حمية قرحة المريء
يمكن أن تكون القرحة مؤلمة ومحبطة ، ولكن التمسك بنظام غذائي صارم للمريء يمكن أن يساعدك من خلال عملية الشفاء. يمكن أن تتطور القرحة في جميع أنحاء الجهاز الهضمي ، لذلك من المهم اتباع النظام الغذائي ونصائح التمرين الخاصة بحالتك.
اقرأ المزيد: 4 طرق لممارسة قرحة المعدة ونصائح لتجنب الحصول عليها
تشخيص قرحة المريء
تحدث قرحة المريء في المريء ، وهو جزء من الجسم الذي يستهلك الطعام والسائل إلى المعدة. تشمل أعراض قرحة المريء الألم عند البلع ، والحرقة ، والغثيان ، والقيء وألم في الصدر. العديد من القضايا يمكن أن تسبب هذه القروح ، بما في ذلك:
- مرض الجزر المعدي المريئي (GERD)
- القيء المتكرر أو المفرط
- الالتهابات
- العلاج الكيميائي أو الإشعاع
- المهيجات المفرطة ، مثل السجائر أو الكحول
GERD هو حالة يدخل فيها حمض المعدة المريء ، وهو السبب الرئيسي لهذه القرحة. إذا كان GERD هو سبب الألم ، فستحتاج إلى علاج المشكلة الأساسية للسماح للقرحة بالشفاء ومنع تشكيلها. يجب أن تفكر في كل من الأطعمة في نظامك الغذائي المريء وتوقيت وجباتك.
يقترح Michigan Medicine أن الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء يأكلون عدة وجبات صغيرة طوال اليوم ، بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات أكبر. علاوة على ذلك ، يجب أن تتجنب الاستلقاء حتى بعد ساعتين على الأقل من تناول الطعام. بغض النظر عن سبب أعراض قرحة المريء ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي خاص.
اقرأ المزيد:الأطعمة التي تخفف من آلام القرحة
الأطعمة الناعمة والدهون المنخفضة
عندما تقوم أولاً بتطوير قرحة المريء ، قد تلاحظ أنه من الصعب تناول الأطعمة الصلبة أو المقرمشة. يمكن أن يساعد التمسك بالأطعمة الناعمة والسوائل في تقليل الألم. في حين أن العصائر والبطاطا المهروسة قد تكون الأطعمة الناعمة الخاصة بك ، لا تنس البروتين. حاول إضافة خيارات مثل التوفو والبيض المخفوق واللبن اليوناني لإضافة البروتين إلى كل وجبة.
في حين أن جميع الأشخاص الذين يعانون من قرحة المريء يجب أن يلتزموا بالأطعمة الناعمة ، فإن توصيات النظام الغذائي الأخرى تعتمد على السبب الذي قدمه لك طبيبك مع تشخيص قرحة المريء. على سبيل المثال ، إذا تسبب GERD في قرحةك ، فقد تحتاج إلى تجنب الأطعمة عالية الدهون والمشغلات الأخرى. توصي عيادة كليفلاند بالأطعمة الآمنة التالية لتجنب أعراض قرحة المريء:
- منتجات الألبان قليلة الدسم
- عناصر خبز عادي بدون زبدة وجبن
- الفواكه المنخفضة الحموضة
- اللحوم الحمراء المطبوخة جيدًا
- الدواجن بدون الجلد
- التوفو
- البطاطا دون إضافة الدهون
- الخضروات ، باستثناء تلك التي هي محفزات
تختلف الأطعمة المشغل لكل شخص ، لذلك من المهم ملاحظة الأطعمة التي تتفاقم ارتجاع المريء والقرحة. ربما يكون الجزء الأكثر أهمية في تقصير وقت التئام قرحة المريء هو تجنب بعض الأطعمة ، بدلاً من إضافة الآخرين.
اقرأ المزيد: ماذا تأكل ولا تأكل عندما يكون لديك قرحة
تجنب استهلاك المهيجات
مع مرور الوقت والعلاج الذي يصفه طبيبك ، يجب أن تلتئم قرحة المريء. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من الأطعمة الزناد أو استهلاك المهيجات الأخرى قد يؤخر وقت التئام قرحة المريء. يوصي هارفارد هيلث للنشر بتجنب:
- النعناع والنعناع
- قهوة
- منتجات الألبان كاملة الحليب
- الشوكولاتة
- الأطعمة عالية الدهون
- الأطعمة الحمضية مثل الحمضيات والطماطم
- المشروبات الغازية
بالطبع ، قد يكون من الصعب تجنب حتى كميات صغيرة من هذه الأطعمة التي تثير هذه الأطعمة. ومع ذلك ، يجب أن تحاول الحد من الاستهلاك قدر الإمكان لأن استهلاك الأطعمة الزناد قد يبطئ وقت التئام قرحة المريء. إذا وجدت أن المشغل الشائع لا يسبب أعراضًا لك ، فقد تتمكن من إعادة عرضه في نظامك الغذائي في وقت لاحق.
بالإضافة إلى الأطعمة التي يمكن أن تهيج المريء ، يجب تجنب المهيجات الأخرى. الكحول والكافيين والتدخين وبعض مسكنات الألم يمكن أن تجعل جميع المريء المهيج أسوأ. يجب عليك أيضًا تناول كل الأدوية مع كوب كامل من الماء وتجنب الاستلقاء بعد ذلك مباشرة. الأهم من ذلك ، اتبع جميع الاتجاهات من طبيبك.