس ، والتهيج ، والتعب ، ومشاكل النوم ، وفقدان الاهتمام بالأنشطة. على الرغم من أن السبب الدقيق للاكتئاب غير واضح ، إلا أن العديد من العوامل يمكن أن تعرضك للخطر ، مثل علم الوراثة ، والتأثيرات الاجتماعية ، وأحداث الحياة المؤلمة ، والالتهاب المزمن.

كيف يساعد: يظهر الكركمين المحتمل كملحق طبيعي لإدارة الاكتئاب. قد يزيد من مستويات العامل العصبي المشتق من الدماغ (BDNF) ، وهو بروتين يدعم نمو خلايا الدماغ والبقاء على قيد الحياة. مستويات BDNF المنخفضة شائعة في الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب. قد يساعد الكركمين أيضًا في تحسين الحالة المزاجية وتخفيف أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الاكتئاب الشديد (MDD).

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستكشاف كيف تؤثر عوامل مثل العلاج ونوع مستخلص الكركمين على التأثير على الاكتئاب.

تسليط الضوء على الدراسة: وجدت الدراسات التي أجريت على البالغين الذين يعانون من الاكتئاب السريري أن الكركمين تحسن بشكل كبير من الأعراض. كان الكركمين فعالًا عند استخدامه بمفرده وعند استخدامه مع الأدوية المضادة للاكتئاب.

تحدث الحساسية عندما يبالغ في رد فعل الجهاز المناعي للمواد الأجنبية ، مثل حبوب اللقاح ، أو Pet Dander ، أو الغبار. عندما يتلامس شخص ما مع أحد مسببات الحساسية ، يطلق أجسامه الهستامين والمواد الكيميائية الأخرى التي تسبب الالتهاب. هذه المواد الكيميائية تؤدي إلى أعراض الحساسية مثل العطس ، والحكة ، والازدحام ، والطفح الجلدي ، وفي الحالات الشديدة ، صعوبة في التنفس.

على الرغم من أنه ليس بديلاً للعلاجات الطبية ، إلا أن إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي أو تناول مكملات الكركمين قد يساعدك على إدارة الحساسية الخاصة بك ، خاصة بالنسبة للأعراض الخفيفة إلى المعتدلة.

كيف يساعد: بفضل خصائصها المضادة للالتهابات ، قد تساعد الكركم في السيطرة على استجابة الجهاز المناعي لمسببات الحساسية. يمنع الكركمين إطلاق الهستامينات والالتهاب في الجهاز التنفسي ، مما قد يساعد في تقليل الأعراض مثل احتقان الأنف والعطس.

تتطور الأمراض الجلدية الالتهابية مثل الأكزيما (التهاب الجلد التأتبي) والصدفية بسبب الجهاز المناعي المفرط النشاط. على الرغم من أن الأعراض تختلف اعتمادًا على الحالة ، فإن الأعراض الشائعة تشمل بقع جافة ، حكة ، الجلد الكثيف ، والجلد المتصدع الذي يزدهر السائل أو النزيف. بعض العوامل ، مثل الإجهاد ، والمهيجات البيئية ، والحساسية ، والالتهابات ، يمكن أن تؤدي إلى هذه الظروف أو تفاقمها.

كيف يساعد: يحتوي الكركمين على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل التهاب الجلد ، وتهدئة الأعراض غير المريحة ، وتعزيز الشفاء. قد توفر المكملات الغذائية عن طريق الفم أو كريمات الكركمين الموضعية المطبقة على الجلد المصاب الراحة لأولئك الذين يعانون من حالات جلدية مزمنة. يمكن أن يكون هذا بديلاً طبيعياً للعلاجات القائمة على الستيرويد ، مثل كريمات الكورتيكوستيرويد.

يحدث السرطان عندما تنمو الخلايا غير الطبيعية وتتكاثر بشكل لا يمكن السيطرة عليها ، وتشكيل الأورام. هناك أكثر من 100 نوع من السرطان ، والتي يمكن أن تؤثر على أي منطقة أو منطقة جسم ، بما في ذلك الثديين والرئتين والقولون والدم والدماغ.

كيف يساعد: تشير بعض الدراسات إلى أن الكركمين قد يبطئ نمو الخلايا السرطانية ويوقف السرطان من النمو أو الانتشار. تشير دراسات أخرى إلى أن الكركمين قد يكون علاجًا إضافيًا مفيدًا يعزز فعالية علاجات السرطان المحددة ، مثل العلاج الكيميائي والإشعاع. قد يساعد أيضًا في تقليل الآثار الجانبية لعلاج السرطان الشائعة ، مثل الغثيان والإسهال وفقدان الوزن.

في حين أن الكركمين يظهر الوعد في تجارب الطور الصغير المبكرة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم إمكاناته في منع السرطان وعلاجه.

يتطور مرض السكري من النوع 2 عندما يصبح الجسم مقاومًا للأنسولين أو لا ينتج ما يكفي لتنظيم مستويات الجلوكوز (السكر في الدم). هذا يؤدي إلى أعراض مثل التبول المتكرر ، وزيادة العطش والجوع ، والتعب الشديد ، والرؤية غير الواضحة ، وشفاء الجروح البطيء.

عندما يقترن بالعادات الصحية ، قد يكون الكركم وسيلة مفيدة وطبيعية لدعم إدارة مرض السكري والوقاية منه.

