نظام غذائي منخفض الخريطة لالتهاب القولون التقرحي: هل يساعد؟
إلى أن تظهر المزيد من الأبحاث ، تشير الأدلة الحالية إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP والحد من بعض الأطعمة عالية الكربوهيدرات قد تساعد بعض الأشخاص الذين يعانون من IBDs مثل UC على الشعور بالتحسن.
- حليب اللوز (سهل ، غير محلى)
- الفلفل الحلو الأحمر والأصفر
- الجزر
- أجبان معينة ، مثل شيدر ، سويسري ، بارميزان ، بري ، فيتا ، موزاريلا ، أمريكان ، وكسيسو فريسكو
- ثمار الحمضيات (باستثناء الجريب فروت)
- خيار
- باذنجان
- العنب
- فاصوليا خضراء
- البطاطس
- الطماطم
يقول شين ، الذي يحب أن يخبر الناس: “هذا النظام الغذائي ليس مقيدًا للغاية ، نظرًا لوجود مجموعة واسعة من الأطعمة للاختيار من بينها ، ومن السهل إلى حد ما متابعتها”. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون بعض الأطعمة ، مثل التفاح ، ودية من خلال تقشيرها.
لا يوجد أيضًا خطر ضئيل في تجربة النظام الغذائي على المدى القصير ، على الرغم من أنه من الجيد العمل مع اختصاصي التغذية المسجل للتأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها في نظامك الغذائي وتنفيذ جميع مراحل النظام الغذائي ، بما في ذلك القضاء (إزالة بعض الأطعمة بشكل مؤقت من نظامك الغذائي) (إعادة تقديم الأطعمة إلى تلك الأطعمة بعد حمية الغذاء) ، بشكل صحيح. لا تزال قادرًا على الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ، بما في ذلك الألياف. يقول شين: “حتى اتباع نظام غذائي منخفض الخريطة لا يزال لديه بعض الألياف”.
بشكل عام ، يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP وسيلة فعالة لمعرفة المزيد حول ما الذي يؤدي إلى مشاعل UC ، وتخفيف الأعراض غير المريحة ، وتحسين الميكروبيوم الأمعاء.