هل يمكن للجبن أن يؤدي حقًا إلى الكوابيس؟ تقول دراسة جديدة إنها ممكنة

تناول الجبن يمكن أن يجعل بطنك يتحول إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز. ويشير الأبحاث الجديدة إلى أنه يمكن أن يسبب رد فعل آخر غير سارة – أيضًا –كوابيس.
دراسة جديدة نشرت في 1 يوليو في الحدود في علم النفس تم العثور على روابط بين الشخص النظام الغذائي وجودة نومهم وأحلامهم.
“ال شدة الحساسية الغذائية– خاصة عدم تحمل اللاكتوز ومقياس مشترك للحساسية الغذائية – كلاهما مرتبط بشدة الكوابيسوقال مؤلف الدراسة Tore Nielsen ، دكتوراه ، أستاذ الطب النفسي ومدير مختبر الأحلام والكوابيس في Université de Montréal.
كانت الكوابيس والعواطف السلبية خلال الأحلام أكثر شيوعًا بين المشاركين في الدراسة الذين ذكرت أنماط الأكل غير الصحية ، قال نيلسن صحة.
هناك الكثير من الأدلة القصصية على أن ما تأكله يمكن أن يؤثر على أحلامك ، لكن الباحثين أرادوا التحقيق فيما إذا كانت البيانات ستعمل على دعم هذا الاتصال.
قاموا بمسح 1082 طالب جامعي في كندا حول عاداتهم الأكل ، وجودة النوم ، والصحة البدنية والعقلية ، وتردد الحلم ، وحلم واضح وتردد الكابوس ، وما إذا كانوا يعتقدون أن نظامهم الغذائي يمكن أن يؤثر على حلمهم ونومهم.
أظهرت النتائج أن أكثر من 40 ٪ من المشاركين قالوا إن جودة نومهم تأثرت بماذا أو عند تناولهم. الأطعمة مثل الألبان والحلويات كانوا الأكثر شيوعا مرتبط بالنوم السيئ ، بينما أدى الشاي العشبي والفواكه والخضروات إلى نوم أفضل ، قال المشاركون.
ومع ذلك ، فإن نسبة مئوية صغيرة جدًا – 5.5 ٪ فقط – فكرت في أن نظامهم الغذائي أثر على أحلامهم. كانت هذه المجموعة أكثر عرضة للحساسية الغذائية وعدم تحمل الغلوتين ، ولكن ليس من المرجح أن تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.
ومن المثير للاهتمام ، رغم ذلك ، بعد تحليل البيانات ، وجد الباحثون قوة قوية العلاقة بين شدة الكابوس والحساسية الغذائية وعدم تحمل اللاكتوز. والمشاركين الذين اعتقدوا أن نظامهم الغذائي يمكن أن يزداد سوءًا جودة النوم كانوا أكثر عرضة لعدم تحمل اللاكتوز ، أيضا.
“يبدو من بياناتهم يؤدي عدم تحمل اللاكتوز إلى أعراض الجهاز الهضمي (GI) المرتبطة بالكوابيس “. أخبرت ماري بيير سانت ، دكتوراه ، أستاذ الطب التغذوي في المركز الطبي بجامعة كولومبيا إيرفينغ ، صحة. “إذا كنت تعاني من أعراض الجهاز الهضمي أثناء النوم ، فأنت كذلك أكثر عرضة للإصابة باضطرابات النوم يمكن أن يؤثر ذلك على انطلاق النوم الذي يتضمن الحلم “.
قد يفسر هذا أيضًا سبب الإبلاغ عن المشاركين أحلام سلبية أو كوابيس إذا شاركوا في الأكل في وقت متأخر من الليل أو اعتمد أقل على العظة الجوع لتوجيه الأكل.
على الرغم من أن نتائج الدراسة مثيرة للاهتمام ، إلا أن هناك حاجة إلى المزيد من الأدلة.
لأحدهم ، أشار St-Onge إلى أن المشاركين في الطلاب حصلوا على درجة من الدرجة العليا إذا شاركوا في الاستطلاع- “عينة متحيزة للغاية ،” قالت. أيضًا ، منذ جمع البيانات من خلال دراسة استقصائية ، الناس الآراء أو التحيزات الحالية حول النظام الغذائي والنوم ، أو عوامل أخرى ، يمكن أن تميل النتائج.
على الرغم من أن هذه الدراسة جذبت صلة بين ضعف النوم وعدم تحمل اللاكتوز ، فقد أظهرت أبحاث أخرى ذلك ، بالنسبة للشخص العادي ، قد يساعد الألبان بالفعل في تحسين النوم.
