هل من الأفضل شرب البروتين بالحليب أو الماء؟

يعتبر شرب البروتين الهزات وسيلة سهلة لتعزيز تناول البروتين ودعم بناء العضلات وصحة العظام وفقدان الوزن.

يمكن صنع اهتزازات البروتين بمكونات مختلفة ، مثل الحليب أو الماء ، مما يؤثر على محتوى البروتين والقيمة الغذائية الشاملة.

سواء أكنت خلط مسحوق البروتين مع الحليب أو الماء يعتمد على عدة عوامل ، بما في ذلك الأهداف الصحية وتفضيلات الذوق الشخصية.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على اهتزاز البروتين الخاص بك بأكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية ، فإن الماء هو خيار أفضل من الحليب لأن الماء لا يحتوي على سعرات حرارية.

بالنسبة لشخص يتطلع إلى إضافة سعرات حرارية إضافية وبروتين إلى اهتزازه ، فإن الحليب هو السبيل للذهاب. الحليب كامل الدسم لديه السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والبروتين. يحتوي كوب من الحليب بالكامل على 149 سعرة حرارية و 11.3 غرام من الكربوهيدرات و 7.81 جرام من الدهون و 7.98 جرام من البروتين. إذا كنت ترغب في أن يكون البروتين القائم على الحليب أقل في السعرات الحرارية والدهون ، فيمكنك اختيار حليب دسم أو دسم للخلايا الخالية لإضافته إلى هز البروتين.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يفضل بعض الناس طعم البروتين يهز بالماء أو الحليب. الحليب واللباس النباتية مثل اللوز وجوز الهند وحليب الصويا يمنح البروتين يهز طعمًا كريماً ، في حين أن الهزات القائمة على الماء أرق وأقل لذيذ.

أخيرًا ، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فستحتاج إلى اختيار الماء أو بديل الحليب فوق حليب البقر.

الماء خالي من السعرات الحرارية ، مما يجعل البروتين القائم على الماء يهز خيارًا أفضل لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على بروتينهم يهز في السعرات الحرارية قدر الإمكان.

حزم بروتين مصنوع من الماء وخدمة البروتين البروتين 30 غرامًا من 100 غرام من البروتين. نفس الهزة المصنوعة مع كوب من الحليب كامل الدسم يحتوي على 249 سعرة حرارية و 32.98 جرام من البروتين.

بالإضافة إلى كونها أقل في السعرات الحرارية ، قد يكون اهتزازات البروتين القائم على الماء أكثر ملاءمة للأشخاص الذين يستمتعون بمهزات البروتين أثناء التنقل. على سبيل المثال ، يمكنك بسهولة مزج بروتين هز باستخدام الماء من نافورة مائية في صالة الألعاب الرياضية أو المدرسة أو العمل.

قد يكون الهزات البروتينية القائمة على الماء خيارًا أفضل للأشخاص الذين يتطلعون إلى قطع تناول الكربوهيدرات. الماء خالي من الكربوهيدرات ، في حين أن الحليب كامل الدسم-يعتمد على نسبة الدهون-يتراوح بين 11 و 12 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب.

إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو ترغب في اختيار خيارات كربوهيدرات منخفضة لتنظيم نسبة السكر في الدم بشكل أفضل ، فقد ترغب في اختيار يهز البروتين القائم على الماء على هز البروتين القائم على الحليب.

يحتوي كوب من الحليب على حوالي 8 غرامات من البروتين ، مما يضيف جرعة إضافية من البروتين إلى اهتزازك.

يحتوي الحليب على بروتينات مصل اللبن والكازين ، والتي تحفز نمو العضلات. هذا هو السبب في أن الحليب والحليب الشوكولاتة يتمتعون بشعبية بين أولئك الذين يتطلعون إلى التعبئة على العضلات.

يوفر الحليب أيضًا الكربوهيدرات ، التي تجدد مخازن العضلات في الجليكوجين ، شكل تخزين الجلوكوز الذي يستخدمه جسمك كطاقة أثناء التدريبات المكثفة.

