1.7 مليون عربة من البيض البني العضوي وخالي من القفص يتم استدعاؤها للسالمونيلا

0 2 دقائق

أدى تفشي السالمونيلا المتعدد المرتبط بالبيض البني إلى مرض ما لا يقل عن 79 شخصًا ، في المستشفى ما لا يقل عن 21 منهم ، عبر سبع ولايات ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).

في 6 يونيو ، استذكرت شركة August Egg Company 1.7 مليون عربة من البيض البني ، بما في ذلك الأصناف الخالية من القفص وعضوية ، لأنها قد تكون ملوثة بهذه البكتيريا الخطرة ، وفقًا لإعلان من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).

وقالت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) التي استدعت البيض البني تم بيعها في المتاجر التالية في كاليفورنيا ونيفادا بين 3 فبراير و 15 مايو 2025 ، مع تواريخ بيع من 4 مارس إلى 4 يونيو 2025 ::

حفظ مارت
FoodMaxx
محظوظ
ذكي ونهائي
Safeway
رالي
الطعام 4 أقل
Ralphs

تم بيع البيض أيضًا في متاجر Walmart بين 3 فبراير و 6 مايو 2025 ، مع بيعها حسب التواريخ من 4 مارس إلى 19 يونيو 2025 ، في الولايات التالية:

أريزونا
كاليفورنيا
إلينوي
إنديانا
نبراسكا
نيفادا
نيو مكسيكو
واشنطن
وايومنغ

جاءت البيض المستردة في كرتون من البلاستيك أو الألياف ، مع رقم رمز نبات P-6562 أو CA5330 المطبوع على الجانب.

يمكن العثور على قائمة كاملة من علامات البيض المتضمنة في الاستدعاء على موقع الويب الخاص بـ FDA.

قالت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) إنها لا تزال تعمل على تحديد ما إذا كانت البيض المستجيب قد تم بيعه في مكان آخر ، وسيقومون بتحديث الجمهور عند توفر المعلومات.

ماذا يجب أن تفعل إذا كنت قد استدعت البيض

لا تأكل البيض المستردة ، كما يقول مركز السيطرة على الأمراض. ارميهم بعيدًا أو إعادتهم إلى حيث اشتريتهم. إذا قمت بتخزين البيض دون العبوة الأصلية ولا يمكنك معرفة ما إذا كانت جزءًا من هذا الفاشية ، فيجب عليك رميها بعيدًا.

يجب عليك أيضًا غسل أي أسطح أو أطباق لمست البيض المدعوم بالماء الصابون الساخن.

ما هي أعراض تسمم السالمونيلا؟

عادة ما يسبب التسمم بالسالمونيلا الإسهال والحمى والتشنجات في المعدة.

يمكن أن تبدأ الأعراض في أي مكان من ست ساعات إلى ستة أيام بعد التعرض. يتعافى معظم الناس دون علاج في غضون أسبوع تقريبًا ، ولكن يمكن للسالمونيلا إرسال بعض المجموعات إلى المستشفى – بما في ذلك الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات ، والبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، والأشخاص الذين يعانون من أجهزة المناعة للخطر.

يجب أن تسعى للحصول على رعاية طبية إذا واجهت أي مما يلي:

الإسهال والحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت
الإسهال لأكثر من ثلاثة أيام لا يتحسن
الإسهال الدموي
الكثير من القيء بحيث لا يمكنك الاحتفاظ بالسوائل
علامات الجفاف ، مثل عدم التبول كثيرًا ، جفاف الفم والحلق ، والشعور بالدوار عند الوقوف