نشرت ST-Onge ورقتين-واحدة في عام 2016 وواحدة في عام 2023-والتي وجدت أن الحليب قد يساعد الناس على التقاط المزيد من ZS.
الألبان مليئة التربتوفان، لاحظت دراسة St-Onge. هذا يلعب دورًا في إنتاج السيروتونين والميلاتونين ، وكلاهما ضروري لمساعدتك في التغلب والبقاء نائمًا. قد يكون الألبان أيضًا جيد لميكروبيوم الأمعاء الخاص بك ، وأضافت أن جعلها مفيدة للنوم.
دراسات على الأفراد الذين يتحملون اللاكتوز على وجه التحديد متناثر. وجدت دراسة أجريت عام 1988 للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الحليب أنهم ينامون بشكل أفضل عندما تجنبوا الحليب ، في حين أشار تقرير عام 2020 إلى أن الأدب الطبي “لا يتميز بتقارير تتعلق” بآثار الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على نوم البالغين الذين يعانون من العزف على اللاكتوز.
على الرغم من أن التأثير المحدد قد يكون للألبان على نوم الشخص غير واضح بعض الشيء ، إلا أن هناك الكثير من الأدلة بشكل عام “الأطعمة يمكن أن تؤثر على جودة النوم ،” قال st-onge.
الشهيرة ، ارتفاع السكر ، الكافيين ، وتناول الكحول يمكن أن يكون الآثار الضارة وأشارت إلى النوم.
هذا ليس مدى ذلك ، رغم ذلك. “نحن نعلم أن بعد أ نظام غذائي صحي يرتبط مع انخفاض خطر اضطرابات النوم ، واتباع اتباع نظام غذائي أقل صحة يزيد من خطر “.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ما إذا كان الناس ينامون بشكل سيء لأنهم يتناولون الأطعمة غير الصحية ، أو ما إذا كان نظامهم الغذائي أكثر غير صحية عندما لا ينامون جيدًا. وقد أظهرت الأبحاث كلاهما صحيح.
من الناحية اليومية ، تشير دراسة نيلسن الجديدة إلى ذلك أعراض الجهاز الهضمي من الطعام الذي تتناوله يمكن أن يكون طريقة أخرى أن النظام الغذائي يؤثر على النوم.
في الأبحاث السابقة ، حفز نيلسن وفريقه الجسم خلال مرحلة النوم السريعة (REM) ، عندما تكون الأحلام أكثر حيوية ، ووجدت أنها غيرت أحلام المشاركين.
بعض الأدلة تعني ذلك الاضطرابات الجسدية يمكن أن تظهر في الأحلام السلبية ، أوضح نيلسن أن الحلم بالنار أو تطوير حمى.
وأضاف أن التركيز الأكبر على العلاقة بين مشاكل المعدة والأحلام “قد يقترح طرقًا للمساعدة في مشاكل الكابوس”.
لا يزال الحكم خارجًا عما يجب عليك ولا ينبغي أن تأكله لإحباط الكوابيس.
إذا كانت هذه الأنواع من الأحلام المجهدة هي شيء تكافح معه ، فقد يكون من المفيد أن تكون مفيدًا حدد ما إذا كنت قد تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية طعام أخرى ، اقترح نيلسن.
ومع ذلك ، ليس الأمر بسيطًا مثل إخبار الناس بقطع كل منتجات الألبان إذا كان لديهم عدم تحمل اللاكتوز ، حيث يستهلكه الناس لعدة أسباب ، على حد قوله.
على الأقل ، على الرغم من ذلك ، إذا كنت تعلم أن الجبن أو الحليب أو أي طعام آخر سيزعج معدتك ، فقد يكون من الأفضل تجنب تناوله قبل النوم ، وأضاف نيلسن.
هناك أشياء يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي أيضًا ، إذا كنت تبحث عن نوم أفضل بشكل عام. لقد وجدت الأبحاث:
- البيض والأسماك والمكسرات والفطر وعصير الكرز لاذع تحتوي على الميلاتونين ، والتي قد تساعد مع ZS.
- الديك الرومي والدجاج وبياض البيض والبذور (وكذلك الألبان) ، تحتوي على التربتوفان.
- الموز ، الخضر الورقية ، الأفوكادو ، البقوليات ، وأطعمة أخرى عالية في المغنيسيوم يمكن أن تعزز النوم.
ببساطة ، وفقًا لبحث جديد نشرته الشهر الماضي من ST-Onge ، يتضمن نظام غذائي جيد للنوم واحدًا عالية في الفواكه والخضروات والألياف ، ومنخفضة في اللحوم الحمراء والمعالجة.