الأطعمة لتناول الطعام وتجنبها لمنع وإدارة عمليات التوضيح

0 دقيقة واحدة

لسوء الحظ ، على الرغم من ما قد تراه على الإنترنت أو وسائل التواصل الاجتماعي ، لا يوجد أي طعام معجزة أو خطة لتناول الطعام تتخلص من الأكزيما. ومع ذلك ، لأن الأكزيما هي حالة جلدية التهابية ، فإن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات قد يساعد في تخفيف الأعراض.

يتضمن هذا النوع من النظام الغذائي تناول كميات أقل من الأطعمة التي قد تؤدي إلى التهاب في الجسم والمزيد من الأطعمة التي تساعد على محاربة الالتهاب.

كن على دراية بالدهون

من المهم إيلاء اهتمام وثيق للدهون الغذائية ، والتي يمكن أن تؤثر على مقدار الالتهاب الإجمالي في جسمك.

على وجه الخصوص ، يمكن للدهون غير المشبعة ، التي تشمل الزيوت المهدروسة ، وبعض العلامات التجارية السمنين ، والبطاطا المقلية ، وغيرها من الأطعمة المقلية ، وكذلك الدهون المشبعة ، والتي توجد في اللحوم الحمراء ، وأطعمة الألبان الكاملة الدهون ، والزبدة ، والبشرة الدواجن ، تعزيز الالتهاب ، وبالتالي قد تزيد من أعراض إيكزيما.

وعلى العكس من ذلك ، فإن الأحماض الدهنية الرئيسية الثلاثة أوميغا 3 لها خصائص مضادة للالتهابات. حمض ألفا لينولينيك (ALA) في بذور الكتان وزيت الكانولا وفول الصويا. حمض Eicosapentaenoic (EPA) وحمض Docosahexaenoic (DHA) في الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والسردين والماكريل والرنجة والتونة. تشمل مصادر أوميغا 3s الأخرى الجوز والخضروات الورقية الخضراء مثل اللفت والخضار الخضراء والسبانخ.

قد تكون الدهون غير المشبعة أحادية ، بما في ذلك زيت الزيتون وزيت الكانولا ، مضادًا للالتهابات.

ماذا تأكل

بصرف النظر عن بعض الدهون الغذائية ، فإن الأطعمة والمشروبات الأخرى التي قد تقلل من الالتهاب تشمل:

الفواكه (الكرز ، العليق ، الفراولة ، والتوت العناوين)
الخضروات (السبانخ ، اللفت ، البروكلي ، والبصل)
الحبوب الكاملة (الأرز البني ، الكينوا ، دقيق القمح الكامل ، وخبز القمح الكامل)
فول
القهوة والشاي ، وخاصة الشاي الأخضر (الذي يحتوي على البوليفينول ، وهو مضاد للأكسدة مع تأثير مضاد للالتهابات)
كُركُم
زنجبيل