تشير الأبحاث إلى أن شرب الحليب بعد التمرين يزيد من نمو العضلات ، ويقلل من وجع الناجم عن التمرين وتلف العضلات ، ويعيد ترطيب العضلات بشكل فعال مثل (أو حتى أفضل من) مشروبات التعافي التجارية.

إن الجمع بين الحليب ومساحيق البروتين مثل بروتين مصل اللبن أو البروتينات النباتية مثل بروتين البازلاء يمكن أن يحفز نمو العضلات وزيادة القوة ودعم إصلاح العضلات بعد ممارسة الرياضة.

فائدة أخرى من استخدام الحليب لصنع الهزات البروتين هي أن الحليب يعطي البروتين يهز ملمسًا كريماً من الماء ، مما قد يجعله أكثر شهية.

إذا كنت لا تشرب حليب البقر ولكنك تريد أن تضيف خيارًا آخر إلى جانب الماء إلى هز البروتين ، ففكر في الحليب النباتي مثل اللوز أو حليب الصويا. يمكن أن تعطي البروتين الخاص بك يهز نسيجًا كريميًا ويوفر مواد مغذية إضافية.

على سبيل المثال ، يحتوي حليب الصويا على 9 غرامات من البروتين لكل كوب ، وهو أكثر من ما هو موجود في نفس حبة حليب البقر. هذا يجعل حليب الصويا خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من الوجبات الغذائية النباتية الذين يرغبون في إضافة بروتين إضافي إلى يهز البروتين.

الحلب الأخرى القائمة على النباتات مثل حليب اللوز وحليب الكاجو ، منخفضة في البروتين ولكن يمكن أن تضيف نسيجًا كريميًا إلى اهتزازات البروتين.

بغض النظر عما إذا قمت بإضافة الحليب أو الماء إلى هز البروتين ، فإن شرب الهز القائم على مسحوق البروتين يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوصول إلى أهداف تكوين الجسم.

ومع ذلك ، قد يكون خلط مسحوق البروتين مع الحليب خيارًا أفضل لرواد الصالة الرياضية. وقد تبين أن الحليب يساعد على نمو العضلات ويقلل من وجع وأضرار العضلات بعد التدريبات.

ومع ذلك ، فقد تبين أن مسحوق البروتين ، مثل بروتين مصل اللبن ، يقدم نفس الفوائد. لذلك ، على الرغم من أن شرب البروتين الخاص بك قد يكون له بعض المزايا ، إلا أنك ستستفيد من تكملة مساحيق البروتين ، مثل مصل اللبن أو بروتين البازلاء ، بشكل عام.

عند اختيار قاعدة لتهز البروتين ، سترغب في التفكير في قيودك الغذائية وتفضيلات الذوق والاحتياجات الصحية العامة.

إذا كنت تتابع نظامًا غذائيًا يقيد الحليب ، مثل نظام غذائي نباتي أو Paleo ، فستحتاج إلى مزج مسحوق البروتين الخاص بك بالماء أو بديل الحليب غير الألبان.

ستحتاج أيضًا إلى التفكير في الذوق. يمكن أن تجعل بدائل الحليب واللبن غير الألبان تهز البروتين بشكل أفضل عن طريق إضافة نسيج كريمي. إذا كنت تقوم بخلط مسحوق البروتين بالماء ، فقد ترغب في اختيار مسحوق البروتين بنكهة لجعله أكثر قبولا.

أخيرًا ، إذا كان لديك مخاوف صحية مثل عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية ، فستحتاج إلى تجنب أطعمة الزناد المحتملة ، مثل الحليب وفول الصويا ، واختيار خيار أكثر أمانًا ، مثل الماء ، بدلاً من ذلك.

مزج مسحوق البروتين مع الماء أو الحليب على حد سواء له فوائد. يحتوي اهتزازات البروتين القائم على الماء على عدد أقل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات وهي آمنة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية الغذائية.

توفر اهتزازات البروتين القائمة على الحليب بروتينًا إضافيًا وقد يوفر المزيد من الفوائد للأشخاص الذين يتطلعون إلى تعزيز نمو العضلات وتعزيز استرداد التمرينات.