10 فوئد صحية للقهوه السوداء
كثير من الناس يحبون القهوة بكثرة. يريدون فنجانًا من القهوة الطازجة بمجرد خروجهم من فراشهم. بالنسبة لهؤلاء الأشخاص ، تعتبر القهوة أكثر من مجرد مشروب أو مشروب صباحي ساخن. إنه مثل الوقود الذي يحافظ على بطارية أجسامهم مشحونة.
بعض الناس لا يحبون القهوة السوداء بسبب مرارتها. ومع ذلك ، يمكن للقهوة السوداء أن تساعد في شفاء جسمك إذا تناولتها بالطريقة الصحيحة. هناك ما لا يقل عن عشرة أسباب علمية تجعلك تشرب القهوة كل يوم.
ومع ذلك ، هل تعلم كيف يؤثر شرب القهوة السوداء على جسمك وعقلك؟ ما هي الفوائد الصحية التي يمتلكها؟
القهوة السوداء هي ببساطة خليط من الماء المغلي وملعقة كبيرة من القهوة بدون إضافة الحليب أو السكر أو العسل. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ،
تعتبر القهوة السوداء نعمة نظرًا لعدم وجود حليب مطلوب لتحضيرها. هذا المشروب يحتوي على نسبة عالية من الكافيين. لذلك ، يجب استهلاكه بحكمة لتجنب الآثار الضارة المحتملة للكافيين على الصحة.
الحقائق الغذائية للقهوة السوداء
ضع في اعتبارك أن الفوائد الغذائية التالية للقهوة السوداء هي 100 مل من القهوة السوداء العادية غير المحلاة بدون حليب. القهوة غنية بشكل طبيعي بفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومختلف المركبات الفينولية. أيضًا ،
نظرًا لأنها قهوة سوداء وخالية من الحليب أو السكر ، فهي تحتوي على 0٪ دهون وكربوهيدرات أو بروتينات. يعتبر فنجان القهوة السوداء أيضًا مصدرًا جيدًا للمغذيات الدقيقة الأخرى مثل المنغنيز والصوديوم والريبوفلافين والنياسين.
تنبع فوائد القهوة السوداء قبل التمرين من محتوى الكافيين في هذا المشروب ، فهو يساعد على جعلك أكثر يقظة ويحسن الأداء. يمكن القول إن هذا هو السبب الذي يجعل معظم الناس يشربون القهوة.
اعتمادًا على نوع القهوة السوداء (من القهوة المصفاة إلى الإسبريسو) ، قد يحتوي كوب 100 مل على ما بين 64 مجم و 300 مجم من الكافيين. أخيرا،
الفوائد الصحية للقهوة السوداء
1: قد ينقص الوزن :
القهوة السوداء مشروب خالٍ من السعرات الحرارية وقد يساعد في الحفاظ على وزن صحي. إنه غني بالكافيين الذي قد يحفز عملية التمثيل الغذائي ويزيد من مستوى الطاقة لديك ، ويقمع الجوع.
تحتوي القهوة السوداء على حمض الكلوروجينيك الذي يساعد على إبطاء إنتاج الجلوكوز. وبالتالي ، إذا كنت تشرب القهوة السوداء بعد الوجبة ، فيمكن أن تساعد في إبطاء تكوين الجلوكوز. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تتعامل مع إدارة الوزن.
2: تساعد على تحسين الأداء البدني:
من المعروف أن الكافيين يحفز نظامنا العصبي. قد يساعد هذا التحفيز في زيادة مستويات الأدرينالين في الدم. يُعرف هذا الهرمون باسم القتال أو الهروب ، والذي يعد جسمك لمجهود بدني مكثف.
3: قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري:
تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب القهوة السوداء يمكن أن يساعدك على محاربة مخاطر مرض السكري بشكل فعال. قد تساعد القهوة في زيادة إنتاج الأنسولين في الجسم الذي قد يدير مستويات الجلوكوز في الدم .
4: قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية:
عادة ما نسمع أن الكافيين يساعد على زيادة ضغط الدم ولكن هذا ليس صحيحًا. قد يؤدي تناول القهوة بانتظام إلى زيادة ضغط الدم ولكن هذا التأثير قد يتضاءل مع مرور الوقت. تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للقهوة قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
5: قد يفيد صحة الكبد
الكبد عضو حيوي يعمل بصمت للحفاظ على صحة الجسم. قد تساعد القهوة السوداء في تقليل مستوى إنزيمات الكبد الضارة الموجودة في الدم. خلصت بعض الدراسات إلى أن القهوة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الكبد وأمراض الكبد الدهنية والتهاب الكبد وتليف الكبد.
6: يساعد في الحفاظ على نظافة الجهاز البولي:
نظرًا لأن القهوة تعمل كمدر للبول (تزيد من إخراج البول) ، فسوف تتبول أكثر. يساعد ذلك على طرد المواد السامة من أجسامنا. يساعد في الحفاظ على معدتك نظيفة وصحية.
7: قد يساعد في الوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطان :
تظهر بعض الدراسات أن القهوة قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان الكبد وسرطان القولون وسرطان الثدي. تساعد القهوة على تقليل الالتهابات الداخلية.
8: قد يقوي الذاكرة:
شرب القهوة السوداء قد يحارب الوظائف الطبيعية للدماغ ويحافظ على صحة عقلك. يساعد في الحفاظ على أعصاب الدماغ قوية وتحسين ذاكرتك.
9: تساعد على تقليل التوتر:
القهوة مشروب سحري قد يساعدك على الاسترخاء من التوتر والتوتر. قد يؤدي فنجان من القهوة السوداء إلى تحسين مزاجك على الفور وتحسين الأمور. قد يحفز الجهاز العصبي ويساعد على زيادة الناقلات العصبية ، مثل الدوبامين والسيروتونين.
10: قد يقي من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر:
يصيب مرض الزهايمر الفئة العمرية الأكبر سنًا ، والتي عادة ما تكون أكبر من 65 عامًا. قد يساعد شرب القهوة السوداء في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر.
الآثار الجانبية للقهوة السوداء
كل شيء يتجاوز الحد هو سام ، وكذلك القهوة! فيما يلي بعض آثار جرعة زائدة من القهوة السوداء –
- قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة السوداء إلى القلق أو التوتر.
- قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة قبل النوم إلى إفساد روتين نومك.
- قد يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى فرط الحموضة.
- كثرة القهوة تجعل من الصعب على جسمك امتصاص المعادن من نظامك الغذائي اليومي.
توصيات المدخول
من المستحسن ألا تستهلك أكثر من 400 مجم من الكافيين في اليوم. ستكون الكمية المثالية من القهوة 1-2 كوب في اليوم. لا تتجاوز تناول القهوة لأكثر من 4 أكواب في اليوم.
للتأكد من أن القهوة لا تغير أو تتعارض مع نومك ، تجنب تناول القهوة قبل 6 ساعات على الأقل من موعد نومك.
