عمل بيتزا المطاعم بالبيت بكل سهولة 2021

عمل البيتزا مثل المطاعم

عمل بيتزا المطاعم بالبيت بكل سهولة : البيتزا من الاكلات الخفيفة المفضلة لدى الجميع ، وايضاً لاتحتاق الى وقت طويل لاعدادها .

البيتزا من الاكلات المفضلة لجميع الاشخاص حول العالم ، لكن موطنها الاصلي هي ايطاليا حيث اشتهرت هناك منذ زمن .

سنتعرف في هذه المقالة عن

  • طريقة عمل عجينة البيتزا
  • طريقة طبخ البيتزا

عمل بيتزا المطاعم بالبيت ببضع خوات

الوقت المقدر

10 دقائق هي الوقت المقدر لعمل عجينة البيتزا بالمنزل.

مكونات العجينة :

المكوناتالمقادير
سكرملعقتان كبيرتان
ملحملعقتان صغيرتان
خميرة فورية3 ملاعق صغيرة
دقيق4 اكواب
زيت زيتونربع كوب
ماء دافئكوب ونص
جدول المكونات

طريقة عمل العجينة :


1- افرغي الماء في وعاء كبير ,وافرغي الخميرة في الوعاء و اخلطيهم حتى تذوب الخميرة.

2- اضيفي السكر والزيت أيضا والملح واخطليهم ببعض حتى يتكون مزيج بين المكونات .

3- زيدي الدقيق وادعكي المكونات باستمرار حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. ضعي العجينة في أي وعاء واغلقي عليها حتى تتخمر قبل الاستخدام.

طبخ البيتزا:

1- نحضر صينية ونضع عليها القليل من زيت الزيتون ، حتى لاتلتصق العجينة بالصينية.

2- ضعي عجينة البيتزا المعدة مسبقاً في الصينيى

3- ضعي المكونات المطلوبة فوق العجينة ، خضار او لحمة مفرومة على حسب المازج .

4- غطي البيتزا بطبقة رقيقة من جبنة من الجبن .

5- ضعي البيتزا في الفرن من 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180

فوائد البيتزا

  • منع السمنة : البيتزا تساعد على خفض نسبة السمنة وذلك لوجود الجنة والتي تحتوي على الكالسيوم  يطلق هرمونات الغدة الدرقية والتي بدورها تعمل على حرق الدهون .
  • خفض مستوى السكر
  • سهولة الهضم
  • تعزيز الجهاز المناعي للجسم

عمل بيتزا المطاعم بالبيت بكل سهولة 2021 ، نتمنى ان تكون المقالة نالت على رضاكم

كما يمكنك مشاهدة المزيد حول الطبخ

Similar Posts