كيف يساعد: قد يحسن الكركمين استجابة الخلايا للأنسولين من خلال مساعدتهم على امتصاص السكر بشكل أكثر كفاءة. كما أنه يدعم الإنزيمات التي تعالج السكر ، مما يجعل من المرجح أن يرتفع نسبة السكر في الدم. قد يساعد الكركمين أيضًا في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عن طريق تقليل الالتهاب وحماية البنكرياس.

تؤثر حالات الجهاز التنفسي المزمن مثل الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) على رئتيك والممرات الهوائية ، مما يسبب أعراضًا مثل السعال ، والصفير ، وضيق التنفس ، وضيق الصدر. تتضمن هذه الظروف التهابًا في الشعب الهوائية التي تتطور بسبب المشغلات البيئية أو الأضرار الناجمة عن الالتهابات أو عادات نمط الحياة مثل التدخين.

على الرغم من أن الكركم ليس بديلاً للعلاجات القياسية ، إلا أن إضافته إلى نظامك الغذائي أو تناول مكملات الكركمين قد يكون وسيلة بسيطة لدعم صحتك التنفسية وتقليل أعراض أعراض الأمراض التنفسية الشائعة.

كيف يساعد: قد يساعد الكركم في تهدئة التهاب في الشعب الهوائية ، مما يجعل التنفس أسهل ويقلل من الأعراض مثل السعال والصفير. قد تحمي خصائص مضادات الأكسدة في الكركمين الرئتين من الأضرار الناجمة عن التعرض طويل الأجل للسموم. تشير بعض الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في تقليل المواد الالتهابية في الجسم التي تسبب تورمًا وتهيجًا في الرئتين والممرات الهوائية.

الكركم متاح في العديد من أشكال. يمكنك أن تجدها كجذر جديد أو توابل أرضية أو مكملات أكثر تركيزًا مثل الكبسولات أو الأجهزة اللوحية أو المستخلصات السائلة.

يمكنك استخدامه كتوابل عند الطهي أو شرب الشاي الكركم أو الاستمتاع بالحليب الذهبي (الكركم المخلوط مع الحليب أو البدائل النباتية). إذا كنت ترغب في زيادة الفوائد الصحية ، فإن المكملات الغذائية تحتوي على جرعات أعلى من الكركمين.

نصائح الطبخ: لا يتم امتصاص الكركمين بسهولة من قبل الجسم ، لذلك قد ترغب في التفكير في الجمع بينه والفلفل الأسود ، الذي يحتوي على Piperine ويعزز امتصاصه. إذا كنت تستخدم الكركم في الطهي ، يمكن أن تساعدك إضافة الفلفل الأسود في زيادة فوائده الصحية إلى الحد الأقصى. نظرًا لأن الكركم قابل للذوبان في الدهون (يذوب في الدهون أو الزيت) ، فإن إقرانها بالدهون الصحية مثل الأفوكادو أو الجبن أو زيت الزيتون يعزز الامتصاص.

هل هي آمنة؟

يعد الكركم آمنًا بشكل عام لمعظم الأشخاص عند استخدامه في الطهي ، ويتم تطبيقه موضعياً على الجلد ، أو يؤخذ بجرعات معتدلة كمكمل.

تصنف الولايات المتحدة لإدارة الأغذية والدواء (FDA) الكركمينويد–Compounds المستخرجة من الكركم – كما “معترف بها عمومًا على أنها آمنة” (GRAS). مكملات الكركم التي تحتوي على 4000-8000 ملليغرام آمنة لمعظم الناس.

من الأفضل دائمًا متابعة توصيات الجرعة على ملصق الملحق واستشارة الطبيب قبل تناول مكملات الكركم.

في الجرعات العليا ، يمكن أن تسبب مكملات الكركم آثارًا جانبية ، مثل:

• اضطراب المعدة
• غثيان
• إسهال
• صداع
• طفح جلدي

قد يزيد الكركم من مخاطر النزيف عند تناوله مع أدوية ناعمة للدم مثل الوارفارين أو الأسبرين. قد يقلل أيضًا من مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري الذين يتناولون أدوية لخفض السكر في الدم توخي الحذر عند تناول مكملات الكركم. يمكن أن يزيد الكركم من خطر الآثار الجانبية عند تناوله إلى جانب مضادات الاكتئاب أو المضادات الحيوية أو علاجات الحساسية.

يجب على الأشخاص الحوامل أو الرضاعة الطبيعية تجنب مكملات الكركم ، لأن سلامتهم أثناء الحمل أو الرضاعة ليست راسخة.

بفضل المكون النشط ، والكركمين ، فإن الكركم لديه خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في إدارة حالات مختلفة ، بما في ذلك التهاب المفاصل ، وأمراض الأمعاء الالتهابية ، وظروف الجهاز التنفسي ، ومرض السكري من النوع 2 ، واضطرابات التنكس العصبي ، والسرطان.

على الرغم من أن الكركم قد يدعم صحتك العامة ورفاهك ، فمن المهم استخدامها بأمان. على الرغم من آمنة بشكل عام عند استهلاكها في الأطعمة أو كملحق ، يمكن أن يسبب الكركم آثارًا جانبية أو يتفاعل مع الأدوية. تحدث إلى الطبيب قبل إضافة مكملات الكركم إلى روتين العافية الخاص بك.